长江上游四川宜宾段发现白色乌鱼
新华网成都8月22日电(闵勇智、丁成杰)8月21日上午,在长江上游的四川省宜宾市江安县农贸市场发现一条白色乌鱼。鱼贩贺原明告诉记者:“这条鱼是从长江中捕到的,我卖鱼15年,从未见过白色乌鱼。”乌鱼,又名黑鱼,浑身呈乌黑色,主要分布于长江流域,北至黑龙江一带。这条白色乌鱼身长0.425公尺,体重0.4公斤,相貌与...
熬鱼汤有窍门,3个技巧教你熬出白色鱼汤,鲜香无腥味,快来试试
3、平底锅内倒入适量的食用油,把香葱结和姜片下锅,爆出香味来4、然后再把黑鱼平铺锅底,中火来煎它,煎的时候记得要多翻面,让其受热均匀,一直煎到鱼的两面都焦黄为止。5、接下来倒入半锅热水,加入2勺料酒、1勺白醋和适量的盐,一直保持大火来煮,煮10分钟即可。温馨提示,这里的热水指刚刚烧开的热水6、10...
“烤鱼”知多少?看看哪种鱼最适合你
在我国,黑鱼是一种常见的食用鱼,个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少,含肉率高,而且营养丰富,比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。黑鱼作为药用具有去瘀生新,滋补调养等功效,外科手术后,食用黑鱼具有生肌补血,促进伤口愈合的作用,具有非常丰富的营养价值。此外黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的...
跟蔡澜一起搜罗世界至in美食,有多少你见过?
目前,全球有多个国家可出产白芦笋,其中也包括中国,但由于气候、土壤及培植技术的差异,德国BlackForest、意大利Veneto及法国南部出产的白芦笋最好。希腊乌鱼子台湾人称它乌金、泰国人称它玉食、日本人则称它唐墨。事实上,上好的乌鱼子也确实兼有黄金的光亮、美玉的润泽和墨块的深邃。还未入嘴,颜值上就比普通鱼子...
白色情人节限定 · 朱光玉火锅约会指南
“50元代100元,重庆火锅热辣开涮”带着心爱的ta,白色情人节直接来朱光玉火锅店,打卡&送礼&涮火锅,一键式安排上!记得领50元代100元代金券哦(详情请到店咨询~)。"魔法黄油啤酒"魔法饮品来袭,无酒精款不去环球影城,无酒精的黄油啤酒,在朱光玉也能喝到啦!底部是特调出的带着啤酒味的气泡冰水,顶部有打发...
汇口镇:特色水产养殖打开“致富门”
“我们这里养殖的,都是经济效益高的鱼种(www.e993.com)2024年9月10日。”宿松县辉煌家庭农场负责人何灿煌介绍,2022年他在基地里一共养殖了30亩水面的鮰鱼和60亩水面的乌鱼,鮰鱼肉嫩刺少,富含脂肪,在市场上一斤新鲜的鮰鱼可以卖到10元左右;乌鱼的市场价格更高,一斤可以卖到15元左右。这两种鱼不仅养殖经济效益高,而且有着广阔的市场销售前景,在...
黑龙江鱼类“三花五罗十八子”名实图考(最新修订版)
8.“铜罗”,白吻梭鲈图8.1白吻梭鲈,图片来自饶河政府网图8.2白吻梭鲈白吻梭鲈/Sanderlucioperca。体侧和腹部淡白色,背青灰色,成鱼有12至13条褐色横斑。本种非黑龙江原生鱼种,乃是在上个世纪中叶由中亚引进黑龙江水系放流,从而定居在黑龙江下游、乌苏里江和兴凯湖成为陆封性物种。
想吃鱼?荷塘鱼捞天下走起!
一挂鱼片有七盘,想要七盘鱼片刀刀到位,得耗费一斤的新鲜乌鱼。每一寸鱼片都薄如蝉翼。而正中留下红白相间的好看十字,摊平了紧贴在盘底,像朵盛开的花。打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片待用筷子轻轻拨起来,“鱼花”瞬间活泛了起来,透着微光闪闪发亮。