伪装食客“踩点”盗窃酒窖里20万元的罗曼涅康蒂红葡萄酒
原来黄某某曾经做过红酒销售,对罗曼涅康蒂红葡萄酒早有耳闻,“我在社交媒体上看到有人分享该餐厅酒庄内的这瓶红酒,知道这酒很贵。”为了顺利盗取该酒,黄某某便去该餐厅“踩点”。案发之前,黄某某便以食客身份低调探访餐厅,选择在客流较少的时段入店就餐,而其“醉翁之意”却是为了详细了解酒窖内红酒的存储位置、周...
【进出口食品安全】舌尖上的进口葡萄酒
分别是红葡萄酒、桃红葡萄酒、白葡萄酒。Part01红葡萄酒红葡萄酒色泽为紫红、深红、宝石红、红微带棕色、棕红色。Part02桃红葡萄酒桃红葡萄酒色泽为桃红、淡玫瑰红、浅红色。Part03白葡萄酒白葡萄酒色泽近似无色、微黄带绿、浅黄、禾杆黄、金黄色。按含糖量分类分为干型、半干型、半甜...
葡萄酒的颜色有几种?喝葡萄酒要注意什么?
一、葡萄酒的颜色有几种葡萄酒大体有三种颜色,即市面上最常见的红葡萄酒、略少见的白葡萄酒和更少见的桃红葡萄酒。红葡萄酒由于是由带皮的葡萄直接发酵而成,所以含有果皮中的单宁物质,呈深红色,主要有玛瑙红、棕红和砖红几种,随着放置时间变长,葡萄酒内部的单宁物质进一步发酵使颜色变得更深,香味也更浓郁,所以...
米其林餐厅同款!【法国阿金斯城堡红葡萄酒】168元得3瓶!醇厚浓郁...
168元3瓶!AOP级别法国阿金斯城堡红葡萄酒识别二维码进入立即购买阿金斯城堡·1978橡木桶珍藏纪念版干红葡萄酒???来自法国罗纳河谷原瓶进口没有最高,只有更好稀缺的15度优雅的力量,一口入魂具备完美感,口味柔和,酒体丰满深宝石红色的酒液?香气迷人花香和蜜饯味道混合口感醇厚,单宁含量适中既保证...
《食品科学》:北京农学院李德美教授等:红葡萄酒的花色苷:来源、呈...
北京农学院食品科学与工程学院的张欣珂、李德美*和贵州茅台酒厂(集团)昌黎葡萄酒业有限公司的范雪梅*等人针对红葡萄酒中的花色苷类物质,对其来源、呈色、在葡萄酒中的发生的反应,以及在葡萄酒各个生产阶段的变化和对红葡萄酒颜色的影响进行综述,以期对花色苷以及葡萄酒呈色相关领域的研究进展进行梳理和汇总,同时为我国葡...
红玛瑙葡萄:功效、作用与禁忌全解析
其次,红玛瑙葡萄被认为具有稳定情绪的水果作用(www.e993.com)2024年10月23日。它被视为一种平衡情绪的葡萄糖宝石,可以帮助人们放松身心,缓解压力和焦虑。红玛瑙葡萄也可以提升人们的如果情感稳定性,帮助他们更好地应对生活中的血管各种挑战和困难。此外,红玛瑙葡萄还被认为具有增加活力和能量的红葡萄酒作用。它被视为一种能够激发创造力和***...
钾是香蕉 3 倍,钙和牛奶相当!这种“坚果之王”促排便、保护心血管...
除了维生素E,榛子中还含有其他的抗氧化物质,如原花青素、类黄酮、多酚等。每100g榛子含有原花青素490.8mg,是红葡萄酒的1.7倍,李子的2.4倍。这些抗氧化物质可以帮助身体清除自由基,保护细胞不受损伤,从而有助于延缓衰老和预防疾病。图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷...
葡萄酒也有“身材”?带你认识葡萄酒的酒体
图片来源于摄图网3、丰满酒体:这类葡萄酒在口中的感觉比较浓郁、厚重,多为高酒精度、高单宁的红葡萄酒和一些经过橡木桶陈酿的白葡萄酒。典型的丰满酒体葡萄酒包括法国著名的波尔多、纳帕谷,意大利的巴洛等。这类酒适合搭配重口味的食物,如红肉、奶酪等。其主要特征有:...
葡萄酒背后的英雄:葡萄品种大揭秘
1、赤霞珠(CabernetSauvignon):原产于法国波尔多地区,是全球最知名的红葡萄品种之一,现已广泛种植于世界各地。其特点是果皮厚实,色泽深邃,单宁充沛,结构感强,适合陈年,是许多顶级酒庄的首选原料品种。赤霞珠葡萄酒通常酒体丰满,单宁强劲,具有浓郁的黑醋栗、黑莓等黑色水果的香气,以及烟草、咖啡等复杂的陈年香气。
红白对决:干白与干红葡萄酒的差异揭秘
图片来源于摄图网2、颜色与外观干白葡萄酒:色泽较浅,通常为浅黄色、浅黄带绿色或近似无色,其色泽清澈透明,给人一种清爽的感觉。有些高品质的干白葡萄酒在陈年后可能会呈现出更深的金黄色。干红葡萄酒:颜色深邃,通常为红宝石色、红石榴色或紫红色,色泽较深且明亮,透露出一种深邃和高贵的气质。随着存放时间的...