《美食推荐》香辣土豆牛肉、虾仁丸子面、炒五花肉

2、锅中滚油,加辣椒,生姜片,葱段炝锅,添加肉粒用小火煸炒至掉色。3、倒进沥干水藕丁,再次煸炒5min。正中间放醋。出锅前放少许盐就可以。二、香辣土豆牛肉原材料:牛肉500g马铃薯1个红萝卜1个调料:辣椒1个小米辣2个(喜爱辣的能够多放点哈)姜一块蒜2-3瓣调味品:生抽酱油2汤勺老抽王1汤勺米...

...火锅|羊肉|丝娃娃|肠旺面|酸汤鱼|牛肉粉|十大硬菜_网易订阅

炖鸡饭、盗汗鸡、酸汤鱼、辣子鸡、梅菜扣肉、炝锅鱼……每道美食,都带着贵州独特的风味。遍布街头的黔菜餐馆菜色繁多,令人垂涎。摄影:周羽舒推荐店铺:树厨贵州菜柒食贵阳味黔大叔大排档/酸汤鱼/牛肉火锅/贵州人“三天不吃酸,走路打cuancuan”,来贵阳一定要尝一下酸汤鱼或者酸汤火锅,香!摄影:王晓推荐...

甘肃美食隐藏王者,不是麻辣烫,不是牛肉面

新鲜的牛肉切馅,加入洋芋淀粉和各式调味,汆成一颗颗肉丸进入热油之中变身焦黄,或是把肉馅淀粉随意搅拌,用勺直接下锅炸成大块酥肉,金黄蛋皮内夹着肉馅的夹沙;即使物质条件不允许,甘肃人也会想办法将洋芋汆成丸子,用鸡蛋组合淀粉制成素酥肉,这些油炸洋芋丸子、炸蛋,浸润过肉汤后同样美味。预制炸货是甘肃烩菜的重要...

今日进入五九,记得:少吃猪肉牛肉,多吃5菜,健康迎春

把白菜帮洗净,斜刀片成片2,炒锅里放植物油,放葱蒜、和干辣椒炝锅3,倒入白菜片,顺锅边淋入米醋大火翻炒3,再加入酱油调色,炒到白菜片刚要一打蔫,加入盐调味,然后加入水淀粉勾薄芡,关火出锅第二种:韭菜五九要吃韭菜来调节肠胃。韭菜性温,可以补阳,在冬春之交,气温还偏低,吃韭菜可以去阴散寒,还不会引...

私藏!内江牛肉面馆,人山人海!我赌你第一家就忍不住!

内江面条界的天花板必定是牛肉面,选择在这家来吃的那都是老内江了。每次来吃都可以看到门口排满了人。汤底非常鲜,牛肉又大坨又筋道,每回吃我都是把碗里吃得干干净净的。NEIJIANG-学生时代的最爱-老刘抄手面这家面店就开在二中门口,铺面不是很大,店主嬢嬢非常的热情。喜欢他们家的熟油海椒,吃之前一...

春季养肺怎么吃?推荐这5种食物,润肺止咳,建议多吃

1.将牛肉切片,用料酒、生抽、盐拌匀腌制15分钟(www.e993.com)2024年11月8日。2.热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。3.加入牛肉煸炒至变色。4.倒入白萝卜片,加入老抽、糖、盐,炒匀。5.加入适量水,大火烧开后转小火焖煮10分钟至白萝卜变软。6.出锅前撒上鸡精,翻炒均匀即可。

牛肉那么多的吃法里, 独独偏爱这三种

泡椒就得酸辣都有才好吃。泡椒切碎,倒一点泡椒水泡着,然后牛肉同样切成肉末,同样放姜、盐、生抽抓腌入味。炝锅步骤和芹菜牛肉末一样,需要用干椒和花椒,还可以加点葱姜蒜,复合风味会更丰富。然后放牛肉末,翻炒,香气大盛的时候,淋一圈生抽,起锅装盘即可。

在内江吃啥子?这些牛肉面馆是超多人的不二之选!

面香源以牛肉面为主,炝锅面、兔子面、杂酱面、肥肠面、姜丝面、素面和红油抄手为辅。价格上,牛肉面一两7元,二两8元,三两10元。罗义群退休后过得清闲,于是开了一家小面馆,不在乎赚钱多少,图的就是有事做。罗义群经营面香源4年了,她坚持用生态食材,确保面食的质量。每天凌晨3点,罗义群就会赶到店子,将...

大蒜炝锅会引发癌症?这可不是大蒜的锅

比起大蒜炝锅,更应该警惕的是油炸食品。最近,有个视频在互联网上广为流传。视频中提到,“大蒜炝锅”这种人民群众喜闻乐见的烹饪方式,其实非常不好。因为,在炝锅的过程中,大蒜会产生一种2A类致癌物——丙烯酰胺。视频截图(图片来源:weixin.qq)

榨菜牛肉汤,锅中加入植物油烧热,先下入葱末、姜末

1锅中加入植物油烧热,先下入葱末、姜末和蒜末炝锅,再烹入料酒,放入牛肉块,用小火不断翻炒至煸干水分。2然后加入清水淹没牛肉块,用小火煮至牛肉熟烂,放入榨菜丝、胡萝卜块续煮10分钟。3加入精盐、味精调味,淋入香油,出锅盛入大汤碗内即成。