人们常说五谷丰登,其实古代是有六谷的,另一种是啥?为何被剔除了?

这里面的“谷”原本是指带壳的粮食,读音也是从壳演变而来呢。而在我国古代关于“五谷”也主要分为两种说法,第一种认为五谷是麻、黍、稷、麦、菽,还有第二种则认为是稻、黍、稷、麦、菽。之所以有些学者现在也认为古代的五谷是没有稻谷的,那是因为在古代的时候,黄河流域才是经济文化中心,而稻谷主要产于南方,...

“廿五吃三样,不富也安康”,九月二十五有啥特点?吃哪3样?

2、红薯~长寿粮红薯,是霜降前后的一种应季作物,它也是典型的粮食作物,以前闹饥荒的时候,人们经常吃,但是很少会提到它的营养价值,随着生活水平的提高,红薯的营养价值也被挖掘出来,它富含膳食纤维,还有胡萝卜素,另外还含有钾、铁、铜、硒、钙等多种微量元素,是非常不错的长寿粮。做法:红薯最为简单的一个做法...

与共和国同龄的她,种完粮食“种文明”

从“种粮食”到“种文明”,从一个人到一群人,施探薇发挥榜样作用,“银发族”和“青年队”共同成为志愿服务主力军。2000年4月28日,施探薇在人民大会堂参加全国劳动模范颁奖大会时的照片。图片来源:浙江仙居县传媒中心泥土摸爬出“状元”“我是共和国的同龄人,迎着新中国黎明的曙光而来到了人间。”施探薇说,她们...

人们常说的“五谷丰登”,到底指的是哪“五谷”?很多人答不上来

其实,“五谷”是中国老百姓几千年来饮食中的“主食”,它们分别是稻、黍、稷、麦、菽五种粮食。一、稻(水稻)稻米分为糯米和粳米,前者主要用来制作甜点、酿酒,后者则是国人餐桌上的主食。都说南方人爱吃大米,北方人爱吃小麦,但是事实上北方也有不少地区的人以米饭为主食。近代我国的东北地区曾经就是“东亚粮...

今年黑龙江粮食丰收已成定局

（图片：黑龙江日报张澍）庞海涛介绍，今年从农情调度看，全省粮食播种面积增加、高产玉米作物面积增加；从今年整体气象条件看，也有利于农业生产，中秋节已过，粮食产量已经基本形成，可以说今年粮食丰收已成定局。在具体工作中，省农业农村厅主要从五个方面进行推进。党政同责高位推动，聚力推动促增产。我们黑龙江省...

“闻着粮食香,是我最大的幸福”(讲述·一辈子一件事)

6年时间做出一幅粮食保管示意图1974年对于尚金锁来说，是具有重要意义的一年(www.e993.com)2024年11月20日。这一年，他来到河北柏乡粮库从事会计工作。珍贵的粮食，在青年尚金锁的心中，有着不可磨灭的印记：家里孩子多，粮食一直不够吃；因为常年吃不饱，尚金锁身高只有1米6。恰在1974年，柏乡粮库因虫害等原因，在“四无粮仓”(无虫、无霉、...

经济作物和粮食作物的区别

五、结语综上所述,经济作物与粮食作物在定义、用途、种类、生长周期、种植特点以及对国民经济与外贸的贡献等方面存在显著差异。它们各自在农业生产中发挥着不可替代的作用,共同构成了农业生产的完整体系。在未来的农业发展中,我们应根据市场需求和资源条件合理调整经济作物与粮食作物的种植结构,促进农业生产的可持续发展...

重新认识粮食:小麦如何变馒头?现代中国稻作起源何处?

“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,孩提时代背诵过的唐代诗人李绅的《悯农》至今仍声声在耳。在提倡节约粮食的同时,不妨也来了解一下日常餐桌上司空见惯的主食:小麦和水稻。在新出版的《人文草木:16种植物的起源、驯化与崇拜》一书中,就有关于影响人类文明进程的重要植物和农作物的文化记录和...

国新办举行国务院政策例行吹风会 介绍在全国全面实施三大粮食作物

国务院新闻办公室于2024年5月31日(星期五)下午3时举行国务院政策例行吹风会,请财政部副部长廖岷、财政部金融司负责人董德刚、农业农村部计划财务司负责人王衍、金融监管总局财产保险监管司司长尹江鳌介绍在全国全面实施三大粮食作物完全成本保险和种植收入保险政策有关情况,并答记者问。

智慧农业助力粮食生产节本增产增效的“九步法”

由此可见,我国大豆和玉米不仅单产低,且单产的成本是美国的2.1—2.2倍,节本增效的空间巨大。因此,推进中国式农业现代化,实现粮食生产中降本增产增效,是我国农业健康可持续发展无法回避的重要议题。农业生产是一个受自然环境、生物有机体与人类社会生产活动等多种因素共同作用的复杂系统。在我国耕地资源有限的背景下,...