闽粤风味的碰撞!福州“世界美食之都”闽菜宣传推介走进顺德
“志同道合者,不以山海为远。”推介会上,福州市商务局党组书记、局长林汉隽表示,将学习借鉴顺德申创世界美食之都的好经验、好做法,加强闽菜与粤菜交流,推进福州与顺德以及广州、佛山、潮州等地的餐饮产业携手发展,踏浪出海,共同传承弘扬中华优秀饮食文化,推动餐饮行业的高质量发展。“粤菜在宣传上做得很好,有...
成功举办!闽味香飘“世界美食之都”!
2024年8月29日,由福州市人民政府指导、福州市商务局主办的“有福之州美食之都”闽菜宣传推介会在广东省佛山市顺德区喜来登酒店成功举办。这是今年度闽菜宣传推介会系列活动首站,来到有着“世界美食之都”称号、“中国厨师之乡”美誉的顺德。广州、佛山多家媒体与佛山市商务局、佛山市文化广电旅游体育局、顺德区委...
福州达明美食街启动全面升级改造 将打造三大主题街区
记者8月19日获悉,位于福州市中心的达明美食街(街面餐车)已启动全面提升改造,项目工期预计至9月30日,届时将以全新面貌迎接八方来客。“达明美食街2.0版,定位为打造‘沉浸式海丝主题美食文创新地标’。”达明美食街管委会工作人员说。据悉,本次升级改造将在达明美食街原有餐车区域基础上设置三大主题街区。其中,八闽主...
福州加快打造“世界美食之都” “黑珍珠”“米其林”接连落地
近日,知名餐饮评价体系“米其林指南”发布消息,将首次把福建纳入其探索优质餐厅并制作榜单的目的地,其中,福州成为“米其林指南”探索福建本地风味与饮食文化的省内三大始发城市之一,相关餐厅榜单预计于2024年年底公布。这是继1月“2024黑珍珠餐厅指南”首次收录福州餐厅后,又一重量级餐饮评价体系聚焦福州。从“金梧桐”到...
效果图曝光!福州达明美食街升级改造!
达明美食街2.0版将在原有餐车区域基础上设置八闽、台湾、东南亚3大主题街区。八闽主题街区八闽主题街区以福州福船为背景进行升级,拟邀约福州老字号、非遗文化、特色美食、网红特色等相关业态入驻。在这里,游客将能够品尝到最正宗的福建味道,感受八闽大地的深厚文化底蕴。效果图台湾主题街区台湾主题街区以台湾地标...
福州的十大硬菜
1.佛跳墙:佛跳墙是福州的传统名菜之一,也是中国十大名菜之一(www.e993.com)2024年9月24日。这道菜以海参、鱿鱼、肉丝、香菇等十几种食材为主,经过精心烹制而成。其汤汁浓郁,食材鲜美,营养丰富,被誉为“闽菜之冠”。2.福州鱼丸:福州鱼丸是富有福州地方特色的汉族小吃,具有天然、营养、保健的美食特色。
“趣”福建,嗨一“夏” | 没错!6月的福建人气和美景都是巅峰!
图源:福州美食推荐自助式取餐每人一个小火锅除了每日现熬的米汤锅底浓郁鲜美的花胶鸡味锅底这两款深受喜爱的招牌之外还有菌菇、番茄、牛油、猪肚鸡等多味锅底任君挑选款款浓郁鲜美“冲”就对了部分朱富贵火锅门店位置及开放时间朱富贵火锅(中防店)...
福州多榜TOP1「海鲜集市火锅」,开来上海啦!
拿下福州市多榜单Top1,一路火上央视新闻的福州市井火锅城市名片,终于来上海了,目测是下一位火锅界大热选手!「海大富·海鲜集市火锅」即M17·海鲜集市火锅究竟为什么能在福州爆火,我们这就来一探究竟!亮点①码头直供海鲜,鲜活现捞!海鲜火锅,食材新鲜是王道,要吃就吃“活的海鲜”!海大富的海鲜都是福建码头直供...
福州特产有哪些?美味探秘!看完这篇,你就是福州特产专家了!
当然,福州还以其海鲜特产而闻名。比如长乐的漳港海蚌,它是福建省福州市长乐市特有的一种海蚌,因其肉质脆嫩、味道鲜美而备受推崇。长乐漳港海蚌被誉为福建的珍品,既有蚌壳精美的外观,又有肉质鲜嫩的口感,是一道令人垂涎的美食。福州还有一种独特的糕点——茶口粉干。茶口粉干起源于闽清县塔庄镇的茶口村,已有80...
福州市申创“世界美食之都”官方网站开发运营项目询价函
8.1市级及以上门户类网站、客户端醒目位置设置“福州申创世界美食之都”官方网站入口。8.2充分运用各类市级及以上媒体、商业平台等对该网站进行宣传推广。9.搜索引擎推广完成“福州美食之都”(待定)关键词的搜索排名,确保网站在百度搜索引擎首页显示。