一杀菌,二消肿,三解毒,四强免疫,遇到买15斤,晒干后炒肉真香
1、这里是15斤的花菜,我买的8毛钱一斤,价格不算贵,做蔬菜干还是比较划算的,毕竟市场卖的干菜随随便便都是几十块钱1斤了。2、先把它们掰成小朵朵,梗子比较粗的就用刀划一下,再分小点就行。3、全部处理好了就来洗,洗干净了捞出来沥干水分。/花菜焯水/1、接着起锅烧水,水烧开了把花菜倒进来焯水。
江西小姑招待娘家的菜,晒到朋友圈火了,干菜太多,网友:太寒碜
马齿苋同样也是干菜,当它浸泡之后,就可以拿来烹饪了,按照小姑的说法,鱼要提前去煎,最好是可以选用鱼头这种,煎至两面金黄的时候,我们就可以放入调料,然后放入我们浸泡好的鱼,接着开始炖,一直炖至软烂。第五道菜:莴笋炒肉莴笋清洗干净,切成片之后,可以提前对其进行焯水,焯水之后,捞出来沥干多余的水分,接着锅中...
浙江人离家再远,也忘不了梅干菜的美味!
这全靠梅干菜,吸走了五花肉的油脂,酸酸的味道更是激发出猪肉的鲜味,吃的时候用一片肉卷些梅干菜一起吃,别提多销魂了。梅干菜烧饼缙云梅干菜烧饼有多火爆,人家就靠这么一款烧饼就能直接开好多烧饼连锁店了。有了这款缙云梅干菜,你也可以自己在家做烧饼。和好面,擀成薄皮后,把炒好的梅干菜和肉丁均匀涂抹上...
干菜,才是东北冬季的隐藏美食
在锅中膨胀的干菜质地柔韧耐嚼,吸收油脂、汤汁的能力比新鲜蔬菜更优秀,成为炖肉的首选搭档。干豆角丝是最受欢迎的,它与五花肉或者排骨、脊骨慢炖之后,吸饱了酱香、肉香,化解了肥肉的油腻,滋味油润醇厚,口感韧里有糯,配上东北大米饭,更是香上加香。充分泡透的豆角丝也可以用来炒瘦肉丝,同样是下饭神器。豆角...
贵州到云南旅游攻略:5日游路线全览
贵阳小吃:凉粉、花溪牛肉粉、黔灵菜、三面黄、贵州霉干菜炒肉、贵州腊肉等6.安顺有哪些特色美食?酸汤鱼、苗家酸汤米线、苗家高粱酒、苗家糯米酥、苗家馒头等7.昆明有哪些特色美食?过桥米线、石头饼、云南火锅、奶油烤鸡、昆明糕等8.贵州和昆明旅游的更佳时间是什么时候?
“江西小炒”爆火,“饶帮菜”代表团来了!
01小炒类余干辣椒炒肉余干辣椒在明清时期,多次被作为地方特产进贡朝廷(www.e993.com)2024年7月27日。余干辣椒炒肉所用的辣椒为余干当地特产辣椒—余干丰收辣:当地又称枫树辣、余干小辣椒,是江西余干县的地方名优特产,由于余干县洪家嘴乡双港村枫树自然村所产的辣椒品质最好,最为有名,因而得名“枫树辣”。枫树辣果实较小,具有肉厚、皮薄...
菜单来啦!社区食堂邀您共享本周精美菜肴
椒盐里脊、红烧大排、百叶包肉、葱油鸡、虾仁炒蛋、鱼香茄子、豆角肉丝、山药木耳肉片、烂糊肉丝、红枣南瓜、梅干菜扣肉、清蒸鲈鱼、鹌鹑蛋红烧肉、卤兰花干、黄豆海带烧猪蹄、鸭血豆腐、锅包肉、酱爆猪肝、杭椒炒肉柳、干锅花菜、葱油蚕豆、鲍汁萝卜、上海青、豆腐黄豆芽、咸肉菜饭、蒸红薯、米饭、番茄蛋汤...
这道菜,把春天的味道留住一整年!
笋干菜烧鲈鱼笋干菜也能炒着吃,笋干菜炒葫芦、笋干菜炒四季豆、笋干菜炒南瓜、笋干菜炒苋菜……都是方便快捷的下饭菜。笋干菜也能和肉一起蒸,霉干菜蒸肉虽然是经典浙菜,若是把其中的霉干菜换成笋干菜,蒸出来会更好吃。据说,当年周总理到杭州楼外楼吃饭时特地点了笋干菜蒸肉这道菜。陈金祥告诉记者,他摊位...
五花肉的10种做法,肥瘦相间,两相得宜,吃货可以收藏了!
农家小炒肉食材五花肉500g,红椒适量,尖椒适量,青蒜适量,蒜适量,姜适量,生抽1大勺,剁椒1大勺,鸡精1/2勺,油适量。做法1.五花肉洗净、切片,青红椒切块,青葱切段,蒜切片,姜切末。2.锅烧热,倒入少许油,油热后,放入姜蒜末爆香。3.倒入切片的五花肉。
梅干菜炒肉这样做,让你吃的一点不剩
翻炒均匀打开新浪新闻锅中倒入一碗清水,没过所有食材打开新浪新闻翻炒一下,盖上锅盖,焖至汤水变少10分钟后,在锅中撒入少许的红辣椒,增加点辣味儿会更好吃。打开新浪新闻继续盖上锅盖闷5分钟,收汁后,加入少许的鸡精粉,炒匀打开新浪新闻然后,将梅干菜炒肉盛出装盘(这一步还没有结束哦)很多...