一个单品扛起全店生意,餐饮“专门店”掀浪潮

这家小店模式的专门店，面积约20平米，未设堂食区，顾客需取号排队取餐。在装修、产品和定价方面，该店均展现出独特的特色。装修方面：店内采用原木配色，整体风格简约时尚，营造出一种手工现做、自然温馨的氛围。产品方面：店铺仅售三款产品，分别是1987经典杨枝甘露、2007鲜芒果杨枝甘露以及杨枝甘露Gelato。其中的...

车记餐创大学食堂|餐饮店装修设计指南:营造舒适就餐环境

1.考虑空间布局和风格选择在设计食堂或餐饮店的装修时,首先要考虑的是空间布局和风格选择。空间布局应该合理,有利于顾客的流线和用餐体验。而风格选择要符合大学氛围,可以选择清新明亮的风格,或者注重舒适感的温馨风格,让人感到放松和愉悦。2.创造舒适的用餐区域舒适的用餐区域可以增加就餐者的用餐体验。可以通过装...

“7元生烫吊龙”拯救粉面馆,米线店又有“新顶流”?

餐饮供应链企业也针对市场需求推出了定制化的酸汤调料,助力该品类的快速发展。低成本装修风格:“废墟风”装修风格不仅符合生烫牛肉米线强调自然、健康的品牌理念,同时也大大降低了初期投资成本。而在装修上尽可能“原始",也符合当下的消费主流,回归食物的本味。并且许多店还采用粉面店翻牌的做法,进一步降低了投资成本。

商场餐饮的运营策略

商场作为餐饮门店的重要合作伙伴,可以提供丰富的资源和平台,帮助餐饮门店提升曝光度和客流量。通过与商场开展联合促销活动,可以实现双赢的局面。以下是一些具体的策略和方法:1.联合促销活动:与商场合作,共同策划和执行促销活动,可以吸引更多的顾客到店消费;还可以通过商场的会员系统,向会员发送专属优惠券,吸引会员到店...

现代火锅店效果图设计:简约时尚,引领餐饮新风尚

在现代餐饮市场中,火锅店作为热门品类之一,其设计风格也在不断演进,以满足年轻消费者对于时尚、简约与舒适性的追求。本文将深入探讨现代火锅店效果图设计的精髓,展现如何通过创新设计理念和元素,打造出一个既符合现代审美又充满活力的用餐空间。1.简约而不失格调的空间布局...

50平小店日入2万,地摊牛排锅是下一个“创业顶流”?

地摊牛排锅门店普遍采用市井风或者破店风装修,墙上除了必要的菜单和标语外,店内几乎没有装饰,装修的成本较低(www.e993.com)2024年11月14日。不少门店采用折叠桌和塑料椅,风格类似大排档,成本进一步降低。△图片来源:小红书截图不少门店堂食面积不大,内部仅摆几张餐桌,而大量采用外摆桌,顾客多数需要坐在店门外用餐,在增添了烟火气的同时,路过...

餐饮店装修风格及餐饮店装修注意事项,餐饮店面装修

餐饮店装修风格多种多样,包括现代简约风格、工业风格、田园风格等。在装修时需要注意的事项包括设计风格统一性、色彩搭配、空间动线规划、氛围营造和材料选择等方面。餐饮店装修风格:1.现代简约风格:以简洁、明快为特点,注重空间感和线条感。适合快餐和小吃店,能够营造出干净、整洁、时尚的用餐环境。这种风格的优点...

连锁餐企也入局,社区食堂又行了?

从门店外形上看,这家真功夫长者饭堂,除了在玻璃门上张贴了长者饭堂的标识以及供餐时间外(午餐10:30-12:00,晚餐16:00-17:30),门头、品牌logo、装修风格等,与其他真功夫门店别无二致。△图片来源:红餐网摄红餐网进入店内,将近12点,用餐的老人已经不多,大部分都是在周边上班的白领以及带着孩子来吃饭的宝妈...

...费用增速高于营收以及新开业和装修改造餐饮门店费用影响利润指标

广州酒家：2024年上半年成本费用增速高于营收以及新开业和装修改造餐饮门店费用影响利润指标金融界8月20日消息，有投资者在互动平台向广州酒家提问：公司上半年增收单大幅减利原因是什么。公司回答表示：2024年上半年，公司食品和餐饮双主业营收在严峻的市场环境中继续实现增长，但面对竞争更趋激烈的市场环境，公司及时调整...

给餐饮老板“收尸”,贵州青年暴富 || 深度

清点餐饮“尸体”的步骤还没完。负责人带着我们转进了前厅,边走边介绍,餐厅由旧修车厂改造,去年他们老板盘下来,斥巨资重新装修的。“火锅蒸汽炉我们买的都是最好的,十多秒水就开了。”▲在猴哥在餐饮店里勘查。由盐财经记者朱秋雨摄。只可惜,一切的努力败在选址。