红薯丸子,老少皆宜

1.**红薯处理**:将红薯洗净,去皮切块,放入锅中蒸熟。2.**制作红薯泥**:将蒸熟的红薯压成泥,加入适量的白糖搅拌均匀。3.**混合糯米粉**:在红薯泥中加入糯米粉,揉成软硬适中的面团。4.**制作丸子**:取一小块面团,用手搓成圆球状。5.**炸制**:锅中倒入足量油,油温升至五成热时,放入...

炸红薯丸子,是用面粉还是用糯米粉,教你正确做法,个个圆润酥脆

三国策略巨作,开局只有一座城,攻城全靠策略,你能一统三国吗?广告三国传说了解详情8391|01:15靠着单价1美元每日至少售出500个的甜甜圈,你小时候吃过吗?2024-12-036019|02:59红薯的这个做法绝了,教你懒人吃法,简单又家常,比面包还要好吃2024-11-062106|02:08吃剩大米饭不要再扔了,教你一个新...

红薯丸子怎么做又酥又好吃

1.红薯去皮洗净,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。2.将蒸熟的红薯捣成泥状,加入适量的糯米粉和白糖,搅拌均匀。3.将搅拌好的红薯糯米粉团成小团子,用手轻轻搓圆。4.锅中倒入适量的食用油,烧至六成热,将红薯丸子放入锅中,用中小火炸至金黄色,表面微微酥脆。5.炸好的红薯丸子捞出沥油,放在厨房纸上吸...

“冬天吃三瓜,不用把药抓”,指哪三瓜?建议常吃,健康过寒冬!

蒸好后用勺子压成泥状,放凉备用。2.将红薯泥与糯米粉混合,揉成柔软的面团。用手将面团分成小块,搓成直径约2厘米的小丸子,锅中加入足量的水,烧开后放入丸子,煮至丸子浮起即熟。3.另取一小锅,加入红糖和适量清水,小火煮至浓稠,将煮好的丸子盛入碗中,淋上红糖汁,即可享用。点评:这道红薯糯米丸子...

炸得外酥里嫩的红薯丸子,咬上一口,让人回味无穷

1.红薯洗净去皮,切成薄片,放入蒸锅中蒸熟。蒸熟的红薯用勺子压成泥状,加入适量的糯米粉和白糖,搅拌均匀,直到红薯泥与糯米粉充分融合。2.将搅拌好的红薯泥搓成大小均匀的丸子,轻轻压扁一些,以便炸得更脆。3.锅中倒入足够的食用油,烧至五、六成热时(约180℃),放入搓好的红薯丸子,中小火慢炸至两面金黄...

炸红薯丸子,是用面粉还是用糯米粉,教你正确做法,个个圆润酥脆

炸红薯丸子,是用面粉还是用糯米粉,教你正确做法,个个圆润酥脆炸红薯丸子,是用面粉还是用糯米粉,教你正确做法,个个圆润酥脆VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频

炸红薯丸子用糯米粉还是面粉?教你正确做法,丸子外酥里软,好吃

红薯泥搅好后,我们开始放粉,记得糯米粉和面粉都要准备,而且按照1:1最好,这样又可以给丸子塑性,又可以让丸子吃着外酥里软。加粉的时候最好一点点加,不要一下倒太多了,红薯大小不同,需要的粉量不同。搅拌到可以用手团成团即可,提前将丸子胚做出来,揪一小块面团,放在手心轻揉成圆形,案板上可以抹上一层...

免油炸QQ地瓜丸子/烤箱版糯米红薯球,又软又糯超级好吃!

红薯300g糯米粉100g黄油(可不加)60g砂糖(可不加)40g牛奶(可调整)30g步骤1.红薯洗净切块,放入蒸锅大火蒸约10分钟,使红薯变软。注:红薯,实际分为很多品种——白心红薯,淀粉含量高,水分、糖粉含量低,一般比较糯,适合用来做红薯淀粉;红心红薯,淀粉含量低,水分、糖粉含量高,一般街边的烤红薯都是红心...

红薯丸子怎样炸比较软 红薯丸子用面粉还是糯米粉

炸地瓜丸子的做法：①首先，要把地瓜蒸熟。一种黄心地瓜，一种白心地瓜，白心地瓜糯，红心地瓜更甜。②然后，加糖掏成泥。③放进糯米粉和面粉，放点豆浆拌匀。④接着，把地瓜泥搓成小丸子。⑤放进热油锅里油炸。⑥最后，炸至香脆即可。炸红薯丸子的小窍门先介绍油炸食物的小窍门：大家会发现我们在家炸食物，...