四川年货节 宣威火腿:舌尖上的美食诱惑
在宣威这片土地上,火腿的烹饪艺术被发挥得淋漓尽致。根据食客各异的口味偏好与菜谱的精心搭配,宣威火腿以千变万化的姿态跃然餐桌,涵盖了蒸、煮、炖、炒等多种烹饪技法,衍生出十多类、几百道风味独特的佳肴。每一道菜都是对宣威火腿独特风味的极致演绎,让人在品尝间不仅能感受到其鲜美的肉质,更能深刻体会到那份...
到云南昆明的必吃榜,这23款昆明美食,你们
云腿月饼,这是云南的一道地道美食,可以说是云南月饼中的佼佼者了。据说最早出现在明末清初,那可是相当有历史底蕴的。制作呢,主要用的是昆明呈贡的优质小麦面粉,还有水油,经过一番巧妙的混合,形成了那酥酥的外皮。至于内馅嘛,可不是一般的肉,而是精选的宣威火腿,先用特制的蜜汁腌制一番,然后再和蜂蜜、白糖、熟面...
用“工匠精神”铸“经典美食”宣威火腿鲜花饼特色食品享誉海内外
芗村(重庆)农业科技研究院等相关机构专家,应邀对宣威市的火腿生产加工场、百草香猪养殖场、调味品企业、火腿月饼及鲜花饼生产企业、乳豆腐生产企业、有机肥料生产基地和阳光食品、坤太集团、宣威火腿博览馆等相关单位的食品生产和安全情况进行实地考察调研。
云南旅行可以买什么吃的,云南旅行美食攻略:不可错过的当地特色...
首先,云南的土特产特色美食种类之多令人瞠目结舌。这里有凉拌鸡丝、遛江米线、过桥米线、砂锅鱼、石头豆腐等原生态美食。其中,过桥米线是最著名的今天一道菜,它是一道鲜香味美、肉质鲜嫩、汤色鲜亮的推荐米线,以其鲜美回味的买的口感和丰富多样的无论配料制成,深受游客的不仅喜爱。遛江米线也是云南不可错过的大家美...
舌尖上的花海马拉松——罗平美食攻略奉上
璞源食府:餐厅菜系主要以罗平本地特色美食为主,如五色花米饭、布依火烧牛干巴、布依烟熏肉、罗平三白、蒸血辣子、凉拌油菜、烧鸡枞、罗平香肠、罗平野生鱼、对节黎炖鸡等,一直以来得到了广大顾客的一致好评。在璞源食府,无论是罗平的“三黄”、“三白”还是“野鱼”、“土鸡”等等,都能给您带来最地道、最极致的...
云南美食之民族风味:一起踏上神奇的土地,细品云南饮食文化之美
我们说,大理砂锅鱼不仅是一道美食,更是一种文化(www.e993.com)2024年9月10日。它展示了白族人民对于美食和生活的热爱。总之,大理砂锅鱼是一道不能错过的美食。如果有机会到大理旅游,千万不要错过这道地道的白族特色菜肴。从喷香的汽锅鸡到味道鲜美的宣威火腿,再到口感鲜嫩的大理砂锅鱼,云南的美食不仅令人垂涎欲滴,更是一种独特味觉盛宴。无...
乌蒙山连着山外山!凤凰传奇神曲唱火的地方,物价超低满地美景和美食!
外加清新空气、特色美食一年四季不间断毕节的风景名胜,在《奢香夫人》中都唱了出来火把节,每年7月末8月初乌蒙山在另一首相当有名的诗作中也出现过:“五岭逶迤腾细浪,乌蒙滂沱走泥丸”五百里乌蒙山脉,也是红军长征的地方跨越云贵川三省,毕节是它的东北起点图@多彩贵州网-曹经建图@剁手小旋风夏季乌蒙...
云南的十大特色小吃
9.石屏豆腐:石屏豆腐是云南石屏的特色小吃,以豆腐为主料,加入各种调料和配料,口感细腻,味道鲜美。10.宣威火腿:宣威火腿是云南宣威的特色美食,以猪腿肉为原料,经过腌制、晾晒等工艺制成,味道鲜美,口感独特。以上是云南的十大特色小吃,当然云南还有很多其他值得一尝的美食,如酸汤鱼、菌汤火锅等。
游云南品特色美食之三:清雅、清爽、清香的宣威菜豆花
云南地势起伏大,海拔最低处仅76.4米,最高海拔达到6740米,平均海拔2000米左右。加上云南省民族众多,因此就造出了就很多有特色的美食。到一个地方旅游,应当品尝一下当地的特色美食,这样才会是一个完整的旅游。今天就游宣威品尝宣威清雅、清爽、清香的菜豆花。
曲靖宣威火腿美食文化旅游节开幕
据介绍,宣威火腿因形似琵琶、身披绿衣、肉质滋嫩、咸香可口而成为久负盛名、最具文化气息的特色。同时,宣威菜集多地菜肴的风味和烹饪技艺于一体,形成了特色鲜明、色味俱佳的地方菜系,宣威小炒、土八碗、杀猪饭、菜豆花、黄豆腐等菜肴让人回味无穷、津津乐道,已经成为云南的一张美食文化名片。在美食文化节上,...