中秋节后月饼都去哪了?
没卖完的礼盒装月饼通常有以下几种处理方法:把盒子包装留下,里面的月饼促销甩卖;工厂里面剩余的库存月饼要么低价处理,要么免费送给敬老院、职工食堂等,以免食物浪费。对于留下来的月饼包装,完好无损的包装盒第二年可以继续用,但这要具体根据厂家情况来看,如到时更换了新版,老盒子就会以卖废品方式处理掉。“月饼一折...
小学生自制月饼校园共品尝庆佳节
学生们纷纷在家长的悉心指导下,化身小烘焙师,居家开始了月饼的制作。他们精心挑选食材,认真称量配料,细心搅拌馅料,用心烘焙出一个个香气四溢的月饼。在烘焙完成后,学生们亲手将月饼切成小块,用保鲜袋或盒子精心装好,在中秋活动中与同学们分享。9月14日上午7:50,学生们满怀期待地手持切好的月饼走进校园。他们将月...
吃出“养生范儿” 包装更简约!中秋月饼玩出新花样
自去年9月1日起,国家标准《限制商品过度包装要求食品和化妆品》正式实施,对月饼礼盒过度包装进行严格限制,新标准规定,月饼包装不应超过三层,销售价格在100元以上的月饼,将包装成本占销售价格的比例从20%调减为15%。记者在超市里走访发现,今年月饼礼盒延续“瘦身”趋势,盒身小了、价格低了,选择也更多了。不同品牌...
100年前上海就有鲜肉月饼,美食家:最害怕吃这种口味...
起码的盒面蒙以极稀薄的纱布,可以望见盒内的饼;考究的用玻璃盒面。还有一种做成像小猪形状,大不盈握的,外面罩以一个竹编成而涂染彩色的小猪笼,这是哄孩子之用的。以上两种都可目而不可口的。”而这种摆设月饼,似乎上海地区未见过,大概广东地区还有。在孙莺看来,现在上海市场的月饼花样翻新,万物皆可入馅:“...
风火递好事「饼」报!伙伴们的中秋礼盒已签收
礼盒设计也以绿色低碳为主,外盒选用了山东莱州草辫非遗技艺制作而成的PVC藤编盒,内含“在一起·逐月追风”菜小鸟手办和六款月饼再加上一个菜小鸟造型的木质茶盘。外包装黄白格子编织篮颜色明快好看,延续了循环利用的环保理念,装完月饼还能再做其他收纳用途,也是很实用了。过去几年,风火递不断探索新方向,寄递...
月饼业大变革:“医院”牌火爆 平价“老字号”走向日常
图片来源:本报记者文静摄9月8日,贵阳市公安局观山湖分局接到报警,在贵阳市观山湖区发现大量印在食品包装盒上的伪冒“省医月饼二维码”,欺骗消费者(www.e993.com)2024年9月24日。两天后,违法嫌疑人段某交代,他在网上找了一家网络科技公司制作,将伪冒的“二维码”贴在自家月饼上,在朋友圈推广销售。
一口月饼,一年中秋
在贵州,要论月饼界的顶流,也许要属贵州省人民医院食堂推出的火腿月饼,人们称“省医月饼”。这款原本做给院内职工的点心,一年四季都有,却硬生生靠着好味道,在中秋节前夕俏销。今年的月饼季开始,医院糕点房门口依旧是排起长队。简单质朴的塑料盒子和白色塑料袋,丝毫没有影响排队买月饼的食客的兴致。有游客说,去...
一口月饼,一年中秋
在贵州,要论月饼界的顶流,也许要属贵州省人民医院食堂推出的火腿月饼,人们称“省医月饼”。这款原本做给院内职工的点心,一年四季都有,却硬生生靠着好味道,在中秋节前夕俏销。今年的月饼季开始,医院糕点房门口依旧是排起长队。简单质朴的塑料盒子和白色塑料袋,丝毫没有影响排队买月饼的食客的兴致。有游客说,去...
月饼业大变革:“医院”牌火爆 平价“老字号”走向日常
9月8日,贵阳市公安局观山湖分局接到报警,在贵阳市观山湖区发现大量印在食品包装盒上的伪冒“省医月饼二维码”,欺骗消费者。两天后,违法嫌疑人段某交代,他在网上找了一家网络科技公司制作,将伪冒的“二维码”贴在自家月饼上,在朋友圈推广销售。早在8月19日,贵州医科大学附属医院后勤处膳食科在该校官网上发出...
月饼业大变革:“医院”牌火爆 平价“老字号”走向日常
9月8日,贵阳市公安局观山湖分局接到报警,在贵阳市观山湖区发现大量印在食品包装盒上的伪冒“省医月饼二维码”,欺骗消费者。两天后,违法嫌疑人段某交代,他在网上找了一家网络科技公司制作,将伪冒的“二维码”贴在自家月饼上,在朋友圈推广销售。早在8月19日,贵州医科大学附属医院后勤处膳食科在该校官网上发出...