鲁花集团持续精进技术,提升花生油品质

通过运用这些技术,鲁花集团可以在不破坏花生营养物质的前提下去除花生油中的黄曲霉素,而且全程无需加入化学添加剂,保证每一滴花生油都营养、安全、健康。突破“卡脖子”的育种关键技术,培育高油酸花生新品种花生中的油酸含量越高,制造出的花生油品质就越好,味道也越香。为了满足消费者“不仅要吃得好、吃得香,更...

鲁花花生油:品质典范,健康餐桌的守护者

鲁花花生油采用独特的焙炒生香留香技术,香味浓,用量省,以科研成果兑现了“吃好油,少吃油”的健康生活理念。每一滴鲁花花生油都经过恒温储存并充氮保鲜,保证了鲜香味美的口感。同时,鲁花还积极探索花生油的多元化应用,推出满足不同消费需求的系列产品,如高油酸花生油、特香花生油等,进一步丰富了市场选择。“5S纯...

高油酸食用油更健康吗?

有研究认为,油酸含量越高的食用油,其烟点也越高,可以减少在高温下产生的有害化学物质。这也是不少人青睐高油酸食用油的重要原因,当然还跟某些商品的宣传有关。但是,日常食用的油酸进入人体能发挥多大作用,或者说吃多少油酸才会有作用,还需要进一步研究。油酸含量并不是评价食用油品质高低的唯一标准,食用油的选择还...

食用油这样吃,既健康又能保持美味

研究发现,食用油中的共轭亚油酸和多不饱和脂肪酸可以通过调节肠道菌群,影响人体健康。因此,2016年12月,国际益生菌和益生元科学会专家小组拓展了益生元的定义,把食用油中的不饱和脂肪酸也纳入到了益生元的范畴。食用油如此重要,既不能不吃,也不能多吃。食用油摄入量过多会导致肥胖及相关多种慢性疾病的发生,并...

家庭长期吃什么油好

核心提示:家庭长期食用橄榄油、菜籽油、花生油、葵花籽油、大豆油都是不错的选择,可以为身体提供所需的营养。需要强调的是,虽然这些食物对健康有益,但并不能替代药物治疗。家庭长期食用橄榄油、菜籽油、花生油、葵花籽油、大豆油都是不错的选择,可以为身体提供所需的营养。需要强调的是,虽然这些食物对健康有益,但...

猪油对身体到底是好是坏?5个关于猪油的真相,你一定要知道!

猪油本身并不是纯饱和脂肪(www.e993.com)2024年11月4日。它大概含有40%~50%的饱和脂肪酸,主要是硬脂酸。具体含量会因为猪饲料的内容而略有差异。除了饱和脂肪酸,猪油里还有将近一半的单不饱和脂肪酸,主要是油酸,就是橄榄油里最多的那种成分。橄榄油中的油酸含量大概是70%,杏仁油、夏威夷果油也是70%左右,高油酸花生油、低芥酸菜籽油、山茶...

几个月可以吃油?辅食用什么油?一定要买贵的吗

我们接着来看看常见食用油里亚油酸和α-亚麻酸的情况吧。富含亚油酸的食用油豆油、花生油、玉米油、葵花籽油、麻油、核桃油等都是富含亚油酸的食用油。富含α-亚麻酸的食用油α-亚麻酸含量丰富的食用油较少,目前只有亚麻籽油和紫苏油。亚麻籽油里含有45~50%的α-亚麻酸,紫苏油里含有65~70%左右的α-...

很多血栓是吃出来的!血栓最怕的6类食物,在这儿! | 每日健康

2.富含油酸的食用油橄榄油、茶油、牛油果油、高油酸花生油、高油酸葵花籽油、低芥酸的菜籽油等都是富含油酸(n-9不饱和脂肪酸)的烹调油。冠心病与血栓之间关系密切,心脏血管是动脉血栓最常出现的部位。有研究发现,地中海地区的一些国家虽然每天脂肪摄入量高,但其冠心病发病率和血胆固醇水平皆远低于欧美国家。究其...

你对脂肪的认知准确吗?专家指出六大误区

误区三:橄榄油就是最好的植物油中国疾控中心营养与健康所研究员张坚表示,橄榄油的主要营养特征是油酸含量高,油酸虽然是重要的不饱和脂肪酸,但并不是我国居民膳食中缺少的脂肪酸。无论大豆油、花生油还是菜籽油,也都含有丰富的不饱和脂肪酸,适量食用对健康都是有益的。

全国哪的“花生”最好吃?经过评选,这10种上榜,有你家乡吗?

阜新花生以其醇香适口、口感清脆而闻名。用阜新花生榨制的食用花生油淡黄透明、色泽清亮、气味芬芳、滋味可口,且营养安全、绿色健康。5:滦县花生,现更名为滦州花生,中国国家地理标志产品。滦州花生外形独特,荚果表面麻眼浅而光滑白净,薄而松脆;果尖呈鸡嘴型,果仁与果壳间有一定间隙,摇晃时有清脆声;果仁皮呈粉色,...