解读|海鲜菇如何鲜飘海外

海鲜菇,学名Hypsizygusmarmoreus,又名玉蕈(xùn)、斑玉蕈,真姬菇,质地脆嫩,味道鲜美,具有海蟹味。海鲜菇如今栽培的有浅灰色和纯白色两个品系,白色品系又称“白玉菇”“玉龙菇”,多为工厂化栽培,是北温带一种优良的食用菌,含有丰富的粗纤维、维生素和17种氨基酸,以及钾、镁等多种矿物质,其中赖氨酸、精氨酸的含量...

雪榕生物连续7个交易日上涨,期间累计涨幅49.83%

资料显示,上海雪榕生物科技股份有限公司主营鲜品食用菌的研发、工厂化种植与销售,主要产品包括金针菇、真姬菇(含蟹味菇、白玉菇和海鲜菇)、杏鲍菇、香菇、鹿茸菌等鲜品食用菌。经过多年的积累,公司自主研发并掌握了食用菌生产所必需的核心技术,专利等知识产权均自主申请,截至报告期末,公司及子公司共拥有59项专利,其中发...

雪榕生物连续6个交易日上涨,期间累计涨幅36.08%

资料显示,上海雪榕生物科技股份有限公司主营鲜品食用菌的研发、工厂化种植与销售,主要产品包括金针菇、真姬菇(含蟹味菇、白玉菇和海鲜菇)、杏鲍菇、香菇、鹿茸菌等鲜品食用菌。经过多年的积累,公司自主研发并掌握了食用菌生产所必需的核心技术,专利等知识产权均自主申请,截至报告期末,公司及子公司共拥有59项专利,其中发...

万辰集团上涨5.34%,报29.8元/股

8月28日,万辰集团盘中上涨5.34%,截至09:32,报29.8元/股,成交1459.72万元,换手率0.33%,总市值52.81亿元。资料显示,福建万辰生物科技集团股份有限公司位于福建漳浦台湾农民创业园,公司是一家集食用菌研发、工厂化培育、销售为一体的全产业链现代化企业,主要工厂化生产及销售金针菇、蟹味菇、白玉菇、海鲜菇等食用菌鲜...

雪榕生物股东质押占比0.02%,质押市值约28.27万元

资料显示,上海雪榕生物科技股份有限公司主营鲜品食用菌的研发、工厂化种植与销售,主要产品包括金针菇、真姬菇(含蟹味菇、白玉菇和海鲜菇)、杏鲍菇、香菇、鹿茸菌等鲜品食用菌。经过多年的积累,公司自主研发并掌握了食用菌生产所必需的核心技术,专利等知识产权均自主申请,截至报告期末,公司及子公司共拥有59项专利,其中发...

河北涞水:小小海鲜菇撑起致富大产业

“海鲜菇生长周期短、抗风险能力强,营养价值高,海鲜菇的生产没有季节性,能常年为市场提供安全优质的产品(www.e993.com)2024年11月8日。除了海鲜菇,公司还生产香菇、白玉菇、羊肚菌等10余种食用菌。”车间主任陈建玉介绍。据了解,该公司是河北省农业产业化重点龙头企业,与河北农业大学、河北省农林科学院植物保护研究所有深度合作,承担省部级农业科研...

1把海鲜菇1个番茄,简单一炒,酸爽开胃,好吃又下饭

4、先把海鲜菇一朵一朵的掰开,再掰成两半,再放入一把提前泡好的木耳。一个番茄切成小块,当中的硬芯丢掉。碗中打入三个鸡蛋,搅散备用。一根大葱切成葱花,蒜子斩成蒜末,一起放在小碟中备用,小葱切成葱段打开网易新闻查看精彩图片5、锅中水烧开后,把黑木耳和白玉菇放入锅中焯水两分钟。时间倒时捞出来放在盘中...

你认识这四种常见食用菌吗

图2杏鲍菇白玉菇为白蘑属,菌盖直径在1.5～2cm之间,菌盖颜色为纯白色,菇体洁白如玉,晶莹剔透,质地细腻,盖面平滑,有2～3圈斑纹,盖缘平或微下弯,稍波状,菌肉白色,质韧而脆,致密。菇体脆嫩鲜滑清甜,口感奇特,是一种倍受国内外市场青睐的上乘山珍,是食用菌中的“金枝玉叶”。其多为子实体丛生,少为散生。

三伏天别光炒菜炖汤,试试这道凉拌蘑菇,清爽不油腻,成本还不高

凉拌菜的种类有很多,比如凉拌黄瓜、凉拌腐竹、凉拌千张丝等,只要愿意,可以每天不重样吃。宝妈建议吃点菌类,比如香菇、平菇、白玉菇、口蘑等,营养丰富,价格也不高。这个季节的蘑菇属于耐高温的品种,肉质虽没有秋冬季肥厚,但是别有一番滋味。今天我给大家分享的就是用白玉菇和海鲜菇做成的凉拌蘑菇,清爽不油腻,香辣...