天热就适合吃这道家常菜,男人都喜欢而且营养全面
把豆芽炒至8成熟即可。5、这个时候加入刚才的肉丝,放入肉丝后翻炒均匀,放入稍许的料酒生抽,均匀的翻炒,料酒主要是去除肉和黄豆芽的腥味。6、最后加入韭菜,然后加入盐,快速均匀的翻炒,不要时间太长,韭菜见火就可以,不能把韭菜炒的太熟了,翻炒均匀后,熄火即可出锅装盘。小贴士:这道菜各个工序中都不能炒...
韭苔豆芽真是绝配,大火一炒,口感爽脆,经济实惠,营养下饭
在做韭苔炒豆芽的时候,我们可以先炒香蒜末和海米,这样可以提升整道菜的香气。然后加入豆芽,大火快炒几分钟,保持其脆嫩的口感。最后放入切好的韭苔,再加入少许蚝油、生抽、五香粉和盐,稍微炒熟即可。这样,韭苔的清香味和豆芽的鲜嫩口感得到了最大程度的保留,使整道菜色香味俱佳。此外,这道韭苔炒豆芽还具有...
3月不吃它太亏了,才3块钱1斤,清热明目,健脾和胃,美味营养高
1、黄豆芽清洗,葱切圈,姜切丝,蒜切片;2、热锅凉油,撒少许盐,打入鸡蛋煎好备用;3、锅留底油,葱、姜、蒜爆香,倒入黄豆芽,大火爆炒;炒至变色变软,倒入适量的开水,放入荷包蛋,中小火炖5分钟左右;加盐、胡椒粉、(生抽)调味;盛出撒上香菜末.在豆芽中,黄豆芽是营养最丰富的,发芽之后维生素C含量增加,钙,...
...凉拌|土豆|止咳|清炒|肉丝|肉沫|胡萝卜去皮|芦蒿|补钙|黄豆芽...
5、锅里烧油,油热后加入肉丝滑散,接着加入葱蒜末炒出香味,再将芦蒿和黄豆芽一块下锅,保持大火翻炒个30秒左右,加盐提前帮助芦蒿入味;打开网易新闻查看精彩图片翻炒几下后倒入豆腐丝、干辣椒,调味加生抽、蚝油、鸡精,保持大火再快速翻炒40秒左右,让所有的食材均匀入味后就可以出锅了;打开网易新闻查看精彩...
叶酸含量是黄瓜的31倍!冬天临近,要抓紧吃,不懂可惜了
二、黄豆芽炒韭菜打开网易新闻查看精彩图片黄豆冲洗后,留有少许水分,盖上一层纱布放在温度适合的位置待其发芽,每年记得换水2-3次,黄豆生出豆芽,脆嫩、水灵,用来煮汤、炒着吃都好吃。最简单的快手菜黄豆芽炒韭菜,几分钟就能端上桌,是餐桌上的常见菜,好吃好做又营养。
春天,不吃这3菜太亏了,3块钱1斤,清热明目,健脾和胃,要多吃
1.黄豆芽焯水后,捞出备用,海带泡发后,清洗干净,切成长条备用,五花肉切片,大葱、生姜、蒜切末备用(www.e993.com)2024年7月27日。2.热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,放入五花肉片煸炒至微黄,加入黄豆芽和海带翻炒均匀,加入生抽、盐、料酒,加入适量清水,炖煮10分钟后,关火,加入少许鸡精调味,翻炒均匀即可。
“春养肝,病不沾”,建议多吃这道菜,清热解毒,养肝清肝
打开网易新闻查看精彩图片把豆芽炒至断生,豆芽炒熟炒香把韭菜加进来,料汁倒进来,开大火快速翻炒均匀,翻炒一分钟关火出锅,装入盘中就可以开吃了,简单又好吃的黄豆芽就做好了,清脆爽口又好吃。打开网易新闻查看精彩图片平菇是一种食用菌,含丰富的营养物质、多种维生素及矿物质,具有补脾护肝、舒筋活络、改善...
黄豆芽炒粉条直接下锅就错了,教您正确做法,不粘锅不成坨更入味
1、纯红薯粉条用放入盆中,倒入开水,将粉条泡十几分钟,黄豆芽用清水洗干净备用,2、大葱切成片,干辣椒切段,红薯粉条泡软之后捞出控水备用,太长了可以用剪刀从中间剪断,或者是切断即可3、锅中烧水,水开之后放点盐增加底味,然后放入黄豆芽,先焯水半分钟,去除豆腥味,然后再放入红薯粉条,继续焯水1分钟左右,最后倒...
1斤黄豆芽1小撮花椒,随手一炒就下饭,没有肉照样好吃
素炒黄豆芽食材:黄豆芽500克、花椒1小撮、葱花5克、鲜酱油1汤匙、蚝油1汤匙、油盐适量。具体做法:1、大家在挑选豆芽类的蔬菜时,不要选无根的白白胖胖的,那样的八成是用了东西的。2、如果细心些,就要把豆芽的根全部掐掉不要,当然,时间不够也可以不去理,虽然是根,也是水嫩的,可食。把豆芽清洗...
超好吃的黄豆芽炒粉条,就是这么炒成的,赶紧来学
主料:黄豆芽,粉条,里脊肉,韭菜辅料:生粉,盐,料酒,生抽,胡椒粉烹饪步骤:1、食材处理:豆芽摘洗干净,里脊肉切丝,用盐,生抽,料酒,生粉拌匀腌制10分钟;2、粉条粗加工:将粉条倒入锅中煮熟,捞出沥干水;3、肉丝加工:锅内烧热油下肉丝炒熟盛出;4、豆芽炒制:将锅内再次烧热油,下葱姜炒香,倒入豆芽翻炒均...