点心和面包里为何添加脱氢乙酸钠?真的有毒吗?|每日科普

如果是高毒,那以前20多年中绝对不会有那么多国家使用的。其次,动物实验发现其有害作用,是「长期、反复、大量」使用之后的结果,并不是偶尔吃一次造成的。如果您以前没有大量吃添加它的糕点、零食、腌菜、加工肉制品之类,是无需担心的。比如月饼这种一年就吃几天的食物,因为摄入脱氢乙酸钠而造成实际危害的风险很...

“有毒蔬菜”被揪出,3种蔬菜要少吃,含甲醛还致癌?告诉你真相

且在豆腐内添加甲醛也没有多大的作用,没有商家会去做这种吃力不讨好的事情。3、娃娃菜最早关于娃娃菜泡甲醛的说法来自于2015年山东电视台的报道,报道称菜贩子在装袋娃娃菜之前会将根部浸泡甲醛,以此来防止根部变黑。但后来聊城市食药监局介入调查的结果显示,三批娃娃菜均未检出甲醛成分,相关人员称,这可能与甲...

女子意外死亡,生前曾吃过“效果超猛”的这东西!你可能也碰过……

结果几天后去世!“3月2日,苏伟的妻子林丽(化名)因为肺部严重感染抢救无效死亡。此前林丽感冒、高烧数天却始终没有去医院看病,也没有吃任何药物,而是喝着果汁、吃着产品,任由发烧,并认为“这是身体在排毒”。在林丽的口中,这款g3果汁(产品名)简直无所不能,发烧喝g3果汁,感冒喝g3果汁,无论身体有...

喝椰子喝进急诊!这种情况会让它变质有毒!三步分辨好坏

确实有这个可能,引起中毒的“嫌疑菌”有以下两种。一是椰毒假单胞菌,虽然它本身并不致命,但能产生一种致命毒素——米酵菌酸。在夏秋季节,食品因潮湿、阴雨天气或贮存不当,受到椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌酸毒素,正常的家庭烹饪方法难以消除,致死率高。米酵菌酸确实是一种可怕的毒素,但我国比较常见的中毒...

“一鸽胜九鸡”,差不多的斑鸠却很少有人吃,它的肉真的有毒吗?

斑鸠肉能吃吗?“野味”未必好吃斑鸠是一种常见的鸟类,但吃的人少,真的是因为有毒?斑鸠自古就是象征吉祥的鸟,想得到好运的人,自然不会吃它们,但这种心理上的暗示作用,只能约束到一部分人,一些不信邪的人还是会吃它们。2022年12月,安徽省南陵县就有三人为了尝一口山中野味,自制气枪多次进山狩猎,先后共杀死...

警惕!“注胶肉”已泛滥?这几种肉谋财害命,请转告父母要管住嘴

再说说注胶肉,这个更狡猾,商贩们往肉里注入各种胶体物质,比如蛋白胶、淀粉胶之类的,这样不仅能增加重量,还能让肉看起来更有"卖相"(www.e993.com)2024年11月3日。这些"黑心肉"的危害可不小。首先,你花了冤枉钱,买到的却是"水货"。其次,这些肉里可能藏着各种有害物质,吃多了对身体没好处。

一头猪约10%是槽头肉,能吃吗?

而且,并非所有淋巴结都有毒,只有病变的淋巴结才可能存在一些毒素,从而对健康产生威胁。所以,槽头肉并非完全不能吃,只要经过合规处理,槽头肉是可以食用的。具体如何处理,我国也有相关的国家标准。根据《畜禽屠宰操作规程生猪》(GB/T17236-2019),屠宰后的猪要进行整修,应“按顺序整修腹部、放血刀口、下颌肉、暗...

3·15曝光梅菜扣肉预制菜选用劣质槽头肉,所有槽头肉都不能吃吗?

槽头肉,是指猪头与躯干连接部位的肉,有的地方叫“刀口肉”或“血脖子肉”。一般200斤左右的猪槽头肉可以有十几斤左右。坊间一直流传着“血脖肉不能吃,因为其中含有不少淋巴结,有些已经病变,对身体有害”。其实,这个说法并不对。首先,猪脖子肉≠淋巴结。

千万别扔!想不到这几种食物发芽都可以吃!其中4种还营养飙升!你猜...

不能吃!这些食物发芽后有毒素产生1.核桃通常情况下,核桃长期处于潮湿的环境中才会发芽。发芽但核桃会分泌毒素,若继续食用很有可能会加重胃肠道以及肝脏负担,严重时还有可能出现腹泻、呕吐等中毒反应。2.土豆如果土豆发芽了,有毒的龙葵碱的含量会大大提高,并且普通蒸煮炖炒都很难破坏它。这种物质对人体带来的...

3·15曝光有毒预制菜!小作坊的梅菜扣肉,你还敢吃吗?

在晚会中曝光的、用来做梅菜扣肉的槽头肉中,如果确实出现了甲状腺,可以断定肉来源不合规,是毫无争议的“毒肉”。槽头肉罪名二:淋巴有致病风险很多人不吃槽头肉,还有一个原因是这一片布满了淋巴结,而淋巴结的作用之一是清除病毒、细菌等病原体,所以人们认为,淋巴结里充满了脏东西。