非云南!可食用! 国内发现2个野生菌新物种

非云南!可食用!国内发现2个野生菌新物种昆明信息港昆明信息港官方账号11.0605:59关注近日,陕西理工大学科研团队历时四年,在秦巴山区米仓山国家级自然保护区发现并确定了2种红菇属野生菌新物种,均可食用,分别命名为“米仓山红菇”和“玫瑰小红菇“。目前,2个新物种已在SCI收录期刊欧洲分类学报上发表。@陕视...

雨后街头冒出的野生菌勿采食,警惕野生菌中毒

（人民日报健康客户端记者周学津）2024年第18号台风“山陀儿”逐渐逼近，浙江温州海事局、台州海事局10月1日9时启动Ⅲ级防台应急响应。连日来，浙江省多地出现雨水天气，雨后野生菌也在城市的绿化带、居民住宅区草坪等地冒头。不少网友晒出拍摄到的照片，这些白蘑菇，伞盖是白色，伞盖表面分布着褐色斑点，菌杆...

成都有人“打野”捡到“香菇”?紧急提醒:不建议采食

近日，一种特别的“香菇”在成都“打野”圈受到关注。不少人在一些树林里发现了外观酷似香菇的成片野生菌。但有人表示，采食后出现头晕、呕吐等症状。10月17日，红星新闻记者采访发现，该“香菇”多长在腐叶较多的泥土里，伞盖为黄褐色，与食用香菇大小相近，掰开就有一股浓郁的菌类气味。四川省食用菌研究所栽培与...

野生菌类进入生长旺盛期 谨防误食野生毒蘑菇引起中毒

但也有一些可食蘑菇种类是美貌与安全并重的,同样来自鹅膏属的橙盖鹅膏,具有鲜橙黄色的菌盖和菌柄,未完全张开时包裹在白色的菌托里,有“鸡蛋菌”的别称,是夏天游历川藏地区不可不尝的美味。错误说法2:毒蘑菇虫蚁不食,有虫子取食痕迹的蘑菇是无毒的。事实上,很多对人有毒的蘑菇是其他动物的美食,比如豹斑鹅膏经...

转发注意!除了蓝环章鱼,这些“毒食”也别吃

在家中食用野生蘑菇中毒后,应立即采用简易方法进行催吐:可大量饮用温开水或者稀盐水,然后用汤勺柄、筷子等物品刺激喉部进行催吐,尽快排出体内尚未被吸收的残菌,减少有毒物质的吸收,防止病情加重。同时,应尽快前往医疗机构救治。可让中毒者饮用少量糖盐水,防止脱水导致休克。但对已昏迷的中毒者不要强行向其口中灌水,...

“贪鲜”可致命!已有多人入院!慎食野生菌!!!

一、了解野生菌的分类野生菌根据是否可以食用大致可以分为3类:(一)无毒/可食用菌像干巴菌、鸡枞、松茸、青头菌等就是无毒菌,大家可以放心食用(www.e993.com)2024年11月17日。(二)有毒/条件可食菌通过正确的烹饪方式可以降低和破坏其毒素成分,从而供人们食用。例如兰茂牛肝菌,俗称见手青,该菌加工过程中如果未完全烧熟煮透,进食后容易引起...

有哪些野生菌可食用?可以经常吃吗?食用攻略请收好

不同种类野生菌的口感各不相同,所含的营养成分略有不同,价格也各不相同。但是,价格不是衡量野生菌营养价值高低的主要指标。我们可以根据个人的喜好选购和食用野生菌。野生菌可以经常吃吗?野生菌可以经常吃,但要适量。野生菌具有较高的营养价值,味道鲜美,故被誉为“山珍”。除了食用价值,有的野生菌还具有一定的...

浙江蘑界哪些菇要小心?野生菌采食季要注意

野生菌采食季要注意牛肝菌。视觉中国图前不久,南方某大学一王姓教授在云南参加学术会议,因菌子中毒失踪三日的话题,引发网友关注。6月到9月是野生菌采食季,类似这样误食毒蘑菇的事件屡见不鲜。专家提醒,不要随意在路边采摘野生蘑菇,或在路边摊购买品种不明的野生蘑菇;喜食菌类的人还是建议食用人工栽培的蘑菇...

专家提醒:勿碰勿采勿食公园野生菌

记者昨日从沪上多座公园了解到,近期的确有野生菌类大规模“露头”的现象,绿化市容部门和行业专家均发出紧急提醒:市民游客切勿采摘,以免误食引发食物中毒甚至威胁生命。“红伞伞,白杆杆,吃完一起躺板板。”这是近年来在网上很火的一首童谣的部分内容,但在辰山植物园科普宣传部工程师郗旺看来,用这首童谣作为判断“...

梅雨季公园野生菌“露头” 专家提醒:勿碰勿采勿食

梅雨季公园野生菌“露头”专家提醒:勿碰勿采勿食阴雨连绵,近期各大社交平台上都有网友晒出自己发现的“蘑菇”,并发出二连问:“这是啥?能吃吗?”记者1日从上海多座公园了解到,近期的确有野生菌类大规模“露头”的现象,绿化市容部门和行业专家均发出紧急提醒:市民游客切勿采摘,以免误食引发食物中毒甚至威胁...