“秋吃根,赛人参”!秋天多吃3样根菜,润燥补身,不懂吃可惜了
4、把准备好的山药、排骨一起放入砂锅里,加入适量的清水煲煮。5、大火煮沸转小火煲90分钟,出锅前下入少许枸杞和盐,煮沸拌匀即可出锅上桌享用。二、香芋推荐菜谱:香芋西米露食材:香芋、西米、冰糖、紫薯、纯牛奶、少许让色泽更好看。1、香芋可以去皮洗净切小块、选择芋艿也行,芋艿和香芋的口感还不太一样...
中秋假期,搭乘地铁来南海,一路吃吃吃!|佛山|广东|罗村|狮山|特色...
招牌钳鱼煲,将炸至外焦内嫩的钳鱼,用秘制酱汁快速猛炒,钳鱼的鲜甜与酱汁的咸甜完美融合,绝了!还有每桌必点的辣椒炒肉、排骨煲、猪争煲淋大白菜……波记各种招牌菜式色香味俱全、价格实惠,“吃货们”千万别错过啦!「06/科盛路站」佛山长华温德姆酒店位于佛山长华温德姆酒店6楼的玥轩西餐厅以黑棕风格...
向邻居讨要了一张荷叶,用来做美食,邻居看了馋出口水
食材:排骨3根、香芋1个、五香粉1匙、细砂糖1匙、盐1小匙、胡椒粉1撮、香炸粉2匙、荷叶1张烹饪步骤:1、今天的这一道菜,所使用的排骨是“精排”也就是俗称的中排,之所以是精排主要是口感的问题。假如是排骨头,经过烹饪制作后剩一个骨头。不仅吃不上肉还白瞎浪费了那么多时间,所以食材的选择上要讲究一下...
天热多喝汤,这2道“消暑汤”倍儿好,隔三岔五煮几次,降火消暑
1、绿豆淘洗后用水泡一小时,莲子也加水浸泡,莲子泡好去除莲子芯。2、排骨清洗后,倒入清水锅中,加料酒、葱姜焯煮,煮至变色后,撇去锅中浮沫,将排骨控水捞出。3、汤锅中接清水,倒入绿豆,大火煮开,再倒入莲子,炖煮十分钟。4、把排骨倒入锅中,继续小火炖煮四十分钟,炖好后加适量盐调味,搅匀后盛入汤碗。
梧州“半马”27日开跑,这份当地美食攻略请收下
梧州传统的糖水铺里,甜品种类繁多,绿豆海带糖水、绿豆沙、红豆沙、芝麻糊、花生糊、香芋西米露、芝麻汤圆……让人眼花缭乱。试一试这里的老式糖水,会收获惊喜。煲仔饭用砂锅烧制的煲仔饭,生米下锅,配上排骨、腊肠、肉饼、鸡肉等肉菜,浇上独家的酱汁,米香和肉香相互融合,金黄焦香的锅巴点缀其中,甚是美味。
除了“家乡雪”,张颂文还点赞了这些家乡味道!
蒜香排骨/香芋蒸排骨,广东人对排骨的研究相当透彻,煎炸蒸煮,都有好味(www.e993.com)2024年11月11日。白斩鸡,广东人常说“无鸡不成宴”,白斩鸡也是粤菜的代表菜之一。清蒸草鱼,鲜嫩不腥,老少咸宜,每个广东人记忆里都有的家常菜!五指毛桃煲排骨汤,清热祛湿,清肝润肺,要食也要补!
冬天能不能把 芋头 当主食?
1.芋头排骨煲材料:小排骨300克、芋头400克、蒜2瓣、酒1大匙、酱油1/2大匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少许。做法:小排骨洗净,拌入调味料1腌10分钟,再用热油炸至上色捞出。芋头去皮、切小块,放入热油中炸过捞出。用2大匙油炒香蒜瓣,再放入小排骨,加入调味料2和2杯清水烧开,改小火煮20分钟。芋头...
...约会吃饭的好地方:解放西72号。|鱼汤|锅巴|拌饭|米饭|排骨|...
黑珍珠糖油粑粑:糖油粑粑深得我心,不愧是强推的小吃。罐罐坛子肉:罐子倒出来的鸡爪,鸡爪炖得很软烂,口感胶质满满。酱汁排骨香芋煲:香芋很香,非常的好吃。鱼汤拌饭:鱼汤拌饭,鲜美可口,每一口米饭都裹满了鲜美的鱼汤。钵子饭:米饭有点糯糯的口感,很惊喜。
香芋排骨煲
香芋排骨煲原料:小排骨、芋头、蒜少许调料:酒、酱油、糖、胡椒粉做法:1.小排骨洗净,拌入调味料腌10分钟,再用热油炸至上色捞出。2.芋头去皮、切小块,放入热油中炸过捞出。3.用2大匙油炒香蒜瓣,再放入小排骨,加入调味料和2杯清水烧开,改小火煮20分钟。
中秋“抢手货”香芋上市!这些吃法,你都尝过吗
芋头的吃法多种多样,可蒸、可煎、可焗、可炸,可以煲芋糖、煮芋羹、做芋头糕,还可以焖排骨、焖鸡、焖鸭。常见菜谱有:芋头糕、香芋扣肉、香芋蒸排骨、蜜汁三宝、炸芋头和香芋西米露等。芋头糕配料:芋头、虾米、瑶柱、五花腩肉、腐乳、蒜、葱花、花生、白芝麻...