挖姜工人 1天能赚上千元

翁小泉以及他的合伙人，是当下徐闻良姜发展的一个缩影，良姜发展势猛，带动了投资人和农户致富。“现在挖姜、晒姜的人工成本都很高，良姜种植也鼓起了村民的腰包。”翁小泉介绍，包装按袋结算，一麻袋就可以赚11元，一个挖姜工人一天能装200到300袋，工资大概在2000元到3000元。南方日报记者陈欢通讯员谭总...

徐闻良姜价格连续4年走高,热销海内外 土地生金的密码

鉴于此,徐闻农户热切期盼在未来能够打响独属于徐闻良姜的自主品牌,以提升其市场影响力和竞争力,让徐闻良姜像徐闻菠萝那样独步国内外市场。如此,才能让徐闻姜农吃下定心丸。同时,鉴于目前徐闻良姜销售过程中需经过广西玉林市场中转交易的现状,市场未能掌握在自己手里,导致姜农种植良姜的成本显著增加,且不利于徐闻良姜的...

叶色艳丽,花如铃铛!“花叶良姜”迎来最后一波盛放

据华南国家植物园方面介绍，艳山姜又称作花叶良姜、彩叶姜等，是姜科山姜属多年生草本植物。其原产我国东南、华南至西南各省区，广布于热带亚洲，喜高温多湿的环境，喜阳光，不耐寒但耐荫。在野外，艳山姜通常在每年的4至6月开花。花叶俱美，艳山姜可以说姜科山姜属植物中最具观赏价值的种类之一。花好看，未...

小良姜做出富民增收大产业

自2019年徐闻县获省批准创建徐闻县良姜产业园起,徐闻形成以良姜作为主导产业,“一心、两片、一带、三区”的良姜发展空间格局,“一心”即徐闻良姜产业集聚核心,“两片”即良姜双创孵化片和良姜种养提升片,“一带”即良姜产业联动发展带“三区”即良姜科研成果转化区、良姜休闲旅游发展区和良姜绿色生产示范区。为了...

做卤肉,加葱姜就错了!加上这4样香料,卤肉隔条街闻着都香

通过以上的介绍,我们可以看出,丁香、白芷、良姜和小茴香这4种香料在卤肉制作中各自发挥着重要的作用。它们不仅能够去腥增香,还能够让卤肉的口感更加醇厚、清爽。因此,在制作卤肉时,我们不应该只依赖于葱姜这些简单的调料,而应该充分利用这4种香料的特点,为卤肉增添更多的风味。

姜也有大家族

良姜(www.e993.com)2024年11月8日。良姜又称高良姜、南姜,是姜科山姜属植物,主产于广东、广西、云南等南方省份。良姜体型偏大、表皮粗糙,形如树根,颜色较深。良姜富含多糖、黄酮类等具有抗氧化特性的生物活性物质,其中富含的芳香油类物质还能带来特别的甜辣风味。泰国传统美食冬阴功汤就用良姜调味;岭南地区常用良姜炖肉,或做成良姜豉油鸡、良姜...

徐闻良姜两年价格走高,挖姜工人1天能赚上千元!

广袤的良姜田。杨川摄“良姜在以前是7-8元/公斤,按现在来看要卖到12元/公斤才能回本。目前我们良姜可以卖到23元一公斤,最高达到了40元。”广东全丰农业有限公司总经理翁小泉直言,当前徐闻良姜走俏市场,每个姜农心里都喜滋滋的。多年前,他与朋友创办公司,开始了良姜的种植生涯,近几年,徐闻良姜乘势而上,逐渐...

良姜的食用方法和药用效果

良姜是姜科多年生草本植物,以根茎入药。良姜味辛、性热,归脾经、胃经及肺经,具有温中止痛、散寒止呕的功效。良姜通常可以煎汤服用或泡酒饮用,也可以使用其他方式辅助治疗疾病。

以智促质 打造徐闻良姜品牌

红土良姜，丰硒富美，上百个良姜“土专家”与姜农在田地里作业。辐射带动更多群众参与，让良姜逐步发展成为徐闻特色致富产业，是徐闻乡村振兴的重要组成部分。近年来，徐闻县致力发挥人才助推良姜产业发展作用，把人才作为产业振兴的第一资源和关键变量，深入实施“产业人才引进”工程，扎实推进人才工作提质年行动，推动...

炖肉必须放的几种香料,1斤肉放1克,肉又烂又香,越炖越入味

综上所述,炖肉过程中必须放的五种香料分别是排草、良姜、白芷、干姜和丁香。这些香料各有其独特的功效,能够有效去除肉类的腥味和异味,使炖肉的味道更加纯正。每斤肉放1克这五种香料,保证肉质又烂又香,越炖越香。无论是家庭烹饪还是餐厅菜肴,这些香料都是炖肉过程中不可或缺的调味品。希望这篇文章能够帮助大家在...