东方甄选为代售御徽缘梅菜扣肉致歉:配料表显而易见 隐藏“潜规则...
针对媒体报道的“御徽缘梅菜扣肉”涉嫌违规使用槽头肉原料事件,东方甄选非常重视,现将相关调查进展和后续动作,向大家汇报如下:1、今年3月15日晚上,媒体报道多家食品企业生产的梅菜扣肉产品涉嫌违规。当晚我们自查发现,我们去年代售的“御徽缘梅菜扣肉”生产商是涉事的安徽东辉科技食品有限公司。我们立即启动了相关...
热搜爆了!淀粉肠、梅菜扣肉“塌房”,配料表你有没有认真看过?
无独有偶,被大家喜爱的梅菜扣肉也在315这一天塌房了。近年来,预制菜销售火爆,“梅菜扣肉”成“顶流”。安徽省阜阳市是梅菜扣肉预制菜的主要产区之一。当地有个别企业用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉预制菜。槽头肉,是指猪头与躯干连接部位的肉,由于槽头肉上淋巴较多,在日常生活中也被称为淋巴肉。因为含...
全国各地的月饼一览|馅料|豆沙|糕点|酥皮|冰皮月饼_网易订阅
琼式月饼,实际是用广式月饼的糖浆皮包入苏式月饼的油酥心,这样就产生既酥又软松的效果,软而不韧,酥而不脆,加上精炼熬制的猪板油,饼酥的质感更松化,馅多为五仁火腿、五仁椰蓉、蛋黄莲蓉、椰丝花生等,其糖油用量均比广式月饼低,皮与馅的比例一般为2:3,显得厚薄适中,因此“饼味”特别突出,拿不腻手,吃不...
“用最烂的东西做最贵的粮” !整个配料表只有净含量是真的!记者...
宠物粮配料表随心写,成分表怎么好看怎么写,整个包装袋只有净含量是真的。甚至有从业者坦言:“用最烂的东西做最贵的粮,这就是这个行业的潜规则。”配料表“随心写”,甚至掺羽毛粉不法厂商用劣质原料制作宠物食品日前,记者在河北邢台南和区贾宋镇走访,一条东西主干道两侧分布着大大小小几十家宠物食品生产企业,...
315曝光:梅菜扣肉原料竟是槽头肉,咱可别吃
你看这款梅菜扣肉,脂肪含量高达42%,这个脂肪完全来自五花肉,因为配料里没有油,经过计算可知,吃160克梅菜扣肉,其实就4片五花肉(一共8片),可以说是轻松就下肚了,可是却会摄入24克饱和脂肪酸。▲图:320克一份梅菜扣肉,8片五花肉中国居民膳食营养素参考摄入量建议每天饱和脂肪酸的供能比要控制在10%以内,对于白...
梅菜扣肉滥用槽头肉、5.86万能回春的听花酒……盘点历届315晚会...
2024年315晚会曝光了预制菜和白酒两个品类,具体为梅菜扣肉里的“糟头肉”、神奇的听花酒(www.e993.com)2024年9月20日。梅菜扣肉里的“糟头肉”“槽头肉”是猪头与猪脖子连接处的一块肉,含有大量的淋巴结,脂肪瘤,以及甲状腺等组织,里面积存了很多的病菌和毒素,并且这些病菌和病毒在短时间的加热条件下,是不容易被杀灭的。经记者调查...
315曝光的食品黑名单,这些上榜食物别再吃了,食品安全需注意
注意看,淀粉肠的配料表上,排在第一的应该是猪肉,而不是鸡肉+骨泥,骨泥也就是吃剩的骨头打碎的,这样的淀粉肠就不能给人吃了。3、茉酸奶用冰激凌原浆做酸奶,可以想象酸奶的比例并不高,这样的酸奶劝你别吃,小心吃了会胖得要死。4、古茗频繁更改食材效期标签,过期食材继续使用,过期食材与未过期食材混用做...
315晚会曝光,消费者拿钱寻死,争议最大的竟是毫不起眼的淀粉肠
2、软烂入味,香喷喷的梅菜扣肉,其原料竟是3块一斤的槽头肉近几年,预制菜越来越火,其中梅菜扣肉也是大众非常爱吃的食物之一。虽然大家都知道,预制菜肯定没有自己做的健康,但起码生产车间是干净的,可谁能想到,它的原料竟是3块一斤的糟头肉。要知道有些糟头肉吃了会有患癌的风险。
扣肉汁配料
1、扣肉配料汁做法:腐乳取出碗里用勺子压碎,加入黄酒、白糖、食盐、十三香拌匀。2、主料:五花肉500克。3、调料:酱油25克,料酒10克,花椒2克,蜂蜜10克,
广西扣肉酱汁正宗配料
1、扣肉配料汁做法:腐乳取出碗里用勺子压碎,加入黄酒、白糖、食盐、十三香拌匀。2、主料:五花肉500克。3、调料:酱油25克,料酒10克,花...