这野果晶莹剔透,俗称“碎米果”,儿时的零食,味道酸甜!

这野果晶莹剔透,俗称“碎米果”,儿时的零食,味道酸甜!随着秋季的到来,农村荒山野岭的各种野果逐渐进入了成熟期。这几天下了雨,气温降了不少,没事去山上转了几圈,发现了不少我们儿时常吃的野果。像八月炸、刺梨、金樱子就遇到不少。而其中有一种野果格外引人入目,这种野果果量很大,有点像火棘又有点像石榴...

白茅根,儿时挖来当零食,殊不知它是珍贵中药材,遇到请重视!

就是因为我们的先祖也有食用茅针(白茅草的花序)的习惯,所以一代一代的流传了下来。在宋代《本草图经》中就有关于此事的记载,书中写到:“白茅草春生芽,布地如针,俗间谓之茅针,亦可啖,甚益小儿”。可见这茅针自古以来就非常受小朋友们的喜爱,特别是在过去物质条件匮乏,茅针这种东西就是天然的小零食了。不过茅...

儿时当零食吃的“酸筒杆”,如今成贵族菜,有人种它致富,你吃过吗

之所以叫它“酸筒竿”,是因为它是真的很酸,就像是被醋浸泡过一样。在过去农村娃没啥零食可吃,不少人就是把它拿来当水果、零食吃。打开网易新闻查看精彩图片酸筒竿可以直接拔下来就吃,也可以用它沾点盐、辣椒粉一起吃,这样又酸又辣还带点咸味,就如同吃辣条一样,十分的过瘾。不少爱吃酸的人,一吃就停...

这野果五味俱全,俗称“五味子”,儿时的小零食,如今70元1斤!

五味子是一种较为美味的野果,酸、咸、苦、辛、甘俱全,它秋季果实成熟的时候,是可以直接水果食用。在过去农村物资匮乏,五味子就是很多农村娃儿童常吃的小零食,在农村长大的70、80后应该对它都不陌生。五味子除了生吃之外,它还可以用来制作饮料、果汁、果酱或者晒干之后泡酒、泡茶喝,是一种极佳的养生野果。五味子五...

淄博人过年必备,承包你家的年味

在许多人儿时的记忆中,只要到了腊月,就有香甜可口的零嘴儿吃:馓子、麻叶、糖瓜、江米条、蜜三刀……这是记忆中的年味。它们或咸或甜,或沾满白糖,或裹满芝麻,总会出现在招待亲朋好友的年下,不仅年味十足,也藏着自己小时候美好的回忆。周村烧饼

童年记忆里5毛一包的辣条,正在悄悄上演逆袭之路...

“一团面筋成就一个产业,一根辣条致富一方百姓(www.e993.com)2024年11月11日。辣条产业是平江食品产业中的主导产业,为全县提供10.2万余人就业岗位,为助推平江脱贫攻坚、乡村振兴、县域经济发展,发挥了重要作用。”平江县休闲食品产业联合会秘书长童湘平说。据了解,辣条行业上游可带动农副产品的生产供应,带动种植辣椒、花椒的基地建设,让农民在家门口...

儿时的零食“茅针”

儿时的零食“茅针”转自:上观新闻童年时代那些零食,始终是记忆中的快乐。小时候,家里贫穷,孩子们没钱买糖果点心,但也不缺快乐。春天遍地都是绵绵甜甜的茅针,拔也拔不完,这就是大自然馈赠我们的零食。据《毛诗品物图考》说:“茅春生芽如针,谓之茅针。”茅针,枯萎茅草根里长出的嫩芽,也是花苞,翠绿圆润,...

果实有小毒,儿时却当零食吃,其实嫩叶也是菜,用来煮汤很美味

导语:果实有小毒,儿时却当零食吃,其实嫩叶也是菜,用来煮汤很美味春天来了,在这个万物复苏的季节里,各种野花野草都争先恐后冒出来,野草披上了衣裳,野花惊艳了时光,给乡村带来一道美丽的风景线。每年这个时节,都是野花野草盛行的季节,菜地里的蔬菜反而没有田间地头的野菜长势喜人,所以很多人在春天更喜欢吃野菜。

酸筒杆:酷似竹子,茎秆是儿时的零食,但根才是稀罕货,20元1斤

导读:酸筒杆,酷似竹子,茎秆是儿时的零食,但根才是稀罕货,价格还不便宜!在农村的春天有哪些野果可吃呢?现在的生活条件好了,水果和零食在生活也变得很常见了。可是在以前,农村娃可没有这么幸福,平时都是很少吃水果的,而零食也是奢侈品。但孩子都是天生嘴巴馋的,幸好在山里就有不少野果,而它们就成为了农村娃...

浑身长满倒刺,蛇见到都害怕,俗称“蛇不过”,农村娃儿时当零食

导读:浑身长满倒刺,蛇见到都害怕,俗称“蛇不过”,农村娃儿时当零食在农村野外有着很多的野生植物,尤其以野草最为常见,在农村的房前屋后、路边、田边等地均可见到,而在这些野草当中,有不少都十分有价值,为农民朋友所喜爱,比如车前草、蒲公英、益母草等野草,不仅可以作为草药使用,还能作为野菜来吃。