国庆假期补身子,推荐四菜四汤别错过,滋养气血,强健筋骨过秋天
准备食材:山药、羊肚菌、鸡肉、板栗、核桃仁、去核红枣、姜片。做法步骤:1、鸡肉剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜片和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、山药去皮切小块,然后把板栗去壳,羊肚菌、核桃仁和去核红枣清洗干净,也一起放入。3、接着往炖锅中加入姜片和适量的清水...
出伏后,别忘了“吃1瓜,食2肉,喝3汤”,为进入秋冬打好基础!
操作步骤:1,牛肉洗净后切块,浸泡出血水后,放入锅中,加入葱姜料酒焯水后捞出洗净。土豆、番茄都洗净后去皮后切块备用。2,锅中加入食用油,油热后放入牛肉,翻炒均匀后加入葱姜料酒和香料包爆香,然后再加入生抽和老抽上色,最后加入开水,大火烧开后,加入土豆和番茄。3,大火烧开后转小火焖煮至食材软烂后,加入食...
秋天,吃十斤牛肉羊肉不如吃一两它,一健脾,二祛脂,三强免疫!
3.另取一锅,煮开水,将面条煮熟捞出,放入碗中,将炖好的香菇豆角肉末汤浇在面条上,最后撒上少许葱花点缀即可。这道香菇豆角肉末汤面是一道非常家常的主食。香菇的鲜味与豆角的清脆口感形成鲜明对比,肉末的加入则增加了整个汤面的香气和饱腹感。汤汁的鲜美让面条更加入味,而香菇的多糖类物质也使得这碗面汤具有提升...
秋天进补,建议:少吃牛肉和羊肉,多吃这3种,滋补解乏身体好
1、多样化膳食搭配:在秋季进补时,不要一味追求肉类,而是要注重多样化膳食搭配。适量增加蔬菜、豆制品和菌菇类食物的摄入,以获取更全面的营养。2、适量运动:进补的同时也要注重适量运动,以增强体质、提高免疫力。可以选择散步、慢跑、瑜伽等运动方式,根据个人情况合理安排运动量。3、定期体检:定期体检是保持健康的重...
...丝瓜|五花肉|十大硬菜|南瓜|排骨|牛肉|腐竹|菠菜|营养菜|香菇...
这道汤品汤色清澈,味道鲜美,牛肉的嫩滑与菌菇的鲜香相互融合,既满足了营养需求,又增加了食物的多样性。四、香菇腐竹烧肉:秋季的滋补佳肴香菇和腐竹都是秋季常见的食材,香菇富含多种氨基酸和维生素,腐竹则含有丰富的蛋白质和钙质。与五花肉搭配烧制,不仅营养丰富,而且口感醇厚。
...雁|韭菜|大蒜|家鸭|鸟类|羊肚菌|牛肉汤|时令蔬菜|驯养动物|...
羊肚菌对半切开,韭菜切段备用(www.e993.com)2024年10月12日。卤牛肉切丝或者切片都可以,大蒜拍松后剁碎。油锅烧热,爆香蒜末。下入羊肚菌片稍微翻炒,沿着锅边淋入少许清水。开锅后,将卤牛肉片倒入锅中,炒匀,酌情加盐调味待汤汁微微收一收,加入韭菜末。
每天吃18克蘑菇 有助于延缓大脑衰老、防癌~但这些别吃 有毒!
牛肉富含蛋白质、B族维生素和铁等营养素,杏鲍菇中丰富的膳食纤维可以减少肉类中胆固醇的吸收。牛肉与杏鲍菇搭配,营养更加合理。04这些蘑菇有毒,不要吃!毒蘑菇的毒素成分各异,中毒后出现的症状也不相同。常见的毒蘑菇类型(图片来源:北京市疾病预防控制中心)...
孩子经常生病?建议多吃八道荤素菜,补充蛋白强免疫,健康少生病
三、豆苗豆腐牛肉汤食材准备:豌豆苗、牛肉、豆腐、姜丝。做法流程:1.清洗干净牛肉,然后切成薄片放入大碗中,接着加入适量的淀粉、食盐、花生油和姜丝,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.清洗干净豆苗,然后把豆腐切成小块备用,接着热锅烧油,油热以后,放入姜丝爆香,再加入适量的清水大火煮开。
一碗牛肉汤把11人送进急诊!医生:有这情况冬季慎喝牛肉汤
近日,据江苏扬州当地媒体报道,扬州大学附属医院急诊科一夜之间来了11名患者,全都是喝了牛肉汤以后上吐下泻,剧烈腹痛。难道是食物中毒了?经过一系列检查,医生表示,的确是牛肉汤吃出了问题,但不是食物中毒,而是肉汤诱发了结石病。原来这11名患者全都患有胆结石,而牛肉汤看似清汤,其实里面含有大量的油脂和嘌呤,属于...
陈家婆牛肉汤菌落总数超标 隶属河北满天红食品有限公司
4月13日,吉林省市场监督管理厅通告3批次食品不合格情况,其中,陈家婆牛肉汤被检出菌落总数不合格。公告显示,德惠市米沙子镇鼎望生鲜超市销售的标称河北满天红食品有限公司生产的牛肉汤(方便食品)((106克面饼:32克辅料:粉丝30克调料44克)/桶、陈家婆商标),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。