火锅界价格战火热打响,究竟是谁“点燃”了这把火?

03“火锅+”潮流来袭,火锅体验升级火锅品牌们为了在竞争激烈的市场中脱颖而出,不断推出新的“火锅+”组合。从火锅+甜品、火锅+茶饮到火锅+小吃等,这些创意组合不仅丰富了火锅店的产品种类,也打造出更为全面的消费体验。如今,许多火锅品牌纷纷增设自助甜品区、饮品专区,让消费者享受“一站式美食体验”。此外,用...

立冬|“热辣滚烫”的火锅界,打响价格战!

5月,呷哺呷哺火锅宣布价格“回归旧时光”,新菜单价格整体下降10%左右;6月,怂火锅厂喊出“锅底8.8元起、荤菜9.9元起、素菜6.6元起、焖饭6元任吃”的口号;7月,陈记顺和牛肉火锅更是宣布大规模降价,重回“28元鲜牛肉时代”……集体打响价格战,似乎成为火锅品牌之间的共识。《2024年中国火锅产业大数据研究报告》显示...

寒冬人气美食创意火锅你爱哪款?

寒冬人气美食创意火锅你爱哪款?1冬天正式吃火锅的好季节,在寒冷的天气里,挑选自己喜欢的食材,一家人或者三五好友围坐在一起,吃着热气腾腾的火锅,真是再惬意不过的事情啦!不过你有没有想过这看似普通的火锅其实也是可以玩出花样来的哦!今天带大家见识一下这些千奇百怪的创意火锅,就连优格、奶茶也可以成为...

秋意浓,火锅类产品将迎销售高峰→

此外，为了进一步满足消费者的不同需求，平台还推出了“火锅+”模式，通过各式创意拼盘菜品，提升消费体验。有业内人士表示，随着气温下降，对于火锅的消费需求将有望进一步释放，预计今年，叮咚买菜线上平台火锅业务销售额将同比去年增长40%-50%。文字：张立图片：受访者供图编辑：周加姚上观号作者：上海松江...

强行“整活”引热议?副总裁坐在极氪新车后排吃火锅!网友:反向营销...

图片来源：新浪微博事实上，随着新车市场竞争愈发猛烈，车企在营销上“整活”“出圈”屡见不鲜。比如，此前智己汽车联席CEO刘涛曾在车内后排包饺子、涮火锅；极石汽车创始人昌敬提出了车载马桶的创意，并推出相应产品；创维汽车创始人黄宏生更是曾因“保健式营销”引发网友讨论。对此现象，红星新闻在报道中援引业内...

牛肉火锅正在大爆发!

广东潮发,自2006年成立以来,在广州长兴路开设了首家门店(www.e993.com)2024年11月8日。二十年后,它在牛肉火锅领域大展拳脚。首先,它在宁夏自建了1400亩的养牛基地,统一了出栏标准,确保了牛肉品质,并实现了牛肉到直营门店的“一日三送”。其次,它升级了门店模型,采用了开放式创意火锅店形象,店内空间紧凑且搭配了灯笼元素,营造出浓厚的家庭式...

火锅店门头效果图设计:点燃味蕾的创意之门

火锅店的门头作为店铺的招牌,其设计不仅要引人注目,更要能够点燃顾客的味蕾,引发他们对美食的无限遐想。一个设计巧妙的火锅店门头效果图,能够将店铺的特色和魅力完美展现,吸引顾客驻足品尝。在创意方面,我们深入挖掘火锅文化的精髓,通过独特的设计元素和手法,打造出充满创意和个性的门头形象。比如,可以运用火焰形状的装...

申晨:未来只有四种餐饮店能活得好!

第三种是社区店。比如紫光园,在北京实现了快速的逆势增长,社区店非常多,不参与线上平台的竞价,把资源和精力都集中在好好服务社区的客群上,只服务好周边几个小区就够了。郑州的“我的小板凳街坊火锅”也是非常典型的社区火锅,专心服务周边小区,不参与线上竞价。

KTV吃自助、电影院涮火锅,年轻人不爱去餐厅吃饭了?

首先,这样做能为餐厅带来用餐场景的改变,相比看得见摸不着的食物,餐厅的环境特色更容易通过图片、视频等形式“出圈”,从而为餐厅实现引流。其次,这些门店加入了专业舞台效果、艺术人才以及创意餐品等,互动、场景等内容产生了叠加,让顾客不用转场就能体验到不同的服务,在一处场地内获得吃饭、观影、唱歌等多重享受,比...

火锅集体打价格战,我却不爱吃了

今年7月,海底捞旗下的平价副牌“嗨捞火锅”宣布品牌升级,改名“小嗨火锅”并将人均消费由80元降至60元左右;八合里牛肉火锅发布降价通知,称“价格回到10年前”。楠火锅、小龙坎、怂火锅等也在卷价格,试图用8元的锅底、9.9元的菜品留住顾客。各个火锅品牌纷纷开始降价了。(图/图虫创意)...