吃完野蘑菇女子住进ICU
我省林业专家表示,在北方常见的毒蘑菇有鹅膏菌、鳞柄白鹅膏菌、毒蝇伞、鬼伞菇等。民间有各种鉴别蘑菇是否有毒的方法,比如色彩鲜艳的有毒不能吃,色彩不鲜艳的无毒;与银器、大蒜、生姜等同煮会黑的有毒;掰开有乳汁或变色的有毒等等,总的来说这些方法都不可靠。最有效的鉴别方法是形态学鉴定,蘑菇分为菌盖、菌环...
“墙角长蘑菇吓哭女业主”后续:国家级菌菇专家带你走近科学
墨汁鬼伞,名字听起来似乎有些惊悚,蔡副所长继续介绍说,这种蘑菇可以入药,目前,中药方面的运用研究表明,它具有益脾胃,化痰理气的功效。▲蔡副所长还表示,有一种和它长得差不多,名字也差不多的蘑菇,叫做毛头鬼伞,这种蘑菇可以食用。浙江省农业科学研究院园艺研究所副所长蔡为明:“类似的毛头鬼伞,我们市场上叫它...
办公室突然冒出“白娘子”!真实身份让人吓一跳:有毒啊
“鬼伞”,听上去就有毒的感觉。“那倒不是,鬼伞属的种类有好几种,有一些人工驯化成功后就可以是我们常吃的食用菌了。比如人工培养可食用的鸡腿菇,野生的时候叫毛头鬼伞。这菇很有意思,野生没驯化的时候,幼小的菇无毒可以吃,但有条件,不能同时喝酒,一喝酒就可能发生中毒反应。长大的菇就不能吃了,有毒。”...
这雨下得花盆里都长蘑菇了?!专家提醒
专家表示纯黄白鬼伞有毒,不可食用,如果食用会对人体肠胃功能造成破坏,导致腹泻、恶心、呕吐。二、不要随便吃野生菌类,若出现身体不适应及时就医据了解,蘑菇是一种大型真菌,全世界已知蘑菇种类有14000余种,我国已知种类估计在4000种以上,其中具食用价值的仅1/4,具药用价值的仅1/10。毒蘑菇,又称毒蕈或毒菌,是...
“红伞伞,白杆杆”,毒蘑菇,请绕行!
误区一:颜色鲜艳的蘑菇有毒,颜色普通的蘑菇没毒。事实上我国的一些剧毒蘑菇,如灰色纹鹅膏、亚稀褶红菇都是灰色,致命鹅膏、裂皮鹅膏都是纯白色的。误区二:蘑菇跟大蒜、大米、银器、瓷片等一起煮,颜色变黑有毒,没变颜色没毒。这种说法也是错误的,我国的一些剧毒蘑菇跟大蒜、大米、瓷片一起煮的颜色并不变黑。
上海网友集中晒“蘑菇”,发出灵魂二连问,主管部门和专家:不要碰!
记者注意到,大青褶伞、纯黄白鬼伞、毛头鬼伞等几类野生菌类“出镜率”最高,它们无一例外都有导致中毒的可能,并且普遍披着“人畜无害”的外衣(www.e993.com)2024年9月15日。“红伞伞,白杆杆,吃完一起躺板板”,这是近年来在网上很火的一首童谣的部分内容,但在辰山植物园科普宣传部工程师郗旺看来,用这首童谣作为判断“毒蘑菇”的...
夏雨连绵,成都人的花盆里长出黄色蘑菇!虽然很萌,专家提醒别吃
刘方玲表示,“纯黄白鬼伞有毒,不可食用,如果食用会对人体肠胃功能造成破坏,导致腹泻、恶心、呕吐,所以千万不能采食。”▲市民向记者提供的纯黄白鬼伞照片除了不能食用以外,这种蘑菇也会对附近生长的植物造成破坏,“纯黄白鬼伞会分泌抑制其他植物生长的毒素,使得附近土壤的植物根系腐烂,再吸收根系中的养分,...
你听说过“生肖蘑菇”吗?点击了解食用菌的中国故事
此外,网孢牛肝菌属的一些种类,如粉网孢牛肝菌,在野外常被当成是黄牛肝菌等可食用牛肝菌而误食,这类蘑菇含有的毒素能够引起胃肠道的强烈刺激和肠胃炎症,在误食后的6-18小时里,会让你真正体验到什么是“人间不值得”。粉网孢牛肝菌(左,有毒)、黄牛肝菌(中,可食)和绒柄松塔牛肝菌(右,幼时可食)(图...
转发周知!不要采、不要买、不要吃野生蘑菇……
窝柄黄乳菇味苦辣,据记载有毒,四川群众反映有毒,黑龙江曾发生多人中毒,西藏产区视为毒菌,故不宜采食。该菌子实体含有橡胶物质,有可能利用来合成橡胶。与高山松、云杉、冷杉、落叶松等形成菌根。13墨汁鬼伞墨汁鬼伞与酒一起食用时是有毒的。症状包括有面红、反胃、呕吐及心跳紊乱,于食用后20分钟至2小时会出现...
野生蘑菇不是想摘就能摘
据了解,目前银川市内常见的野生蘑菇主要有野生四包菇、鸡腿菇、墨汁鬼伞、瓦鳞鬼伞、鳞柄白毒伞、杨树蘑菇。银川市食安办提醒,对不认识的野生蘑菇,食品生产经营者必须做到不采摘、不加工、不经营,确保所加工、经营的蘑菇中未混入有毒品种。一旦误食野生蘑菇出现疑似中毒或中毒症状,要尽早采用催吐、洗胃、导泻、灌肠...