求助海边人,如果螃蟹黑了/冒白沫/有小颗粒……还能不能吃啊?
那一坨白色物质,主要是螃蟹的体液,也称为组织液。含有大量的蛋白质、无机盐以及其他物质。高温加热过程中,这些成分会发生变性和凝固,如果跑出来就会形成白色的一团。这玩意,在螃蟹体内嘎嘎好吃,一旦出来,就不好下嘴了。螃蟹肚子朝上倒着蒸,能减少一些损耗。螃蟹不动了,咋判断它死没死?螃蟹真的很会装死,仿...
纳米复合材料让清除微塑料的“鱼”受伤可自愈
近年来,随着科学家相继在多个海域的水体和沉积物中发现微塑料,人们意识到了微塑料污染已经成为了一个全球性的环境问题。海洋中的微塑料是一种新型的污染物,颗粒小、数量多、分布广且易于被海洋鱼类、贝类等生物体摄食并富集,会进一步随着食物链的传递,对其他海洋生物及人类造成威胁。近日,四川大学高分子材料工程...
世界野生动植物日|这些关于野生动物的“小秘密”,等你来揭晓→...
雌性狍子带着幼崽时,也会翘起尾巴、露出白屁股,幼崽跟在醒目的“白屁股”后面不易走失。答案:BQ11:长颈鹿一出生就是大高个?A.是B.不是解析:长颈鹿不仅成年以后身高“傲视群雄”,它刚出生时就有1.8米左右高了。虽然长得高大,但是它很容易受到伤害,约有一半的长颈鹿幼崽活不过一岁。答案:AQ12:...
速看!6亿年前的古生代海洋生物图鉴(下)
月甲鱼的头甲两侧拥有拉长的角板,形成向后弯曲的刺,眼睛朝向背侧,这种形态既稳定,又能看到上方环境,它身体的其他部分则被微小的鳞片覆盖,尾巴又长又细,像一根鞭子,看起来呆呆傻傻,就像现代扁平的鳐鱼一样。月甲鱼头部特写,可以看到粗糙、带有沟脊状装饰的头甲和胸鳍角板的锯齿状刺。图片来源:作者自绘这种形态...
国际空间站的实验发现地球微生物可以在太空中生存数年甚至数十年
照片是在周日(5日)摄得,有公民科学家压缩出20秒的片段,方便网民欣赏。片中可见,地球在国际空间站下旋转,彗星“C/2020F3”拖住耀眼的白色尾巴飞越地球上空,蓝色夜光云同时升起。这颗彗星3月底由“小行星猎手”近地天体广角红外探测器(NEOWISE)发现,它将于本月23日最接近地球,距地球不到1.03亿公里,约是月球与...
FSHW:切片方法对草鱼鱼糜的成分、胶凝特性和香气特征的影响
切除尾部和腹部导致产量减少7.5%,但凝胶质地和白度得到明显改善(www.e993.com)2024年11月25日。在4种不同的切片方法下制备的鱼糜的香气特征能够通过电子鼻来区分,这可能是由于不同样品中的脂肪含量不同。研究结果证实,切掉鱼尾导致了草鱼鱼糜产量和质量的提高。在生产草鱼鱼糜的过程中,切掉鱼腹可能是一个有益的操作,条件是鱼腹可以很好地用于其他...
重回恐龙灭绝的那一天|陨石|陨石坑|化石|小行星_网易订阅
他开始铲去发现鱼化石所在地方上面的土层。这种“覆盖层”通常是在化石动物生活年代很久之后沉积下来的物质,不会引起古生物学家的兴趣,而且通常被丢弃。但是,德帕玛注意到,这些土层中有灰白色的斑点,看起来像沙粒,但在放大镜下,这些斑点呈微小的球状和细长的水滴状。“我想,天哪,这些看起来像微玻陨石!”德帕玛回忆...
这个地方,或许记录了小行星撞向地球后的第一个小时
他觉得纳闷:一个是淡水鱼,一个是海洋爬行类动物,两者怎么会在同一个地方?在这个离海洋至少几英里的河岸上出现?(在古代有一条名叫“西部内陆海道”的浅河,从墨西哥湾向北进入北美洲。)第二天,他又发现了一条海鱼的尾巴,它宽约0.6米,看样子像是用暴力从鱼身上扯下来的。
“蛟龙”深潜7062米背后的故事:在深海底插上五星红旗
红色的大龙虾刚刚离开,又一个家伙出现在了“蛟龙”面前。这个家伙长约50多厘米,呆头呆脑的样子。唐嘉陵认识这个家伙,它是鼠尾鱼。鼠尾鱼生活在深海,通体扁平修长,眼睛退化。但是这只鼠尾鱼不同于其他海域的鼠尾鱼的地方在于,它竟然通体雪白,而且尾巴竟占了身体的大部分。