冷水鱼养出“热产业” 贵州:不走“鲟”常路 游出大山间
????2022年,张翠兰投入1300余万元采购鲟龙鱼产品研制设备,研发了面向全国铺货的鲟鱼水饺、鱼丸、鱼饼、香肠、鱼骨面条等衍生产品,并上线了全省首条年产2吨的鱼子酱生产线。????经过多年发展,嘉其公司鲟鱼养殖基地水域面积达15000平方米,现有7年以上中大型种鱼3000多尾,年繁育销售鲟鱼苗200万尾,今年改造升级...
四川攀枝花多个鱼塘被冲垮,到处都是鲟龙鱼,村民纷纷跑来捡鱼
因此,捡鲟鱼的村民们回家还是得擦亮双眼,看看自己捡回的是不是中华鲟,千万不能将两者混淆。二、什么是鲟龙鱼呢?鲟龙鱼又叫鲟鱼,它是目前少数生活在淡水中的古老鱼类,有“活化石”之称。鲟龙鱼其实是统称,也分很多品种。不过我国养殖的大多是西伯利亚杂交鲟。我们来认识一下它们。它们的外形很特别,身体呈纺锤...
容县平贯村:鲟龙鱼养殖“鲟”出致富新路
中新网广西新闻4月15日电(张辉陈洁儀)近年来,广西玉林市容县杨村镇平贯村深入践行“绿水青山就是金山银山”的理念,依托丰富的水资源优势,以生态养殖为切入点,引导企业到村里发展鲟龙鱼特色养殖产业,“鲟”出乡村振兴路。图为鲟龙鱼养殖基地。容县融媒体中心供图走进平贯村益源生态养殖场鲟龙鱼养殖基地,错...
一条鲟龙鱼的“旅行”:从贵州到广州
随后,刘建伟接下这个项目,借2022年广州荔湾和惠水县推动“鲟乡记”在惠水建立冷水鱼产品研发中心之机,自主投入1300余万元采购鲟龙鱼产品研制设备,研发了面向全国铺货的鲟龙鱼水饺、鱼丸、鱼饼、香肠、鱼骨面条等爆款产品。于是,一条鲟龙鱼变成了多个相关产品,鲟龙鱼全身上下,包括骨头都物尽其用,实现了增值。随后,...
新疆和静县:冷水鱼“鲟”出致富门
为进一步扩大养殖规模,在县农业部门支持下,实施了冷水鱼工厂化循环水养殖模式提升与改造项目,使冷水鱼孵化率达到85%以上,养殖品种不仅有鲟鱼、三文鱼、金鳟、虹鳟、新疆裸重唇鱼等特色冷水鱼,还拓展了野生保护鱼类繁育业务,使水产和苗种供应能力极大增强。到2022年,该村冷水鱼年产量达15吨,产值在90万元左右。为调动周...
好水养好鱼 “鲟”出致富路
好山养好水,好水养好鱼,依托天然资源优势,东亿公司优选西伯利亚杂交鲟鱼为主养品种,结合该鱼种的生长周期短,耐长途运输,抗病性强等特点,养出了绿色健康、肉质细嫩、营养丰富的梵净山鲟鱼,走出了一条特色化农产品(6.270,0.02,0.32%)养殖道路(www.e993.com)2024年10月17日。经过多年发展,贵州鲟鱼从无到有,规模从小到大,2022年,全省鲟鱼产量已...
十一载帮扶协作谱华章:广州持续推动贵州帮扶地区高质量发展
2021年,广州消费帮扶联盟的企业骨干在广州市组织下调研考察后,瞄准大众消费市场,针对广东人没吃鲟龙鱼习惯、鲟龙鱼个头大不便普通家庭烹饪的销售“卡点”,开发鲟龙鱼水饺、鱼丸、鱼饼、香肠、鱼骨面条,销量一下起来了。“现在鲟龙鱼在广东市场爆卖。两三斤一条88元都供不应求,活鱼售价也从八九元一斤涨到20多元...
宜都鲟鱼宴!N种吃法、“厨神”争霸、味蕾极限挑战!
1、冷水酥米浸鲟鱼宜都大酒店2、碧鱼藏花宜都大酒店3、宜红炖鲟鱼脆双龙洞山庄4、鱼籽酱烤鸭双龙洞山庄5、橘韵.鲟龙籽酱宜都大酒店6、酸汤鲟龙片宜嘉益生态酒店7、鲟鱼火锅荷苑餐饮8、椒盐鲟鱼片荷苑餐饮9、金丝鲟鱼美味故事...
“龙”重登场!年夜饭少不了这几样
鲟龙鱼学名鲟鱼,有“水中活化石”之称。这鱼全身都是宝,老饕最熟悉的莫过于出自鲟龙鱼的鱼子,顶级鱼子酱正是用其鱼子制作而成。除了鱼子,它的鱼筋也是一宝。《本草纲目》中记载,“鲟鱼筋”具有独特药用价值,是极好的滋补珍品。鲟龙筋实为鲟鱼的脊骨骨髓,洁白如雪,质地柔韧,上品的鲟龙筋取自体重过200公斤以上的...
专钓巨物的鲟鱼塘,钓费高达几百元一天
巨无霸“真疯了”想狂拉、爆护、领奖金的赶紧啦!战鲟大物塘是烟台第一家鲟龙鱼及大体型青鱼混养钓场。目前塘里有鲟龙鱼17尾,现补放大个体鲟鱼30尾,总数47尾,最大个体接近一百斤,原标签标鱼免当天塘费,现标签标鱼奖励现金1600元。每天7点正式开杆下水,提前任何人不允许渔具入水,开杆半小时内不准换钓位。由...