鱼身上这个部位有强毒,吃一个倒一个!爱吃鱼的人要仔细看看
鱼胆不能吃:鱼胆是一种含有剧毒物的物质,比如说您听说过的胆酸、氢氰酸等有毒物质,这些物质的毒性比砒霜还要厉害,食用后容易对我们的肝脏造成损伤。因此,吃鱼之前必须要摘除苦胆,如果不小心弄破了,那一定要清洗干净。吃鱼,请您吃到一定的量:任何食物都是如此,只有吃到量才能凸显出相应的作用,对于鱼而言,建...
生吞鱼胆可养生?男子尝试“土方”导致肾衰险送命
杨敏说,鱼胆的胆汁中含多种生物毒素,且不易被热和乙醇所破坏,因此不论生吃、煮熟或泡酒,吃鱼胆都可能引起中毒。中医用法中,鱼胆是在与其他药材混合后外用才能起效,不能内服,且用药需要在专业医生的指导下进行。杨敏表示:“鱼胆中毒起病急,可在食后1-3小时发病,最早会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状,进...
毒性大过砒霜!有人吃了突发急性肾衰竭,千万小心!
虽然有研究证实,不是所有的鱼胆都有毒,鱼胆的毒性跟鱼的种类相关性很大,有些鱼种的鱼胆无毒或毒性很小,但不确定的话最好全都不要吃。其次,还要注意在处理鱼的过程中不要弄破鱼胆。一旦发现鱼胆污染了鱼肉,最好切去污染的部位。如果污染面大,最好全部弃去不吃,被鱼胆污染的鱼肉不但味苦,食用后更存在中...
天气太热,吃鱼苦胆清热明目,这能信吗?
在民间,不少人喜欢用熊胆、蛇胆泡酒,还有人认为蛇胆、鱼胆能清热解毒,甚至生吃,有人因此出现过敏、中毒等症状。专家提醒,动物苦胆有一定的药效,但均需经过特殊的加工处理,没有加工的动物胆绝不可“放胆吃”,并不建议患者自行用它们泡酒、生吃。各种动物的胆成分复杂,有的还有毒,不建议盲目服用各种动物苦胆。
鱼的苦胆有毒吗?
或许大家都知道人们在食用鱼之前都会将鱼的内脏给剔除掉,其中就包括鱼苦胆这个器官,因为鱼的苦胆是有可能存在毒素的,并且不容易被人们加热给去除掉,如果食用了鱼的苦胆是会引起有一些不良症状的情况严重了还有可能危机人们的生命。那么是否所有鱼的苦胆都有毒呢?下面就来详细介绍一下。
生吃鱼苦胆 吃坏肝和肾
当晚22点过,老伴把他送至西南医院急救部,医生检查发现其肝、肾功能已受到严重损害(www.e993.com)2024年7月28日。据专家介绍,鱼苦胆的化学成分很复杂。鱼胆中毒可出现胃肠道反应,如恶心、呕吐、腹痛腹泻;有的病人出现中毒性肝炎,如肝肿大、肝功能异常;而急性肾功能衰竭、心脏传导阻滞以及心力衰竭是鱼胆中毒死亡的主要原因。(来源:重庆商报)...
给宝宝吃鱼千万要注意 这个部位有毒!
我经常给宝宝吃鱼,如果杀鱼弄不干净或者弄破了胆,会误食鱼胆中毒吗?这个还是可以放心的,苦胆破了就会很苦,及时清洗也还是会留有苦味。而孩子会本能拒绝吃苦味的东西,如果家长舍不得扔掉,自己吃一般也不会出问题,因为经过清洗,有毒物质的残留剂量非常小了。
生吃鱼苦胆降火 她中毒了
许海东说,鱼苦胆具有生物毒性,其中的氢氰酸、组织胺及鱼胆汁等物质会引起胃肠道、心肌以及脑细胞的损害,而且鱼胆毒素耐高温,又不会被酒精所破坏,无论生吞、熟吃或用酒冲服,都容易发生中毒。通常情况下,服用后半小时或半天左右就会有不良反应,如恶心、呕吐、腹痛和腹泻等,之后开始出现脏器衰竭,严重的甚至会死亡。
老人为降火吞3颗鱼苦胆致中毒
赵良斌主任介绍,民间有传言吃鱼胆能明目,从中医理解鱼胆性寒、味苦,具有清热解毒、明目之功效,但中药讲究炮制则减轻了药物毒副作用。“老百姓中常有生吞鱼胆治疗眼疾、支气管炎等热盛的疾病。但是,多个研究显示,几克鱼胆汁就能导致成年人中毒(毒素:鲤醇,会伤害肝脏),导致危急重症。”他说,青、草、鲢、鲤等的鱼...
吃了鱼的这个部位,宜昌婆婆紧急送院!爱吃鱼的要小心了
但是,因为多数的鱼胆都有毒,并且少量即可引起中毒,事实上在正规医院里是不推荐的。在中草药中,能起到清热解毒、清肝明目作用的可替代药物有很多,没必要冒着生命危险去吃鱼胆。淡水鱼的胆汁含有胆盐及氰化物,毒性极强且难以被分解,不论是生吃还是煮熟,食用都会引起中毒,重则导致器官衰竭,危及生命。