偃师银条的历史渊源

据说偃师银条是被商代宰相伊尹发现的,因此银条又称“尹条”。后来,唐玄奘将这道菜献给唐太宗。太宗赐名“银条”。偃师银条从此美名远扬。《偃师县志》记载:明朝弘治年间,偃师银条曾为贡品。偃师银条是一种植物,它非偃师不长,作为贡品名扬天下。追溯其生长源渊,可达夏代。根据现代植物分类系统,银条属唇形科,草本蔬...

河南日报农村版-偃师 “偃之有礼”望千年

近年来,偃师区将传统农业种植与现代农业运营方式相结合,立足银条特色种植,加快发展龙头品牌农业企业,形成“基地+合作社+公司+农户”产业链,银条种植面积1800多亩,年产值4000余万元;银条罐头已发展至10余种,产品远销省内外以及泰国、越南、蒙古、俄罗斯等多个国家,深受客商欢迎,被称为“世界奇菜”。偃师银条,财富象征。

节前蔬菜“俏”,农户生产忙|菠菜|开心|西红柿|白芸豆_网易订阅

63岁的种植户乔仁安,当天收获了第一茬白芸豆。由于管理到位,他的芸豆质量格外好,每斤批发价达到了4.10元,三水桶芸豆,卖了348元。“过几天行情还会更好一些,到时收入会更高。”芸豆高价卖出,现金到手,乔仁安乐不可支,开着三轮车就往回赶,他要照顾好满棚让自己开心的“银条子”。种植户乔仁安,三桶头茬芸...

河洛银条

银条的主要食用方法是凉拌。把银条洗净,切成一寸长的段,在开水中焯一下,捞出来加调料搅拌成自己喜欢的味道即可。我妻子制作时,有一次煮了4分钟,银条就全部变成面的了,完全没有了脆性。朋友引进了一家青海拉面,他把凉拌银条加进了凉菜,效果不错。有人说,要保持银条的白色,就在热水焯后放入凉水。他试了以后感觉...

河南洛阳:春节餐桌又添一道美味 “世界奇菜”银条丰收

但清理泥土的过程是个细发活儿,充电线粗细的银条,需要耐着性子,稍一用力或者动作快了就会折断,影响品质,因此一般每人每天采收仅一百斤左右。银条在河南洛阳种植历史悠久。相传唐玄奘从天竺取经归来带回无名蔬菜,唐太宗李世民赐其名为“银条”,并作为宫廷菜肴。清乾隆皇帝同百官品尝后,赞誉其为“膳食一宝”。银条对...

一种产量高成本低的经济野菜,人称“银条菜”,市场需求旺前景大

银条菜是一种野生的能够食用的植物,本身含有非常丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和氨基酸,是食用和药用兼备的名特蔬菜品种,银条菜是一种产量高成本低的经济野菜,在市场上的需求非常大,对于想要种植的人来说,这是一种非常有种植前景的野菜(www.e993.com)2024年11月8日。银条菜的一亩地的产量能够达到1000公斤,在众多的野菜中产量是不低的,银条...

偃师银条英文名竟然是这个,以后见到歪果仁可以这样说了!

偃师银条:YanshiYintiao(BoiledLocalVegetablewithSauce)银条种植历史悠久,相传大唐贞观十九年,唐玄奘天竺取经归来带回无名蔬菜,拜谒太宗皇帝李世民,皇上大加赞赏,赐名“银条”,并作为宫廷菜肴。清乾隆皇帝同百官品赞誉为膳食一宝。地灵,学名银苗,银条菜等,在西北地区俗称“地灵”。属唇形科水苏属多年生草本植物,为草...

大唐玄奘高僧游历天竺带回来一种菜,你们知道是什么吗?

这道菜说起来不仅珍贵,更是历史悠久。相传在大唐贞观年间,唐玄奘奉命出使天竺,回来之后就带回一种无名蔬菜,拜见唐高宗李世民,这李世民吃了之后大为赞赏,赐名“银条”,并作为宫廷菜肴,在玄奘的家乡洛阳偃师广泛种植。打开网易新闻查看精彩图片图片为自己拍摄,不得盗用...

野菜珍品地参——与冬虫夏草同功效

打开网易新闻查看精彩图片地参植株地参又名:地藕、银条菜、虫草参,是唇形科地笋属多年生草本植物。地下根状茎横走,先端肥大,近纺锤形,于茎节处生根(须根)。地上茎直立,四棱形,中空,一般不分枝。叶对生,长圆披针形,基部楔形,叶缘有深锯齿,叶背有凹腺点。轮伞花序、小花唇形、白色。小坚果暗褐色、卵形,花期7...

洛阳大妈用田间地下的这种蔬菜做美食 脆嫩爽口具有保健作用

用这种热汁迅速泼在淋过的银条菜中,搅拌均匀。伴随着料汁的加入,菜品颜色略有深色之变,浸泡之后,食用味道最佳。这种银条菜具有软化血管、降低血液浓度、改善血液循环的独特作用,是食用和药用兼备的名特蔬菜品种,同时也是一种绿色保健食品。(以上图片均来自网络)...