状元宴 婚庆宴 长寿宴 衡东:三大主题盛宴品尝“土菜味道”
其中,状元宴因元清时期衡东的两位状元——何克明、彭浚流传至今。状元宴色香味俱全,喜庆吉祥,它的菜名和上菜的程序有讲究。状元宴的第一道菜——闻鸡起舞即卜椒炒鸡,寓意闻鸡起舞。衡东石湾、白莲、杨桥一带,都有“吃了卜辣椒炒鸡肉中状元”的说法。衡东土头碗,寓意步步高升。黄贡椒炒羊肉,寓意喜气洋洋。蒸真塘...
"上岸"手绳、状元餐、定胜糕……宁波"考前助力消费"火热
记者注意到,该店的“考前状元餐”除了菜品上有寓意美好的独占鳌头、前程似锦、五子登科、鱼跃龙门、如鱼得水等菜名,还配有一道“金榜题名、必将百过”的点心,由状元糕、粽叶、生姜、一枚1元硬币、两个鸡蛋组成。宁波开元名庭提前推出的“状元餐”,菜品同样寓意丰富,比如,上汤鲜芦焗龙虾取“力争上游”,抱盐海...
状元餐、定胜糕……“考前助力消费”火热
记者注意到,该店的“考前状元餐”除了菜品上有寓意美好的独占鳌头、前程似锦、五子登科、鱼跃龙门、如鱼得水等菜名,还配有一道“金榜题名、必将百过”的点心,由状元糕、粽叶、生姜、一枚1元硬币、两个鸡蛋组成。宁波开元名庭提前推出的“状元餐”,菜品同样寓意丰富,比如,上汤鲜芦焗龙虾取“力争上游”,抱盐海...
厦门福州武夷山龙岩四地机场联合各大航司提升暑期运力
其中,厦门华侨大厦(大酒店)推出4款菜单,包括“鹏程万里宴”“状元及第宴”“金榜题名宴”等,菜名契合学业美满的寓意,有“金榜题名(鹅掌扣鲍鱼)”“学成报国(孜然羊肋排)”“步步高升(干捞手工饺)”等。厦门海景千禧大酒店推出“同窗学友宴”“前程似锦宴”,菜名包括“乘风破浪(麻香水晶肉)”“前程似锦(凉拌...
超墟撼!民俗盛事变民俗IP,文昌诞玩出新花样
“当朝一品”“玉带凤冠”“鱼跃龙门”……在孔诗礼堂的“状元宴”里,一道道菜名也藏有寓意。状元宴“佛山之心”禅城有你想要的“诗和远方”敬文昌,增智慧!文昌诞既是禅城区非遗项目,也是区十大民俗之一。2023年,禅城整合发布“文昌诞、行花街、佛山古镇灯会、行通济、龙狮闹元宵、游朱紫、佛山祖庙庙会、...
吃货福利!万万没想到,麻江不仅有状元,还有状元宴!
麻江龢兴楼的状元宴不仅色香味俱全而且菜名与上菜程序也非常讲究真的是让人食欲大增“开卷有益”它是用肉沫、香菇、豆腐、竹笋等八九种配料制成吃起来香辣可口,令人食欲大开“书韵双绝”寓意着“字字珠玑,妙语如金玉”用蓝莓和山药制作...
犁地、喂羊、状元宴、古村探秘...河阳亲子之旅,值得体验!
中餐-状元宴耕读传家、鱼跃龙门、金榜题名、高中状元...别出心裁的菜名寓意颇丰,有趣的“猜菜名”环节贡献了不少笑点。一边听着状元宴的历史由来,一边品尝这主题鲜明的宴席,真真是“三分吃味道,七分品文化”。03古村探秘认识传统农具石磨、踏碓、台阁狮...透着时光味道的老物件被“闲置”,却成了乡...
穿状元服 敲高升鼓 德州升学宴“花样”越来越多
为图好兆头菜名改成吉祥话“从8月下旬开始,几乎每天都有预定升学宴的市民,价位多在618-888之间。”湖滨大道一酒店前台告诉记者,酒店特别制定升学宴菜谱。步步高升宴、前程似锦宴、鹏程万里宴、独占鳌头宴,根据价格的不同升学宴套餐名字也不同,另外,在采访中记者了解到,为了图好的兆头,不少酒店把一些常见菜的菜...
12月3号河阳有约!品状元宴赏中式婚礼,还有央视节目组……
状元宴菜谱耕读传家、寒窗苦读、金笔生花、旗开得胜、满堂高中、鲤跳龙门、鹏程万里、一芯清廉、节节高升等(具体以活动当天菜单为准)三、赏中式婚礼“有女嫁河阳,赛过做娘娘”,作为当地的望族,河阳人娶妻、嫁女,都要从“八士门”过,这一习俗沿袭至今,并且有了“不入八士门,不算河阳人”的说法。
千人同宴!3月25日,河阳状元宴火热开席!拜文昌,礼魁星,观踩街……
开宴(魁星点状元,状元敬酒)相传能够被魁星朱笔点中的考生会名列前茅,这是一种美好祝愿。河阳状元宴,能享受的不仅是美食,还有深深的礼仪文化熏陶。耕读传家的河阳人首创“状元宴”,这是文化的传承,更是传统的创新与弘扬。13:30文化踩街锣声阵阵,鼓乐点点,集千年文化于一身的河阳现代踩街庆祝活动,定能燃起你...