思南:特色食品企业备战“双十一”黔货出山正当时

得益于思南县得天独厚的地理环境优势，生产出的纯天然、无公害、原生态的牛肉干、糟辣椒、松花皮蛋、花甜粑、甜大蒜等农特产品在网上广受消费者青睐。推广传统特色农产品不仅仅只是向大家安利美食，更是一种传统文化的发扬和传承，是跨区域的美食文化交流。特别是双十一期间，有了电商速度的加持，思南县越来越多的传...

思南黄牛美味享,铜仁振兴路宽广 —— 走进铜仁思南

而餐饮店的老板们则通常直接与养殖户洽谈,每日预约新鲜的思南黄牛,确保了每一道菜肴的品质。思南牛肉粉思南牛肉粉作为当地人民最喜爱的食品之一,其制作原料主要采用思南黄牛肉。粉馆老板拿到新鲜的思南黄牛肉后,会将其洗净切割成大块下锅炖煮,水沸腾后反复打去血沫,将事先备好的香料包及姜块放入锅中和牛肉一起...

这家老字号长者餐厅的美食多到数不过来!

深耕餐饮行业30多年，说起自家生煎好吃的秘诀，徐晨自然是信手拈来，“丰裕生煎的特色是半发面，有汤汁、有‘脚底板’，吃起来酥、嫩、香、脆，随之带来的技术难度在于当天的气温、空气中的湿度和季节等环境因素影响，比如冬天的水温要稍微高一点，夏天要低一点。这个非常考验师傅的技艺，差一点都不行。”正是在...

思南县长坝镇:文旅融合绘就“强村富民”新画卷

欢快的音乐、精彩纷呈的节目、香气四溢的美食……夜幕降临,长坝镇思南石林景区内华灯初上,光影交织,人影绰绰,呈现出一派热闹非凡的景象。近年来,长坝镇深入实施“强村富民”行动,依托AAAA级石林景区旅游发展比较优势,积极探索“文旅融合”发展新模式,一幅产业兴旺的美丽画卷正在徐徐铺展。“长坝镇党委坚持以高质量发...

思南美食嘉年华即将开启,超40家国内特色美食餐厅在此集聚!

9月6日至8日,为期三天的思南美食嘉年华将在思南公馆举办。本届思南美食嘉年华将邀请超过40家国内特色餐厅,其中还包含了米其林和黑珍珠餐厅。其中包括壳????餐厅、StoneSal??盐??餐厅、??無烧??、楼上??锅、富春??居度假酒店、九厨淮扬、逸道、晶公馆等上海菜、杭帮菜、鲁菜、粤菜、港式??锅等,更...

从9月6日起为期三天,超过40家国内特色美食餐厅在思南公馆集聚...

9月6日至8日,为期三天的思南美食嘉年华将在思南公馆举办(www.e993.com)2024年11月11日。本届思南美食嘉年华将邀请超过40家国内特色餐厅,其中还包含了米其林和黑珍珠餐厅。其中包括壳????餐厅、StoneSal??盐??餐厅、??無烧??、楼上??锅、富春??居度假酒店、九厨淮扬、逸道、晶公馆等上海菜、杭帮菜、鲁菜、粤菜、港式??锅等,更...

首届思南美食嘉年华启幕,感受“上海之夏”的无限魅力

为积极响应上海“上海之夏”国际消费季“六六夜生活节”,9月6日,由思南公馆打造的“首届思南美食嘉年华”在思南公馆拉开帷幕,市民游客来到这里,可以品鉴美食、听听音乐、欣赏艺术展览、过过“念”头,体验上海的无限魅力。首届思南美食嘉年华汇聚了58家国内外美食展商,有超过40家各具特色的高端餐饮品牌,把平时需要排...

米其林、黑珍珠餐厅齐聚,思南美食嘉年华开幕,还有音乐和艺术

首届思南美食嘉年华汇聚了58家国内外美食展商,有超过40家各具特色的高端餐饮品牌,其中不乏米其林星级或黑珍珠荣誉的高级餐厅,包括壳里西餐厅、StoneSal言盐西餐厅、大無烧肉、楼上火锅、富春山居度假酒店、九厨淮扬等,更有澳洲、意大利等各国美酒佳肴,让每一位食客都流连忘返。现场,每家餐厅都会推出一款限定的隐藏菜品...

“大脑与美食”:科学家与美食家在思南公馆思维碰撞

9月6日,一场别开生面的论坛在首届思南美食嘉年华上举行。华山医院院长、神经外科常务副主任、中国神经科学学会常务理事毛颖,以及一众神经科学家、专科研究员、美食家做客思南文学之家,开启大脑探索系列第一讲——“大脑与美食”主题演讲,用科普形式展开了一场科学家、研究员与美食家的跨界思维碰撞,让参与者耳目一新,...

“思南夜派对FEAST美食嘉年华” 感受上海夏夜的罗曼蒂克

5月31日下午,“思南夜派对FEAST美食嘉年华”在思南公馆举办,超过50家美食与文娱展商集聚一起,涵盖夜购、夜食、夜游、夜娱等7大领域,打造具有上海味、时尚潮、烟火气和国际范的城市夜间嘉年华。新疆孜然肉塔可、嘉峪关烤肉、草原野菜春卷,西班牙的黑猪肉串、奥地利的珍得巧克力……各个摊位上,各式美食吸引了众多市民...