买猪肉,不要问是公猪肉,还是母猪肉,老板一听就知道你是外行人

首先大家要明确一点的是,市场上卖来自:igptd.gkwht的猪肉没有公猪的,这是因为凡是我们吃到的猪肉都是肉猪,而这些猪都是不作为育种的种猪饲养,所以雄性小猪会被阉割掉,而这种被阉割掉的小猪在达到出栏屠宰的标准后,被称为“阉猪”,所以凡是在市场流通的猪肉,只有母猪和阉猪之分。那么问题来了,为啥小猪要阉...

巴中某市场惊现母猪肉已确定是谣言,那么母猪肉到底能吃吗?

母猪肉，在中国的许多家庭中并不陌生。事实上，母猪肉的历史可以追溯到很久以前。在中国农村，母猪的肉质因其独特的口感和营养价值而备受青睐。母猪，指的是已经繁育过的猪，其肉质与年轻的猪肉相比，确实更为粗老，但这并不意味着它无法食用。关于母猪肉的质疑，很大程度上源于对其安全性的担忧。一些人担心，母猪体...

用母猪肉冒充马肉,店老板获刑11年、判赔数百万!

法官提醒，根据国家有关规定，种公猪、种母猪及晚阉猪不得用于加工无皮片猪肉，而且需要按照规定进行标识。因为母猪肉肉质较差，如果按照规范屠宰、标识、销售，即便价格低也不会好卖。所以，很多种母猪进入市场，往往是通过“灰色产业链”绕过监管，以次充好，以假充真，应予严厉打击。

制售假驴肉产业链调查:母猪肉变身驴肉,添加剂超标催生致癌物

这位批发商透露说,据他所知,他一家的供货量并不能满足长丰镇的需求,“他们还从山东那边进货。”对于运去长丰镇的母猪肉作何用途,这位批发商一清二楚:“我去年还去过一次长丰镇,都是做假驴肉的。”长春一家猪肉分割市场内,用做“假驴肉”的母猪前腿肉,它们被成批运往任丘市长丰镇用作假驴肉原料。驴肉膏增...

“巴中某市场惊现母猪肉?”官方辟谣来了!

“巴中某市场惊现母猪肉?”官方辟谣来了!“巴中某市场惊现母猪肉?”官方辟谣来了!

一块猪肉引发的风波

柴子烨第一次电话询问被告不付肉钱的原因时,被告显得很生气,竹筒倒豆子般要把这大半年的委屈一股脑说完:“我专门托人打听买来的本地猪肉,没想到煮了一个多小时肉皮还是硬的,我怀疑是下过崽的母猪肉或是没有阉割的公猪肉,根本就不是好肉!当初要退货他不同意,现在猪肉早就扔了(www.e993.com)2024年11月20日。肉一口都没吃到,还惹了一肚子...

问题猪肉配餐送进学校?当地回应

怀疑是母猪肉?”鹭秀小学一名老师回答说:“我们收到的猪肉也割了一部分,好像淋巴结肉,没敢吃。”举报人在视频中展示的聊天记录截图(网络截图)距离事发已经时隔一年多为何现在才公开举报?据极目新闻消息8月1日,记者联系到实名举报男子段先生...

网友实名举报学校营养餐配送中存在问题猪肉,当地教委回应

7月31日,有网友实名举报,2022年9月1日至2023年6月2日期间,重庆市秀山县营养餐配送单位曾向各个学校配送问题猪肉,8月1日,记者从秀山县教委了解到,当地已经成立了由教委、市场监管局、公安局等多个部门组成的工作专班,目前正在调查当中,秀山县市场监管局称,后续将对外公布相关信息。

起底“假驴肉产业链”:廉价母猪肉变驴肉,添加剂超标催生致癌物

俗话说“天上龙肉,地下驴肉”,驴肉因其高蛋白、低脂肪的特点,具有很高的营养价值,驴肉火烧也是华北地区极为流行的传统小吃。然而近期,有消费者反映市面上假驴肉泛滥,许多商贩以廉价母猪肉冒充价格昂贵的驴肉。2024年年初,新京报记者先后前往河北任丘、吉林长春和天津等地,揭开了一条以母猪肉、马肉为原料,通过添加驴肉...

为何我们要吃阉割之后的公猪肉?

另外还有一个重要原因就是，没有阉割的公猪肉吃起来有一股很大的膻味。据说宋朝时的“美食博主”苏东坡先生，就是因为猪没阉割，味道较浓郁不好吃，于是自创了“东坡肉”这种在当时看来比较“新潮”的吃法！所以，如果公猪不阉割，是影响肉质的。公猪在长到一定年龄之后，睾丸会分泌大量的雄性激素，特别是发情时，...