上海市市场监管局抽检227件月饼样品合格率为100%

7上海康丰食品有限公司上海市闵行区沪光东路158号2号厂房上海康丰食品有限公司上海陈皮豆沙月饼礼盒(广式月饼蓉沙类)720克(180克×4)/盒2022/07/21糕点上海市质量监督检验技术研究院8上海康丰食品有限公司上海市闵行区沪光东路158号2号厂房上海康丰食品有限公司上海双黄白莲月饼礼盒(广式...

月饼市场走向平价 商家如何摆脱利润依赖

第一财经记者近期对北京、上海、济南等地的超市、礼品店走访发现,往年动辄数千元的高价月饼已经不见踪影,大多数月饼价格集中在100元～300元之间,而一些以往定位较高的月饼品牌,其产品价格也只定到499元/盒。在电商平台也是如此,搜索月饼选项,最高定价大多在499元。近年来,有些企业在盒装月饼中搭售或者混合销售鱼...

北京市市场监督管理局抽检203批次月饼 全部合格

公告显示,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,以及北京市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则,北京市市场监督管理局组织抽检了月饼203批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定,全部合格。本次抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)、《食品安全国家标准糕点、面包...

质检总局公布9种不合格月饼 泰安一厂家在列

其中,山东泰安市提拉米酥食品有限公司生产的提拉米酥枣蓉月饼被检测出菌落总数不合格。附件:

月饼市场乱象:44元的鲍鱼变身2008元的月饼

虽然美其名曰鲍鱼馅,但里面主要成分却不是鲍鱼,按照这家工厂的报价核算,每克鲍鱼馅五分五,还不到6分钱。一个100克的鲍鱼月饼包含馅料80克,才4毛4分钱。不只是月饼的生产环节存在高额利润,批发环节也毫不逊色。苏州稻香村的一款月饼号称是由某著名技师手工生产的,是限量版,但记者以订货的名义咨询时,厂家的工作...

国家质检总局:月饼产品抽样合格率达98.5%

双黄莲蓉月饼大三元680克/盒2010-08-09合格无国家食品质量安全监督检验中心7北京苏稻食品有限公司北京稻香村月饼浓情月礼礼盒(广式月饼)稻香村(图形)640g/盒2010-08-10合格无国家食品质量安全监督检验中心8北京味多美食品有限责任公司第一食品加工厂北京...

《2024中国粽子行业白皮书》发布_网易

稻香村主要经营中式糕点、粽子月饼、青盐蜜饯、糖果炒货等产品。稻香村已经在全国拥有十个现代化食品生产加工中心,产品销售范围覆盖全国。值得一提的是,稻香村的产品还出口到全球40多个国家和地区,品牌价值高达182亿元。近年来,稻香村积极拥抱数字化转型,在产品开发、品牌推广和营销方式上都进行了大量的创新。例如,他们借...

《2024中国粽子行业白皮书》发布

2、价格选择的因素调研数据显示,粽子的礼品属性受到关注,具备很大的发展潜力。礼盒粽子、福利粽子等礼品粽子逐渐占据礼品市场的一席之地,相关数据显示,中国礼物经济用户中选择给亲友赠送最多的礼物是月饼、粽子等节日礼品(43.4%),其次为烟酒茶叶(42.2%)、休闲食品(35.5%)和红包(32.5%)等。