年纪大了要懂吃,要常吃这8道菜,高蛋白易消化,强身又健体

土豆丝炒肉材料准备:土豆2个(中等大小);猪肉(瘦肉)150克;青椒1个(可选);红椒1个(可选);大葱1根(切末);姜2片(切末);蒜2瓣(切末);酱油适量;盐适量;白胡椒粉适量;食用油适量步骤:1.准备食材:土豆去皮后切成细丝,放入清水中浸泡,以去除多余淀粉,防止变色。猪肉切成薄片或细丝,青椒和红...

原来时蔬小炒肉丝可以这么好吃 肉丝嫩滑 蔬菜爽口 又香又好吃

A.食材准备紫土豆丝瘦肉丝番茄日本豆腐B.操作步骤1.锅里放入食用油日本豆腐切块煎至定型备用2.油锅内放入番茄肉丝翻炒出香味3.放入鱼露生抽继续翻炒4.放入清水冰糖煮开5.煮开后放入紫土豆丝煎过的豆腐块锅铲搅动下6.最后放入盐蔬之鲜调味等收汁即可7.盛入盘中撒上葱花就完成啦C...

周末在家有这几道菜,保证你早上再也不懒床了!

首先,将土豆去皮切成细丝,青椒切丝,葱姜蒜切末备用。然后,将瘦肉片用料酒、生抽、淀粉和盐腌制10分钟。接下来,将锅加热,倒入适量的油,放入葱姜蒜末爆香,再加入腌制好的瘦肉片翻炒至变色。接着,加入土豆丝和青椒丝,翻炒均匀,最后加入适量的盐、糖和鸡精调味即可出锅。这样一道色香味俱佳的土豆丝炒肉片就完成了,...

三伏天,建议少吃羊肉,多吃八道肉菜,营养搭配,健康清爽不上火

2、土豆去皮擦丝,接着热锅烧油,油热以后,放入腌制好的肉丝煸炒,煸炒至肉丝变色后,盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入葱蒜末爆香,接着倒入土豆丝煸炒,然后加入适量的食盐和白醋调味提鲜,再继续翻炒至土豆丝断生。4、最后再加入炒好的肉丝一起翻炒均匀入味,即可出锅开吃。五、口蘑炒鸡胸肉准备...

明天小雪,建议多吃八道御寒菜,补充蛋白暖身胃,健康滋补过冬天

四、土豆丝炒肉准备食材:瘦肉、土豆、青椒、干辣椒、蒜末。做法流程:1.瘦肉清洗干净,然后切成肉丝,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、生抽、老抽、料酒和花生油抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。2.土豆去皮,然后切丝放入清水中浸泡备用,接着热锅烧油,油热以后,放入瘦肉丝煸炒,煸炒至瘦肉丝变色后,盛出备用。

只用两种调料做出的土豆丝炒肉,也能如此好吃,意料之外的美味

1、土豆切丝一定要记得清水浸泡,否则会氧化变黑,同时泡过水的土豆丝也会变得更脆;2、肉切肉沫,不需要多,把肉的香味融入土豆丝才是最主要的目的;3、火候不要过,一过就粘锅;今天的这道土豆丝炒肉就给大家介绍到这里,您觉得需要怎么做菜才能更好吃,欢迎大家在下方评论,感谢您的阅读(www.e993.com)2024年11月8日。

“菜中之王”红薯叶!各式做法,满足追求健康又挑剔的你!

打开网易新闻查看精彩图片食材:油、蒜蓉、番薯叶菜梗、土豆丝、胡萝卜丝、酱油。做法:1.将番薯叶和菜梗拔分开。2.切土豆丝。3.切胡萝卜丝。4.油下炒锅,下蒜蓉爆香。5.下土豆丝炒一下,加点水或鸡汤焖至6分熟,接着下胡萝卜,再焖至土豆9分熟(胡萝卜几乎全熟了),接着加入番薯叶梗(易熟)焖...

青椒知多少?

图片来源于网络04青椒小食谱青椒肉丝:准备青椒、猪肉等材料。猪肉洗净,瘦肉切成丝,肥肉切丝,和瘦肉分开;肉丝加入料酒,醋(少量),盐,生抽,蛋清,用手抓匀,腌制20分钟;腌制肉丝的同时,将青椒洗净,切丝,葱姜切丝备用;炒锅加热,倒入适量的食用油,放葱姜爆香;先将肥肉丝倒入锅内煸炒出油,再倒入瘦肉丝快速翻炒;...

吃得对考得好,高考两天怎么吃?3大原则+营养食谱

推荐食物:瘦肉、牛肉、豆制品推荐搭配:1、米饭,青椒牛肉,肉末豆腐,清炒苋菜2、米饭,山药枸杞排骨汤,虾仁炒西蓝花,蒜香茄子晚餐:适量易消化推荐食物:包子、杂粮粥、酸奶推荐搭配:1、绿豆粥,虾皮冬瓜,白菜猪肉包2、黑米馒头,青椒土豆丝,香菇鸡汤...

老外眼中的“奇葩”川菜

那年在泰国巴东,海滩边的美食城,有家川菜馆,居然是一个芬兰人希东克和他的妻子开的。这个时空、主题、元素完全错置的摆放,让我们一时惊呆。进去品尝,希东克递上来的菜单上居然写的水煮肉、麻婆豆腐、酸菜土豆丝,味道居然将就。我品尝了一下,麻辣味淡些,酸味略重,总的来说居然比成都正宗的川菜不差多少。阿宽...