...度洛巴坦钠)用于治疗由鲍曼-醋酸钙不动杆菌复合体敏感分离株...

智通财经APP讯,再鼎医药(09688)发布公告,中国国家药品监督管理局已经批准了鼎优乐??(舒巴坦钠-度洛巴坦钠)的新药上市申请,用于治疗18岁及以上患者由鲍曼-醋酸钙不动杆菌复合体敏感分离株所致医院获得性细菌性肺炎、呼吸机相关性细菌性肺炎。静脉输注型组合药物鼎优乐(舒巴坦钠-度洛巴坦钠)由EntasisTherapeutics,...

仙乐健康取得耐乙醇、耐酸、高产酸的巴氏醋酸杆菌专利,该专利技术...

仙乐健康取得耐乙醇、耐酸、高产酸的巴氏醋酸杆菌专利,该专利技术可耐受14%浓度的乙醇金融界2023年12月25日消息,据国家知识产权局公告,仙乐健康科技股份有限公司取得一项名为“一株耐乙醇、耐酸、高产酸的巴氏醋酸杆菌“,授权公告号CN116814509B,申请日期为2023年8月。专利摘要显示,本发明提供了一株耐乙醇、耐酸...

...获得发明专利授权:“一株耐乙醇、耐酸、高产酸的巴氏醋酸杆菌”

证券之星消息，根据企查查数据显示仙乐健康（300791）新获得一项发明专利授权，专利名为“一株耐乙醇、耐酸、高产酸的巴氏醋酸杆菌”，专利申请号为CN202311061245.0，授权日为2023年12月22日。专利摘要：本发明提供了一株耐乙醇、耐酸、高产酸的巴氏醋酸杆菌。与目前常用的工业菌株沪酿1.01和AS1.41相比，本发明醋酸...

中产们爱疯了的“养生水”,是你爸你妈30年前玩剩下的

首先,气泡来自酵母菌。酵母菌吃掉红茶液里的糖,分解成二氧化碳和酒精。有些工厂在生产康普茶时,还会额外再“充气”一次,让它更像碳酸饮料,增加爽口感。然后,酸甜感来自醋酸杆菌的反应,它能使糖类和酒精氧化成醋酸等产物。在发酵产生3天后,康普茶的pH值和酸度就趋于稳定。最后,儿茶素和咖啡因在发酵过程中会持续下...

孕期摄入发酵食品对宝宝发育有益

这些“好”细菌有助于平衡现代饮食中由精制糖喂养的“坏”细菌。例如,双歧杆菌、乳酸菌和链球菌。●每天,人类都会吞下致病细菌。发酵食品中的有益细菌有助于创造一个pH值较低的酸性环境,减少有害细菌存活的可能性。●有益细菌在产生必需维生素如B1、B2、B3、B5、B6、B12和K中起着至关重要的作用。

茅台第一期“科技攻关”榜单发布,快去i茅台揭榜挂帅

因此,金山醋酸乳杆菌乳酸代谢机制、影响因素和环境适应及分子机制等尚不清楚,难以实现传统发酵食品生产过程对该菌株生长和有机酸代谢的调控(www.e993.com)2024年11月18日。本项目拟通过开展金山醋酸乳杆菌环境适应和乳酸代谢流关键影响因素及分子机制研究,科学理解传统食品的发酵机理。项目经费:240万元以内...

向“新”求“质” 益生菌行业创赢未来 第十九届益生菌与健康国际...

新时代下,需要重新认识亲和人体双歧杆菌(HRB)。双歧杆菌是母乳喂哺婴儿肠道里的最优势菌,能合成多种维生素,在肠道里产生醋酸与乳酸。至今已发现了100多种双歧杆菌。亲和人体双歧杆菌能够产生多种对宿主的健康有益的代谢产物。有研究表明,HRB可以将有毒物质的前体吲哚转化为对人体有益的物质吲哚-3-乳酸ILA,从而起到...

《食品科学》:江苏科技大学余永建研究员等:传统食醋发酵区系中微...

2.2.1乳酸杆菌与醋酸杆菌间相互作用的多样性乳酸杆菌和醋酸杆菌均为醋酸发酵过程中重要的功能微生物。前期研究表明,乳酸杆菌和醋酸杆菌不仅在数量上占据着绝对的优势,也是乙酸、乳酸等有机酸以及乙酸乙酯、2,3-丁二酮等多种风味物质的重要生物来源,二者间的相互作用关系会对发酵结果产生一定影响。

城口县餐饮服务食品安全事故 应急处置预案(2024年)

(2)配方:食品配方中是否存在超量、超范围使用食品添加剂、非法添加有毒有害物质的情况,是否使用高风险配料等。(3)加工用水:供水系统设计布局是否存在隐患;是否使用自备水井及其周围有无污染源;是否使用其他非生活饮用水。(4)制作过程:加工制作过程是否符合餐饮服务食品安全操作规范。尤其是餐饮食品制作加工用工具容器...

双歧杆菌产生的醋酸能抑制O157感染

新华网东京1月30日电(记者蓝建中)日本研究人员在新一期英国《自然》杂志上报告说,他们发现人体肠道内的有益菌之一双歧杆菌产生的醋酸能抑制肠出血性大肠杆菌O157引发的炎症和死亡,并找到了双歧杆菌基因组中与生成醋酸相关的基因。这一发现将有助于开发有效预防O157的方法。