为星巴克打工30年,云南咖啡豆有了新想法

同时,自从1892年法国传教士将咖啡种带进云南,至今已有130年的种植历史,全国98%的咖啡种植面积和99%的咖啡产量都在云南。云南咖啡豆的上述特点,当然是星巴克考量的关键因素,但也不是事情的全部。研究员没有提到的一个信息是,星巴克等国际品牌买走云南咖啡豆,主要采用拼配的形式产出咖啡,云南咖啡豆的特点很难旗帜鲜明...

观察|从降30美分到加5美分,中国咖啡豆如何实现国际销售“涨价”

“星巴克在云南的12年间,改变云南咖啡市场的重要政策是优质优价。”星巴克云南咖啡种植者支持中心总监佟亚伦告诉澎湃新闻记者在内的媒体,12年前国内咖啡豆市场上都是一口价,不分级管理也导致生豆品质不一,“优质优价是让咖农自发主动地按照质量把咖啡豆分开来,让精品咖啡的定义也会更加明朗,更优质的咖啡市场也会作出...

...重聚“武林大会” 宣布中国每一杯经典浓缩咖啡都含有云南咖啡豆

需要云南咖啡豆的产量与质量都达到很高的水准。这绝非一蹴而就的事情,而是星巴克与咖农共同奋斗12年积累的成果。”刘文娟说道,“将云南咖啡豆拼配进所有星巴克经典浓缩咖啡是个了不起的里程碑。这源自我们‘把云南咖啡带向世界’的初心,也让我们和当地咖农们的情感联结更进一步。”...

印度洪灾导致咖啡种植园受损严重 咖啡豆产量将受影响

果达古县马迪凯里区的一位种植园主阿亚帕(Ayapa)今年将遭受巨大亏损,他说,山体滑坡已将一片片咖啡作物冲为烂泥,“(园内)有好几处的表层土受到严重侵蚀,种植园被泥沙彻底冲刷。目前还未详细分析全园灾情,但今年的产量肯定会大幅降低。”喀拉拉邦喀拉拉邦咖啡豆产量占印度全国总量的20.8%,是印度第二大咖啡产区。

阿拉比卡咖啡期货涨超3.7%,巴西第一大种植区一周降水量低于正常水平

罗布斯塔咖啡期货涨3.40%。SomarMeteorologia于10月14日美股盘前发布的数据显示,巴西最大的阿拉比卡咖啡豆种植区最近一周降雨量为33.4毫米,为历史均值水平的99%。南部和西南部Minas州在巴西阿拉比卡咖啡豆产量的占比达到30%左右。纽约可可期货跌1.50%,报7623美元/吨。伦敦可可期货涨0.20%。ICE棉花期货跌1.50%。

云南咖啡豆销量大幅增长,精品化率持续提高

1892年,一位法国传教士从境外将咖啡种带进云南,并在云南省大理白族自治州宾川县的一个山谷里种植成功(www.e993.com)2024年11月16日。经过100多年的发展,云南已经成为国内最重要的咖啡产区。2023年云南省的咖啡种植面积约为120万亩,生豆产量达14.6万吨,占全球面积的0.82%和产量的1.08%,占全国种植面积的98%以上。

极端天气冲击巴西圣保罗州咖啡种植业!咖啡豆产量锐减,农户损失惨重

在圣保罗州最大的咖啡种植区卡孔迪镇，当地咖啡种植户们刚刚一起扑灭了一场野火。据介绍，大火共烧毁约600公顷的土地，其中包括大片咖啡种植园，这导致当地的咖啡豆收成锐减。巴西圣保罗州咖啡种植户莫雷拉：我们损失了大约8000棵到10000棵咖啡树，原本预计收获500袋到600袋咖啡豆，但只收获了一半左右，另一半都被烧...

云南隆阳咖啡种植面积逾11万亩 助农增收赋能乡村振兴

“隆阳区咖啡种植面积11.6万亩，我们推动铸牢中华民族共同体意识工作走深走实，探索精品咖啡特色产业发展之路，持续助农增收赋能乡村振兴，为推进中国式现代化凝聚强大合力。”23日，中共隆阳区委统战部副部长王树鹏如是说。9月22日至23日，记者跟随云南省民族宗教委组织的“团结花开彩云南——主流媒体云南行”走进...

高温冲击咖啡豆种植,国际咖啡豆期价走高!巴西从业者或迎新机会

有分析人士指出，本轮价格上涨为巴西咖啡业从业者带来机会。巴西某农业咨询公司负责人卡洛斯：越南主要种植的罗布斯塔咖啡豆价格已明显上涨，这也带动阿拉比卡咖啡豆价格走高。而巴西种植的主要就是阿拉比卡咖啡豆，所以对于巴西咖啡业从业者来说，现在市场情况很不错。巴西咖啡出口商协会公布的最新数据显示，今年3月...

高温来袭!冲击咖啡豆种植!这些人,或迎新机会→

来源:央视财经近来,高温天气席卷越南多地,给当地重要经济作物咖啡豆的种植造成冲击,国际咖啡豆期货价格走高。而在全球另一个主要的咖啡产地——巴西...