头伏饺子二伏面,明日头伏,别忘记吃这五种“吉祥馅”饺子,合家欢乐(
4.豆腐馅:寓意“都福”,福气满满豆腐馅的饺子,谐音“都福”,寓意着福气满满、幸福安康。豆腐富含优质植物蛋白和多种矿物质,有助于降低胆固醇、预防骨质疏松。推荐做法:将豆腐洗净切碎,与猪肉末、葱末、姜末、盐、酱油等调料拌匀。包饺子时,可以在馅儿中加入一些炒过的鸡蛋碎或虾皮增加口感。煮好的豆腐馅饺子,...
北方过年饺子必不可少 特殊人群这样吃才健康
鱼虾类和豆腐本身就是脂肪含量较低的食材,在制成馅料过程中基本没有增加额外的油脂,相对健康一些。糖尿病人群:胡萝卜牛肉水饺、菌菇玉米猪肉水饺糖尿病人群在挑选饺子馅料的时候最好选择包含胡萝卜、玉米、山药、南瓜等含淀粉的“类主食”蔬菜,来增加一些淀粉的摄入量,提高碳水化合物的比例。同时增加一些凉拌菜,最...
今日立秋,再忙也要记得“吃3样,食2果,啃2样”,不忘老传统!
青菜小豆腐食材:小白菜适量,黑豆适量,盐少许。1,小白菜洗净后放入开水中略微汆烫后,捞出放入冷水中过凉,捞出小白菜捏干水分,放到菜板上用刀剁碎备用。2,黑豆浸泡开,放入破壁机中加入适量的清水,搅打成细腻的黑豆汁,放入锅里大火烧开,改成小火煮开,加入剁好的小白菜,煮大约5分钟,加盐调味,出锅即成。
每逢小年必答题:武汉算南方还是北方?|青团|汤圆|饺子|南方人|武汉...
其实青团也分甜咸,甜口黑芝麻馅,一块小月饼的形状,咸口是豆腐干酸菜笋丁馅,饺子的形状。我的武汉朋友尝过两种口味之后,坚定地做了甜党。●烤大筋子南方人作证,来武汉之前,对大筋子这个东西闻所未闻。而且大筋子那么扎实,好这口的武汉人肯定继承了北方粗犷豪迈的基因。●吃红薯配勺子武汉人可以冬游长江,...
靠什么区分南北方人?饺子还是豆腐脑?都不是!其实是它!
秦岭位置示意图。图片来源:Paprika秦岭在陕西与河南交界处分为三支,北支为崤山,余脉沿黄河南岸向东延伸,通称邙山;中支为熊耳山;南支为伏牛山。山脉南部一小部分由陕西延伸至湖北郧县,全长1600公里,南北宽数十公里至二三百公里,面积广大,气势磅礴,蔚为壮观。
臭豆腐馅、海胆馅……饺子馅的脑洞有多大?
也有人调侃,饺子看上去就挺百搭:好像什么馅都能驾驭,倭瓜馅白菜馅芹菜馅……另类一点的,还有海胆馅、臭豆腐馅等等(www.e993.com)2024年9月16日。这种看似不起眼的食物,有时候也承载着一份对亲人的思念,“要说好吃的饺子,还是家里人包的。”资料图:一名学生正往饺子里加酱油。黄恋摄...
包饺子、磨豆腐、舞旱船 北京延庆“年味儿”浓
在延庆区井庄镇,家家户户挂上了红灯笼,大地窑里正在烤制腊肉、叫花鸡等美食,新春氛围十足。在这里,游客可以体验剪窗花、包饺子、磨豆腐等活动,还可以到旱船博物馆观看旱船表演,体验旱船拼装、了解旱船知识和文化,感受非遗魅力,过一个地地道道的传统年。(记者郎佳慧徐婧)...
这样的饺子和馄饨,自己做简单又美味
材料:荠菜、豆腐、饺子皮、姜、盐、鸡精、花生油、香油各适量。功效:凉血止血,清热利尿,滋阴润燥。适应症:各类出血症,经期延长,月经淋漓,口燥咽干,皮肤干燥,大便干结。4、茴香猪肉馅材料:猪肉、茴香、饺子皮、花生油、盐、酱油、料酒、花椒、姜、香油。
韭菜合子上热搜:各国冬奥运动员变身中国美食“推荐官”
北京冬奥会赛程正酣,各国运动员在赛场上展示自我、争金夺银,在赛场下则变身中国美食“推荐官”,烤鸭、饺子、豆包、麻团、糖醋里脊、韭菜合子……这些经典菜品、面食小吃不时就会出现在新闻报道和运动员的社交媒体账号上。网友不禁感叹,运动员不仅是竞技体育高手,也是“美食家”。
...凉拌|叶子|叶菜类|新鲜|旱芹|芹菜|蔬菜|豆腐干|适量清水|青菜|...
把芹菜叶洗干净剁碎,然后添加肉馅,按照1:1的比例均匀搅拌,同时添加食用腌姜,磨五香粉调味,这样做出来的饺子馅味道鲜美。芹菜叶炒蛋把新鲜的芹菜叶洗干净,然后切碎碗中打入2~3个鸡蛋,然后跟青菜叶子一起搅拌均匀之后,倒入热油锅当中,快速翻炒,即成芹菜炒蛋。