食 舌尖上的春意与追忆

青团、乌米饭、朴子粿、菠菠粿……这些春天的滋味,已经在清明的传统中和对亲人的思念混合在一起,通过舌尖,直达内心深处。独属于家乡的食物融化在齿间的那一刻,家人的身影,团聚的场景就会被熟悉的味道带回脑海中。原标题:食舌尖上的春意与追忆

【昆法年味 ?? 美食】 烟火寻常,昆法干警带您“云”品尝“舌尖...

由独特的生长环境和土壤特性孕育的李子沟洋芋,经过蒸煮后自然开裂,表面形成一层淀粉结晶,形似清晨沾着露水的花瓣,质地酥松,口感软糯细腻,故名“开花洋芋”。吃上这样一盘香气喷喷的“开花洋芋”,也代表着祝福亲友们,来年事业蒸蒸日上,家庭和和美美。——寻甸法院赵启楠糯米粑粑软糯拉丝童年时,年味是热腾...

潮宗街,一街新“潮”半城慢

长沙输出大米一度占全国流通量的8.2%——曾经米街之盛,发端美食新潮,舌尖味道入乡愁潮宗街还很富有,清代就叫米街,60多家米厂粮栈经营从湘江运来的谷米。1934年长沙全城产大米36万石,其中潮宗街永丰米厂就达4万多石,居全城米厂之首。长沙海关资料记载,1936年湖南粮食丰产93亿公斤,长沙输出省外大米占全国流通...

2023年度山东省滨州市市场监管领域投诉举报典型案例

案例五:家具开裂换新品学法懂法是利器案情简介2023年8月,消费者李女士在滨州经济技术开发区里则街道某家具城花费7000余元购买一套红木家具,2024年1月,茶几与餐桌出现整体开裂情况,李女士向商家反映未予处理,向滨州经济技术开发区市场监管局投诉,请求协调处理。处理过程及结果经了解,消费者反映情况属实...

不发霉,不开裂!《舌尖3》推荐,30年树龄的银杏砧板!今日直降100元

尤其是活树整木切割做出来的砧板,分量十足,不易开裂,剁肉剁骨,稳稳当当不打滑。今天就把这款《舌尖3》力荐,淮扬大厨最爱的泰兴银杏砧板推荐给你!32cm*5cm,原价239元,直降一百多!一顿聚餐的钱,就让家人吃上十几年稳稳当当的健康,划算!扫描下图,即可购买▼...

黄石检察守护“舌尖上的安全” “太子豆腐”有了生产许可证

“检察监督凝聚共识保护非物质文化遗产,助推太子豆腐产业规范、健康发展,守护群众‘舌尖上的安全’(www.e993.com)2024年11月28日。”太子镇党委副书记吴凯介绍,目前该镇正着力引育龙头企业、加快品牌建设,加快打造豆腐文化小镇。文物和文化遗产承载着中华民族的基因和血脉,是不可再生、不可替代的中华优秀文明资源。“近年来,黄石检察机关聚焦主责主业...

健康烹饪就要无涂层,摩飞0涂层锅具套装守护舌尖上的安全

我也专门做过试验,在炉灶上猛火干烧30分钟,锅体表面依旧光滑,没有涂层开裂的痕迹,说明品牌真的实现了无涂层。有了它,再也不用担心高温煎炒锅体会产生有害物质,更从源头上免去涂层脱落、开裂的烦恼。对于家有小孩和老人的家庭来说,这样的锅具更是心仪之选,让全家人吃得放心。

《舌尖3》力荐,选30年以上银杏树制作,厨神必备神器!

它曾上过知名美食节目《舌尖上的中国3》,是泰兴当地人家心爱的宝贝,也是淮扬大厨的至爱,它就是——银杏砧板。银杏木富含油脂,不吸水。加之特有的修复功能,能够愈合刀痕,切割食材时不伤刀刃、不滑刀,非常适合做砧板。尤其是活树整木切割做出来的砧板,分量十足,不易开裂,剁肉剁骨,稳稳当当不打滑。

曾因「舌尖」爆火!正宗36000锤手工锻造的章丘铁锅,越用越好用

随着纪录片《舌尖上的中国3》的热播,手工锻造的章丘铁锅一度成为国民追捧的“中国第yi锅”。章丘铁锅锻打技艺更是在2018年被选入济南市市级非物质文化遗产项目。各个平台上线后月销百万单,好评如潮!今年,品牌方根据粉丝用户反馈、追踪使用结果,在原有的工艺上进行了改进,升级了榉木手柄。

不发霉,不开裂!银杏树做成的砧板太好用

自从《舌尖3》播出后,银杏砧板也被广为人知。但随之网上也冒出很多劣质假货,一定要注意分辨,小编在这里教大家几个分辨方法。◎看年轮一圈一圈的年轮很难造假,整木制作的银杏砧板,侧面看都是有清晰的年轮的。◎闻香味银杏木素有“银香木”之称,因为闻起来有一种特殊的药香味,很好闻,假的则是普通的木头...