猪肉炖粉条这“1种料”千万不能少,不然粉条不好吃,猪肉不入味
猪肉炖粉条听名字也知道,最重要的就是猪肉和粉条,一般选择的是五花肉,这样肥瘦相间,吃起来也不会感觉很油腻。但是这上面还是会有不少的肥肉,要是长时间的炖,肥肉里面的油也就都出来了,吃起来就感觉会有一种油腻的感觉,连带着粉条也不好吃了。其实在做猪肉炖粉条的时候,在里面加上这一种料,就能很好的解决这个...
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免洗免切,无根无梗这个酸菜叫乳酸菌酸菜第一次吃,做了粉丝与肉沫,大家都说挺好吃的煮汤,炒着吃,包饺子等都很好吃出口级品质????配料表很干净,吃的也放心,而且口感不咸,还挺好吃的吃法多种多样酸菜炖粉条????酸菜饺子????酸菜炖五花肉????排骨酸菜等都很好吃夏天吃真的很开胃,不...
提到酸菜,你想到的是绿色还是黄色?
酸菜炒粉条也叫渍菜粉,酸菜炒得油汪汪,粉条炒得滑溜溜,我喜欢把酸菜煎得焦一点,不留汤汁,金黄诱人。渍菜粉|图片来自豆果美食@白开水ly在东北人心中,酸菜馅饺子永远是压心底的私藏,别的馅到处都能吃到,只有酸菜馅的才是家里的味道。五花肉和酸菜,剁碎了和馅,包好了下锅,蘸料就是蒜泥酱油和辣椒油。酸菜...
一碗酸菜暖冬天
朔风怒吼的日子,外面雪花乱舞,幼年的我手捧一碗大米饭,一筷筷不停地夹起酸香脆嫩的冬酸菜,躲在旧屋舍大口吞吃,我在心里常嘀咕:好幸福!从心里说,物质匮乏的年月,冰封的隆冬时节,母亲会自己舍不得吃,给我做一两顿五花肉酸菜炖粉条、炒酸菜肉丝。走不掉的记忆中,我的冬天,时常有酸菜美味吃。冬天走过去,又走...
酸菜白肉就这样做,酸爽开胃、肥而不腻,记住3个窍门是关键
一、酸菜白肉的家常做法:原料:五花肉250克,酸菜200克,粉丝一小把,大葱、香葱、姜、猪油(食用油)、盐、料酒、胡椒粉、生抽适量。制作方法:步骤1:先把五花肉处理干净:如果表皮还有猪毛,烫烧或者夹净,再把肉切成2、3大块,然后用温水清洗干净;大葱切段,姜切片,香葱切碎;粉丝放入碗中,加入清水泡软备用。
味蕾上的记忆和舞蹈|味蕾_新浪财经_新浪网
比如酸菜粉条(www.e993.com)2024年11月29日。猪肉选上好的五花肉,最好肥一点,需要炼出晶莹剔透的油来。粉条多是自家做的洋芋粉条,稍微在开水里面焯一下,爽滑劲道。酸菜也是自家腌的,去掉菜叶,只留菜帮。向晚,天寒地冻,大雪将至,焪一锅洋芋,一家人坐在暖暖的炕头上,几碟酸菜粉条,香气四溢,光是这场景,已经足够让人沉醉的。要是再有一壶烧...
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第一次吃,做了粉丝与肉沫,大家都说挺好吃的煮汤,炒着吃,包饺子等都很好吃出口级品质????配料表很干净,吃的也放心,而且口感不咸,还挺好吃的吃法多种多样酸菜炖粉条????酸菜饺子????酸菜炖五花肉????排骨酸菜等都很好吃夏天吃真的很开胃,不是很酸,但是又有一点酸味...
成都市温江区市场监督管理局关于2024年食品监督抽检情况的公告...
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东北人吃不腻的一道菜,吃了几十年,最爱的还是酸菜猪肉炖粉条子
在耳濡目染的日子里,也就习惯了并且喜欢上了这一道美食。它的口感和味道实在没话说,尤其是吃的时候一口粉条一块肉再咬口大蒜。绝美!酸菜猪肉炖粉条食材:粉条1大把、五花肉1块、酸白菜200克香料:当归1小片、桂皮2片、香叶2片、八角2个、草果1个、肉蔻1个...