...颁给AI?万字专题详解:计算和人工智能颠覆我们对蛋白质的理解方式
2024年10月9日北京时间17时45分许,戴维·贝克(DavidBaker)因计算蛋白质设计,戴米斯·哈萨比斯(DemisHassabis)和约翰·江珀(JohnJumper)因蛋白质结构预测共同获得2024年诺贝尔化学奖。戴维·贝克(DavidBaker)是美国化学家、计算生物学家,华盛顿大学教授、蛋白质设计研究所主任,计算蛋白质设计和预...
减肥过程中为什么要多吃蛋白质,是摄入得越多越好吗?医生辟谣
蛋白质属于大分子物质,不容易被胃肠道消化,因此可以增加饱腹感,减少其他食物的摄入量,从而帮助控制总热量摄入。这可不是张医生瞎说的,研究表明,高蛋白饮食的饱腹感指数比碳水化合物和脂肪高,这有助于减少饥饿感和食量。很多朋友也有这样的生活经验,吃了一顿肉之后,好久都不会感到饿,就是这个道理。提高基础代谢率...
2024年诺贝尔化学奖官方解读:他们通过计算和AI揭示“蛋白质奥秘”
图1.蛋白质可以由几十个到几千个氨基酸组成。一串串氨基酸折叠成三维结构,对蛋白质的功能起着决定性作用。(来源:ohanJarnestad)随后,研究人员主要使用X射线晶体学(通常需要付出大量努力)成功制作了约20万种不同蛋白质的图像,这为2024年诺贝尔化学奖奠定了基础。一个谜:蛋白质是如何找到其独特结构...
提升必看!蛋白线埋线一根多少钱?蛋白线面部提升20根怎么样?
1、埋线面部提升就是利用人体排异的现象,通过线体在皮下的植入,刺激蛋白线周边产生排异反应,当皮肤组织和线体之间产生摩擦以后,埋线后皮下产生的异物,身体会源源不断的推送能量进行修复,皮下细胞会生成新的性疤痕组织包裹线体,通过这样的方式排异,从而形成一根根条状瘢痕。2、当皮下植入的蛋白线周边产生了条...
别看不起豆浆粉了,选对了比奶茶更香!
按照每次1条25克的摄入量算,一杯就含有6.7克蛋白质,比肩1杯200毫升的牛奶??不说,还额外含有人体必需的维E、叶酸、磷、钾、镁、钙、铁、锌!此外,每条豆乳粉还含有2.2克膳食纤维,这可是帮助维持正常肠道状态和愉快嗯嗯的好帮手~看,营养元素超齐全滴▼图片来源:丁香拍摄团队蛋白质、...
从头设计蛋白的“上帝之手 ”David Baker,极大地推动了蛋白质结构...
从头设计蛋白质在蛋白质结构预测之外,Baker也在尝试另一个方向:蛋白质设计(www.e993.com)2024年10月16日。著名物理学家理查德·费曼(RichardFeynman)有一句名言:“我无法创造的东西,我便无法理解。”目前人类在利用的所有蛋白质都是自然界进化了数十亿年的产物,其中的很多蛋白,人类早已解析其结构并理解了工作原理,但根据现有知识创造出全新结构...
蛋白质,远不是吃肉这么简单
市场上的蛋白粉按照来源可以简单分为植物蛋白粉(大豆蛋白)、动物蛋白粉(乳清蛋白、酪蛋白)、混合蛋白粉三类。(图片来自微信公众平台公共图片库)乳清蛋白粉是从牛奶中提取的,被认为是“蛋白之王”。其氨基酸配比适宜、易被消化吸收,作为特殊医用食品,是临床营养师为患者补充优质蛋白质的来源。因此,在蛋白粉的选择...
蛋白尿的30个常识,知道越多,肾脏越会感激你!
蛋白尿是指尿液中含有过多的蛋白质,通常主要是白蛋白,还包括α1微球蛋白、β2微球蛋白、视黄醇结合蛋白等其他蛋白质。2.蛋白尿诊断标准是?正常情况下,尿液中蛋白质含量很低,24小时尿蛋白排泄量在150mg以内,150mg=0.15g,即正常<0.15g。24小时尿白蛋白排泄量在30mg以内。
蛋白质折叠的细胞密码破解,有望为治疗多种疾病开辟新途径
人们通常认为,疾病是由异物(细菌或病毒)入侵人体引起的,但影响人类的数百种疾病,其实是由细胞蛋白质生成错误引起的。美国马萨诸塞大学阿默斯特分校领导的团队最近利用尖端技术,破解了基于碳水化合物的代码,该代码控制某些蛋白质的正常形状,而正常的蛋白质形状才能使人体保持健康。研究发表在最新《分子细胞》上。...
追问|通过监测血液中这三种蛋白质,能提前15年预测痴呆?
通过对这些患者血液数据中的1463种血浆蛋白质数据进行分析,研究者们发现了对痴呆预测极具价值的三种血浆生物标志物,分别是GFAP(胶质纤维酸性蛋白)、NEFL(神经纤维丝轻链蛋白)和GDF15(生长/分化因子15)。研究者们通过机器学习算法分析后发现,在这一千多种蛋白质中,三种蛋白质含量的变化与患痴呆症的可能性之间关系最...