不用花钱,到郊外薅回来一蓝子马齿苋包菜团子,营养又美味
马齿苋在人们眼里就是野菜,但这种野菜营养非常丰富,被誉为“野菜中维生素丸”。马齿苋还是罕见的天然高钾食物,由于细胞内缺钾会导致细胞含水量减少,而细胞内水分下降与细胞衰老正相关,进食马齿苋可保持身体细胞内的钾处于正常水平,具有美容防衰老功能。在农村,一旦有人闹痢疾就会到地里薅一把马齿苋,熬水来喝,立竿...
马齿苋包子粳米糕
及至盛夏,酷暑难耐,田干地裂,唯独马齿苋嫩绿依然,给人一股别有的凉意。即便如此,提镰挎筐下地割草的我们从不正眼视之,只去寻那些各畜皆宜的“抓地龙”“苦子蔓”或“狗尾巴草”等。马齿苋性滑,生食易拉稀。《本草纲目》亦载:“人多采苗煮晒为蔬。”母亲常为我们蒸马齿苋就馍吃,只有父亲归来,才偶尔蒸一...
吃了半辈子马齿苋,今天才知道最简单的保存方法,放一年都不会坏
打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0002:0302:03吃了半辈子马齿苋,今天才知道最简单的保存方法,放一年都不会坏小媳妇车茶一味+关注免流量看视频收藏超清点赞分享请输入评论内容取消发布01234...
农村美食马齿苋常见的吃法!
第八步:取面团擀开,放上适量馅第九步:上锅蒸30分钟,关火焖三分钟开盖第三种吃法:面粉拌马齿苋第一步:清洗蔬菜马齿苋第二步:切开不要太小,加入面粉与水搅拌第三步:放在蒸笼里蒸20分钟第四步:调味马齿苋为马齿苋科植物马齿苋的全草。它叶青、梗赤、花黄、根白、子黑,故又称“五行草”。是古籍...
马齿苋的6种家常做法,每年夏季都吃不够!
1.从地里取摘回来的马齿苋。2.除去马齿菜的根须,然后清洗干净。3.锅里把水烧开。4.把马齿菜放锅里,烫一烫,用筷子翻动,烫软即可,不用再次烧开。5.把烫过的马齿苋放蓝子里,摆放开6.把烫过的马齿苋放蓝子里,摆放开7.晒个两三天即成干品。
吃了半辈子马齿苋,今天才知道最简单的保存方法,放一年都不会坏
吃了半辈子马齿苋,今天才知道最简单的保存方法,放一年都不会坏2021年08月01日01:42新浪网作者小媳妇车茶一味缩小字体放大字体收藏微博微信分享0特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年11月14日。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:...
马齿苋
唐朝大诗人杜甫在诗中写道:“……登于白玉盘,藉以如霞绮。苋也无所施,胡颜入筐篚……”明朝医学家李时珍在他的中医药巨著《本草纲目》中记载:“苋并三月撒种,六月以后不堪食,老则抽茎如人长,开细花成穗,穗中细子扁而光黑,与青箱子鸡冠子无别,九月收之。”足见很早以前就已经有马齿苋这种菜了。
中医之见—夏日马齿苋
马齿苋,也叫五行草、九头狮子草、马胜菜,是夏天路边随处可见的一种野菜,它耐旱,生命力很强,即使拔起久晒,也不会枯死。马齿苋是一个平凡中表现不凡的一种“野菜”,是夏季餐桌上的一道佳肴,不仅是因为它独特的味道口感,还有着很多对人体的益处。中医认为它味酸、咸,性微温。入胃益气,清暑热,宽中下气,润肠,消...
手把手教你在家蒸马齿苋包子,农家味,感受家的味道
马齿苋是上天赐予大自然的一种天然野菜,马齿苋具有很大的药用价值,吃了对身体特别有好处。把马齿苋全都切得小一些。下来把提前泡软的红薯粉条也全部切成小段碗里打入4个鸡蛋,再加入少量的水搅拌均匀。锅里油热后把鸡蛋液倒进去炒散,炒好后关火盛入碗里备用。
马齿苋的吃法马齿苋的功效与作用及食用方法马齿苋菜的药用价值
5.马齿苋还是罕见的天然高钾食物,由于细胞内缺钾会导致细胞含水量减少,而细胞内水分下降与细胞衰老正相关,进食马齿苋可保持血钾和细胞内的钾处于正常水平。马齿苋的吃法:一、蒜蓉马齿苋用料主料:马齿苋适量调料:醋少许生抽适量香油少许大蒜适量材料图:...