一顿80块的“炸串爱马仕”,怎么能让打工人觉得“油炸鞋底”都好吃?
提到夸父,我的室友泡泡连连摆手,“炸串届刺客,点过几次外卖太贵了,我已被伤得体无完肤”。外面小推车上卖9块9一份的炸鸡柳,夸父店外卖17块9;1块5的花菜串上只有干瘦的一小朵,被吐槽“真的只够字面意义上的塞牙缝”;店里29块9一只的全鸡超过25块的塔斯汀,价格直逼肯德基;长沙大肉肠外卖16块9,试与景区...
骑楼炸炸野 | 童年记忆有一千零一个,却少不了炸串的味道
老奶奶说,即便是同一个人做同道菜,每次味道也稍有不同,自己已经炸了很多年的串串,虽说是驾轻就熟,但炸串的火候、下锅出锅时间的把握,决定了食物的颜色、生熟、口感、味道,素串要汁香脆爽,荤串要外脆里嫩,可一点都马虎不得。经过油炸的食材表面,滋滋冒着滚烫的小泡,酥酥的皮、软软的心,香蕉裹着云吞皮,...
夸父炸串又出“爆店” 凭借美味产品生炸鸡腿
据夸父炸串产品负责人流川枫介绍,边卤边炸才是好吃的精髓,所以夸父坚持全产品自研。包括灵魂卤油、撒料,不用市场通货,以此保证消费者优质的味觉体验。如夸父炸串的新品生炸鸡腿,采用了优质鸡腿肉配以秘制卤油生炸至熟,口感表皮焦脆,肉质饱满弹牙,每一口咔嚓酥脆,宛如一场“颅内交响乐”。生炸鸡腿,脆是一绝。它的...
1块钱4串!75岁“炸串奶奶”火了,26年便宜卖炸串
除了“打卡”的网友,“炸串奶奶”也有一批从小吃到大的“老顾客”。家住附近的张女士说:“现在虽然好吃的多了,但每隔几天总得吃一次炸串,能吃出小时候的味道。奶奶特别敬业,大年初一也出摊儿,虽然生活辛苦,但她一直乐呵呵的。”说着说着,张女士竖起了大拇指。“炸串奶奶”叫贾美兰,今年75岁,邯郸磁县人。年...
南京炸串江湖,不来一串吗?
可甜可咸可辣的秘制酱料,可以满足不同人的口味。双面刷上,一份属于南湖炸串的美味就出来了。隔壁茶南的三胞油炸串,也是南京炸串美食地图上不可或缺的一部分。从一开始无人问津的炸吧,到人气丝毫不输南湖炸串,靠的就是一手剑走偏锋的散装裹粉蘸酱。
一顿80块的「炸串爱马仕」,怎么能让打工人觉得“油炸鞋底”都好吃?
提到夸父,我的室友泡泡连连摆手,“炸串届刺客,点过几次外卖太贵了,我已被伤得体无完肤”(www.e993.com)2024年10月9日。外面小推车上卖9块9一份的炸鸡柳,夸父店外卖17块9;1块5的花菜串上只有干瘦的一小朵,被吐槽“真的只够字面意义上的塞牙缝”;店里29块9一只的全鸡超过25块的塔斯汀,价格直逼肯德基;长沙大肉肠外卖16块9,试与景区...
小吃疯狂:正新鸡排的王位,蜜雪、海底捞轻易动不了
集中在B1/F1层,烤串炸串、炸鸡等炸物品牌最抢眼由于小吃品牌多以小店布局、注重营造烟火气,更乐于选择购物中心首层、负一层或有休闲氛围的位置。以烤串炸串、炸鸡为代表的炸物品牌在购物中心负一层的聚集度远高于其它小吃品类,“贴身肉搏”。国民品牌“正新鸡排”仍是商场心中的小吃门店担当,其在购物中心首层...
周郎探店: 好久没吃大连派的炸串儿了,炸焖子臭豆腐好吃!
周郎探店:好久没吃大连派的炸串儿了,炸焖子臭豆腐好吃!周郎探店:好久没吃大连派的炸串儿了,炸焖子臭豆腐好吃!VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于...
长沙县一兄弟合伙经营炸串小吃 17年成就夜市“炸炸传奇”丨寻味...
行走在几十米的小摊长龙,无论是人们手中,还是各色摊铺的餐桌上,都可见印有“炸炸传奇”字样的包装袋。在灰埠夜市,杨家两兄弟的小小炸串铺已经成了横扫一方的“明星摊铺”,典型的湘派口味打开食客的味蕾,诚信、良心的经营品质也铺出了他们传奇的“炸串人生”。“老字号”也能打造网红摊20世纪初,炸串小摊...
...万物皆可“炸”,小吃摊也值数亿元!资本为啥突然爱上街边的炸串?
过去的炸串,其实就是最接地气的“地摊”产品。给大部分人的印象是“炸串虽然好吃,但实在是太脏了”。脏乎乎的油锅、脏乱差的环境……这导致大家对炸串这个品类又爱又恨。然而,在如今“品质升级”“产品品牌化”的大背景下,越来越多人希望吃到的是既美味又安全的“炸串品牌”,这是大势所趋。