猪肉中“最毒”器官,我国虽明令禁止,但还有人不知情在买来吃

用那血脖肉来以次充好可不是头一回啦，今年的315晚会上就曝出来啦，好多外卖店铺里用的“梅菜扣肉”预制菜，用的就是这种价钱便宜的血脖肉，这一下子让好多打工人心里都凉了一半呢。猪肉“最毒”器官淋巴肉在猪脖子那附近呢，由于要打疫苗，这类肉经常会有充血、水肿、化脓之类的情况，要是吃了这些...

猪身上最“毒”的部位:「淋巴肉的危害与警示」

在利益的驱动下，不法商家往往会采用各种手段来掩盖淋巴肉的真相。他们或是将淋巴肉切成小块与其他肉品混合销售，或是经过特殊处理后伪装成其他肉品进行销售。这些手段不仅欺骗了消费者，更是对食品安全的严重挑衅。更为令人震惊的是，在一些外卖平台和餐馆中，淋巴肉的身影也时常出现。这些商家为了降低成本、提高利润...

烤肉店的五花肉表皮有米粒状凸起 商家称系猪肉脂肪

信网8月19日讯(记者耿润谷正原)近日,市民王先生在青岛市市南区的东门韩国传统烤肉·韩国料理(银座直营店)用餐时,发现套餐中的猪五花表皮部分看上去带有许多米粒状凸起,疑似淋巴肉。在发现这一情况后,出于对食材安全性的考虑,王先生与朋友并未继续食用该餐品。对此,店方工作人员向信网表示,该份餐品表面的...

淋巴肉有害,鸡翅尖、鸭脖子还能吃吗

此外,淋巴肉上有多种腺体,比如甲状腺、肾上腺等,而这些腺体有大量的热不敏感激素,一般简单加热很难令其活性丧失,因此在食用淋巴肉后,这些激素会干扰人体的物质代谢。图片来源:pixabay若是正常健康的淋巴肉,在煮熟后危害可能还不是特别大,但如果是已经病变的淋巴肉,其中含有大量的病原体微生物,在食用后可能会出现...

小心!猪肉中“最毒”器官,早已被我国禁售,很多人却还在吃

新鲜的优质猪肉应该呈现均匀的粉红色,肉质紧实有弹性。而淋巴肉则往往带有淡黄色的颗粒状物,这些就是淋巴结。此外,淋巴肉还会散发出一种特殊的腥臭味,与新鲜肉的清香味截然不同。在购买猪肉时,我们还应该注意检查“两证两章”。“两证”指的是检疫合格证和品质检验合格证,“两章”则是合格章。

中国癌症高发,是猪肉吃多了?再次提醒:猪的3个部位,最好少吃

不是所有淋巴肉都不能吃,只要通过高温消毒处理,大多数淋巴肉是可以达到人体无害标准的(www.e993.com)2024年11月17日。我国《生猪屠宰产品品质检验规程》也只规定了对猪肉检出的病变淋巴结和囊肿进行收割处理。换言之真正不能吃的淋巴肉,是带有病变淋巴结的淋巴肉。只要是通过正规渠道购买来的猪肉,都会严格按照国家法律规定对病变淋巴结进行处理...

消费者:饿了么点外卖吃到疑似淋巴肉 商家:为鸡皮部位

近日,武汉网友薛女士在消费保上投诉称,她前段时间在饿了么app上点了一份轻食外卖,其中的板烧肉(鸡肉)看起来是淋巴肉,让她觉得很“恶心”。随后与商家和平台进行了沟通。商家称消费者认为是淋巴肉的部分其实是鸡皮,之后平台退还了餐费。但是薛女士认为这件事对自己影响很大,要求按照《食品安全法》的规定,赔偿千...

太原市小店区新时代双语学校疑似用淋巴肉做饭?经核查,系谣言!

5月14日,网民“Stupidcunt”在今日头条平台发布内容称,“山西省太原市小店区新时代双语学校疑似用淋巴肉给学生做饭#你还敢吃吗。在新时代学校食堂取肉!”并附图6张。经小店区教育局核实,该内容为谣言。5月15日上午,小店区教育局联合区市场监督管理局到校,对食材、索票索证进行实地调查和严格审查,该校食堂食...

夜问丨3·15曝光的梅菜扣肉你买过吗?原料淋巴肉是什么肉?吃了有...

通常情况下,可以通过“一看二摸三闻”来鉴别淋巴猪肉。看上去肥瘦肉之间没有明显界限,肉质较为发绵,摸上去有明显颗粒感、颗粒块状肉相对硬实,并且闻起来腥臭味重,这类肉就需要注意。当然,最重要的还是不要购买来历不明的肉类,要在正规的超市、市场及电商平台采购,选择新鲜、健康的肉类,以保障身体健康。

槽头肉 ≠ 淋巴肉,能吃,好吃

01央视315晚会曝光安徽阜阳春天食品有限公司等三家公司使用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉,引发消费者关于槽头肉的热论。02槽头肉是指猪头与躯干连接部位的肉,其中淋巴组织占比较小,经过屠宰检疫过程的可食用猪肉。03由于淋巴组织可能含有病毒、细菌等病原微生物,食用病变淋巴肉对人体健康造成风险。