单店营收下滑的巴比食品,一头扎入汉堡红海

蓝鲸新闻10月23日讯（记者张静伦）巴比食品（605338.SH）最近也跨界了汉堡生意，在上海开出全国首家汉堡门店“巴比扒包”。门店主打多种口味的扒包，还有咖啡、小吃和多种套餐。作为打工人早餐标配的“巴比馒头”，为何瞄中了汉堡生意？巴比扒包又能否复制其在馒头界的成功？早餐生意竞争不断2001年，巴比馒头创始...

知名汉堡店出事了!常州有很多门店…

2023年12月,国家企业信用信息公示系统显示,连锁中式汉堡品牌塔斯汀枣阳市万象城店因为违反食品安全法规,被罚没20017元。根据行政处罚决定书,2023年8月25日,一名消费者在塔斯汀枣阳市万象店购买的“板烧凤梨中国汉堡”中吃出了异物,经查明,该异物为长约15厘米的透明塑料保鲜膜。经查明,该店店员对蔬菜进行择、选...

塔斯汀汉堡又双叒叕被曝吃出生肉

2023年10月,江西一网友在食用塔斯汀汉堡外卖时,吃出生鸡肉,并附上生肉图片,该网友表示:“塔斯汀忍你很久了,时隔一年再次体会吃到生鸡肉的恶心了。”据该网友的投诉信息,起初门店提出赔偿400元,该网友协商后,门店同意赔偿1000元并要求删帖。而这并不是塔斯汀第一次因为生肉被投诉。2023年7月,山东青岛的消费者杨先...

塔斯汀汉堡再曝吃出生肉,业内称扩张速度太快致供应链、门店管理不...

在社交平台搜索发现,有不少消费者反映,通过外卖购买塔斯汀汉堡、鸡翅等时吃到生肉。对于出现的食品安全问题,此前,食品产业分析师朱丹蓬表示:“塔斯汀扩张太快了,供应链能力和门店管理能力还不成熟。吃出生鸡肉可能是在门店制作环节上出现问题,这也反映出来其对门店培训不到位,没有事前事中事后的整套监管机制。”在...

塔斯汀中国汉堡香辣鸡翅,畅享滋滋入味的美味体验

塔斯汀中国汉堡香辣鸡翅,畅享滋滋入味的美味体验作为中国汉堡的领潮者,塔斯汀除了有特色的“手擀现烤中国汉堡”之外,店内还有许多亮眼的美味小食,其中,广受好评的香辣鸡翅凭借其独特的劲辣口味,赢得了广大消费者的喜爱。塔斯汀香辣鸡翅每一块都是经过严格挑选和加工,搭配上秘制的香辣调料,再经过独特的烹饪工艺,...

探店肯德基10大高口碑美食,汉堡薯条经典必选,蛋挞圣代甜蜜诱惑

食材:鸡翅,新奥尔良烤翅腌料(www.e993.com)2024年11月11日。步骤:将鸡翅用新奥尔良烤翅腌料腌制数小时,放入烤箱烤制,直至表面金黄且入味。4.老北京鸡肉卷:中西合璧的创新之作老北京鸡肉卷结合了中式的甜面酱和西式的炸鸡肉,是肯德基为中国市场量身定做的创新产品。烹饪方法:

冰淇淋业务遇到瓶颈了?DQ中国转战汉堡市场,拟10年开180家门店

7月11日，DQ中国首家汉堡店正式营业，名为DQBlizzard&Burgers（以下简称：DQ汉堡店）。从产品角度看，DQ汉堡店主推安格斯牛肉堡，包含经典、牛油果、烟熏培根、上海限定版辣酱油等多种口味。餐厅还推出了一款鸡肉汉堡和炸鸡翅、炸鸡柳等小食，DQ冰淇淋系列产品店内均有售卖。蓝鲸新闻了解到，除了此次新开的位于上海...

麦当劳鸡翅裹不裹粉为什么能让消费者反应那么大?

回归到鸡翅裹粉的争议,做出这样的决定麦当劳或许是希望,在门店不断扩张的同时,它能够再标准化一些。对于想要经营万店的品牌而言,更是需要在原先基础之上摸索出更加流程化、且更高效的管理办法。麦当劳或是希望借用这种更加流程化的方式提高效率,在降本之余也能腾出人手专注在其他方面。

巨无霸、麦辣鸡翅、麦麦脆汁鸡都涨价了!麦当劳回应调价原因

中新财经记者注意到，在午餐时间段，北京门店的金拱门家庭欢聚桶、巨无霸套餐、麦辣鸡翅、麦麦脆汁鸡等涨了0.5元。左图为麦当劳此前价格，右图为麦当劳27日价格，可以看出部分产品价格出现变化。截图自麦当劳小程序。产品接连涨价，网友吐槽汉堡越做越小虽然此次麦当劳诸多产品有所提价，但有网友发现，被调侃为“...

经典热卖,回味无穷——品味塔斯汀中国汉堡奥尔良烤翅

每一块翅尖都选用优质鸡翅,经过特制的奥尔良调料和烤制工艺,既能保持鲜嫩的口感,又使得鸡翅散发出浓郁的香气,加上烤制的烹饪方式,可以大大减少油的使用,口味上更加清爽。这种全新烹饪方法打造出的烤翅,是全新的味觉享受,无论是作为下午茶的赏味美食,还是宵夜时分的解馋佳肴,塔斯汀奥尔良烤翅都能带来满满的幸福感和满足...