被我们无意中吃进肚里的“癌症”

为使豆芽无根、更白,看起来光鲜亮丽,不法商贩竟在豆芽生长过程中非法添加国家禁止使用的添加剂AB粉和AB水,其中含有6-苄基腺嘌呤、4-氯苯乙酸钠、赤霉素等对人体有害成分,人食用后会损害身体健康,长期食用可致癌。经检测,“毒豆芽”中不仅存在有毒有害物质,而且添加剂中的激素严重超过国家规定的植物激素标准,如...

【粤养生】春天吃“芽”助生发,这几种芽菜不能错过

此外,从现代营养学来看,豆芽含有丰富的膳食纤维,对便秘、消化道癌症有预防作用,还能有效地清理血管中胆固醇和脂肪;富含的抗酸性物质,能够起到抗衰老、缓解神经衰弱的作用;绿豆芽所含的核黄素还对口腔溃疡有治疗作用;此豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的哦。如何挑选或发豆芽最...

四五月份多吃这4道菜,刮油清肠,女人敞开吃,脆嫩满嘴香

1.将豆芽洗净,去掉须根和杂质,沥干水分备用。2.将葱切成葱花,大蒜切成蒜末,辣椒切成末备用。3.锅中倒入适量的食用油,小火烧热后放入蒜末和辣椒末,爆香。4.关火后加入适量的醋、生抽、盐和白糖,调匀成调味汁。5.将豆芽放入开水中焯烫一下,捞出沥干水分。6.将焯烫好的豆芽放入调味汁中,拌...

独立餐评:窑家小厨凭什么高居榜首?|调味|排骨|酸菜|牛腩|牛肉|...

韭菜炒豆芽18元:火候极佳——豆芽刚断生即出锅,豆芽本身品质也不错,虽未掐掉须根也不塞牙,佐以当季的土韭菜合炒,吃得满嘴都是这个春天的脆爽鲜嫩在欢呼雀跃,推荐!食材:这样高翻台率的店子,食材新鲜度毋庸置疑。无固定餐牌,黑板公示菜单,会有时令性调整。工艺与调味:火功一流,小炒主打,调味老派,输出稳定...

巍山人注意了!你真的了解豆芽吗?吃豆芽请注意看这些!

在此,巍山县食品安全委员会提醒广大消费者在购买豆芽时要擦亮眼睛,学会识别“问题豆芽”。一、“看芽根”“问题豆芽”基本没根,即便有根,根部也较为圆滑。正常豆芽根较长有须根,且不规则。二、“观芽色”“问题豆芽”颜色过白。正常豆芽则是青白或奶白色。

比豆芽还好吃的一种芽,在家做,从种到吃,每个步骤都详细告诉你

第一步,把买回来的生花生剥壳、挑拣出干瘪坏掉的花生,清洗后放在盆里浸泡一碗上,目的主要是让花生膨胀起来(www.e993.com)2024年11月20日。买花生当然是带壳的好,这样的生花生被保护在壳内,出芽率也比剥壳摆放在货架上的高很多。第二步,放在种豆芽容器里盖上湿布或者湿毛巾催芽,基本上这一步在天气炎热的夏天,室温状态下,一天时间就可以长...

它瘦身比豆芽好,护肤比黄瓜棒,隔三差五吃,身材窈窕,脸蛋水嫩

瘦身比豆芽好,护肤功效比黄瓜棒,隔三差五吃,身材窈窕,脸蛋白皙水嫩豌豆苗中富含维生素,丰富的维生素C能够淡化黑色素,使肌肤变得白皙;丰富的维生素A,能促进皮肤新陈代谢,滋润肌肤,延缓皮肤衰老,起到美肤养颜的功效。另外每百克豌豆苗中含有34千卡热量,4克蛋白质和1.9克膳食纤维,在给人体补充营养的同时,丰富的纤维...

无根粗壮豆芽不能吃 专家教你如何注意食品安全

无根粗壮豆芽不能吃生菜生吃更营养“无根豆芽”的培植方式是在生产过程中加入一些化学药物,使其不生根,只长芽。当发现豆芽特别粗壮,而且无须根时,且闻到淡淡的氨水味,则不宜使用。否则将会引起恶心、呕吐、腹痛等中毒症状,长期食用还将诱发癌症。此外,绿色蔬菜如何吃更有营养?能生吃的蔬菜,如萝卜、黄瓜、山芋、...

豆芽无根须或为"无根水"作怪 吃豆芽最好DIY

说危害:长期食用肯定有害对于“无根水”是否会对人体造成伤害,雷建军表示,主要还是看使用的剂量和豆芽上市时激素残余的含量,一般来说,如果剂量太大或长期食用肯定会对人体构成伤害。而根据国家质量监督检验检疫总局2011年11月4日的第156号公告,已明确不再受理6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠在内的33种食品添加剂的...

深入豆芽黑作坊实地暗访 揭露“有毒”豆芽如何催生

激素刺激,使豆芽无根无须;速长剂淹泡,催豆芽快速生长;工业漂白粉过滤,促豆芽光鲜亮丽……经多道化学物质催化而成的豆芽,谁能放心吃?记者接到知情人的举报后,多次深入豆芽黑作坊实地暗访,揭露“有毒”豆芽如何催生,随后向有关部门反映。24日,泉州市食安办联合农业、质监、工商、公安等部门采取统一行动,对市区6...