以“食”力撬动文旅新动能 2024青浦秋食记在朱家角举办

活动当晚，连续五年参加秋食记的沈宏非和王丽萍两位德高望重的美食和文化界代表，为朱家角江南第一茶楼的“滴金大闸蟹”揭彩，夜色瑰丽，蟹和松针酒的香气温暖馥郁。秋食记每年都在对新米菜饭的期待中达到高潮。沈宏非老师对青浦新米菜饭情有独钟，2018年他在首届青浦秋食记之夜写的微博“这一碗青浦新米菜饭，最难将息...

第五届青浦秋食记举办,呈现江南美食文化人文风情

2024年10月30日,第五届青浦秋食记在上海青浦区朱家角安麓开幕。本届秋食记以“秋食记五周年回味,吾爱青浦人情味”为主题,旨在庆祝秋食记五周年的同时,展现青浦区深厚的江南美食文化和独特的人文风情。青浦秋食记自2018年首届举办以来,已成为青浦区乃至上海地区的一大文化盛事。青浦区文化和旅游局通过创新形式,将...

环上海·新城自行车赛车手走进青浦朱家角,品江南美食,听评弹声声

意犹未尽的车手们还边听评弹,边品尝朱家角熏毛豆、橘红糕等特色美食,纷纷对美味的食物、好听的江南软语以及静谧的江南水乡赞不绝口。“第一次来青浦朱家角,这里不仅漂亮,还非常浪漫,静静流淌的河,还有好看的建筑,我刚还吃了很多美味的食物,还有这个表演真的很好听,我拍了很多照片,发回去给家人和朋友看,希望下次有...

品灵韵江南,食角里美味!寻找属于朱家角古镇的人间烟火

油墩子&臭豆腐&海棠糕&炙毛豆油墩子和臭豆腐几乎是来朱家角古镇的必吃美食。刚刚出锅的油墩子,金黄油亮,冒着腾腾热气,吃起来松脆有味,咬上一口,即便被烫得“斯哈斯哈”,也不愿放手。海棠糕因糕形似海棠花而得名,朱家角的海棠糕仅以面粉、老酵、豆沙和净猪板油作为材料,紫酱红的颜色,香甜绵软,内馅中的...

浮生一日闲,朱家角美食漫步

浮生一日闲,朱家角美食漫步转自:中国妇女报“青浦朱家角,对于老上海人来说,就是上海西边乡下的一个落后小镇,是上海人喜欢吃的菱角和鱼虾的产地。今天的朱家角,对于上海人来说,是上海著名的古镇,上海的后花园,和附近的淀山湖相连,成为上海人民休闲游玩的好去处,是‘吃吃喝喝白相白相’的好地方。”...

五年青浦秋食记 吾爱青浦人情味|江南|美食|文旅|朱家角|青浦区...

10月30日,青浦秋意浓(www.e993.com)2024年11月9日。2024青浦秋食记在朱家角安麓成功举办。今年已是第五届青浦秋食记,主题是“秋食记五周年回味,吾爱青浦人情味”。“吾”是青浦方言中的“我”,字型结合了“五”和“口”,是秋食记的五年之约,也是秋食记的口口相传。2018年的金秋,青浦文旅创新形式,将江南美食文化与非遗技艺、乡土传统...

上海朱家角古镇,感受江南水乡的温婉

四、朱家角古镇的民俗文化朱家角古镇的民俗文化丰富多彩，这里的居民至今仍保留着许多传统的生活习惯和节庆活动。如端午节的赛龙舟、中秋节的赏月、春节的舞龙舞狮等，这些活动不仅展示了古镇的民俗风情，也吸引了众多游客前来体验。通过参与这些活动，游客可以更深入地了解和感受江南水乡的文化魅力。五、朱家角古镇的美...

古镇的冬日美食来啦,看看是否有你心仪的“它”~

围炉煮茶,当炭火温暖脸颊的那一刻,多少人仿佛回到了儿时的土灶台旁,等候炭火中的美食。在朱家角这千年古镇中,沿河露台围炉煮茶,沐浴着冬日的暖阳,一炉炭一壶茶,欣赏着千年古镇的船来船往,感悟着江南水乡的文化底蕴。约上三五好友围炉煮茶,是人间烟火,亦是清欢岁月。

“品”诗画江南 “尝”盛夏清凉,朱家角古镇邀您品尝夏日美味

还有小青柠、草莓、荔枝、白桃等各色果味汽水以及新上市的青柑普洱、海盐梅子汽水也等着各路美食家们前来品尝!角里新宠——朱家角文创雪糕尝遍酸甜苦辣咸,方知心水雪糕凉。炎炎夏日怎么能少得了雪糕的“冰凉”加持。古镇的亭台楼阁、放生桥也可以很美味!其中阳光草莓味的文创雪糕以课植园内标志性建筑“百蝠亭”...

青浦“秋食记”五载 带你领略舌尖上的江南文化

东方网记者王泳婷11月1日报道:近日,以“秋食记五周年回味,吾爱青浦人情味”为主题的2024青浦秋食记在朱家角举办。活动从对青浦本土食材和技艺的梳理弘扬出发,结合米其林、黑珍珠大厨的创新性理念和创造性发掘,邀请了秋食记的新老朋友共赴一场探索与发现江南美食文化的奇妙之旅。