清汤豆腐丸子,过节吃完大鱼大肉,最适合吃这道菜了
小猫美食季《48.清汤豆腐丸子》进行观看!材料:豆腐一块、瘦肉200克、胡萝卜一根、香菇4朵、小白菜2棵、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、料酒、香油、姜葱。1.把豆腐放入锅中蒸5分钟(也可以不蒸、蒸主要是去豆腥味让豆腐更劲道)。2.把猪肉剁成馅放入碗中,同时把胡萝卜和香菇2个剁碎放入肉馅中(内外2个...
邻居做的白菜丸子,太好吃了,不放豆腐不放肉,比萝卜丸子还美味
邻居做的白菜丸子,太好吃了,不放豆腐不放肉,比萝卜丸子还美味邻居做的白菜丸子,太好吃了,不放豆腐不放肉,比萝卜丸子还美味#理想生活季##生活也美味#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场...
泰山三美:豆腐、白菜、泰山山泉水
在当地人的餐桌上,豆腐无处不在,“炸豆腐丸子”“金银豆腐”“葱油豆腐”“朱砂豆腐”“软烧豆腐”……烩、炒、煎、炖等烹饪手法都可以用来做豆腐菜。据说,以豆腐为原料制作的菜肴已有上百种,形成了独具地方特色的“泰山豆腐宴”。“三美豆腐”主要食材便是“泰山三美”中的豆腐、白菜和泰山山泉水,将最简单的食...
买白菜,“松散的”和“紧实的”差别大,记住3点挑出好吃的白菜
而紧实型的白菜口感更加软嫩柔韧,比较适合包饺子吃,或是烹调时间比较久一些的吃法,常见的有白菜炖粉条,炸白菜丸子,白菜卷酿肉,白菜炖豆腐等吃法,都更能突出这种白菜的优势和口感。挑选新鲜好吃的白菜1、看个头,在同一品种的白菜中,我们要选择体型比较大的白菜来购买,因为这样的白菜生长充分,白菜心的部分更大,...
糖尿病人要多吃豆腐:降血糖外,还有5大好处,菜谱都有了 !
一、小白菜豆腐汤此款佳肴,尤宜餐前品尝,既能滋养身心,又能巧妙调控主食摄入。精选食材包括鲜嫩小白菜百克,滑嫩豆腐五十克,再佐以香菜与葱花的点缀,尽显雅致。烹饪之道,在于精细入微。首先,将小白菜轻轻洗净,细切成段,每一刀都透露出对食材的敬重与珍视。接着,将豆腐切成均匀块状,洁白如玉,诱人至极。
1月6小寒,记得:吃3样,忌3样,做1事,应季调整,安稳过最冷天
2、先在不粘锅里加一点油烧热,将豆腐摆到锅底煎制,不要着急,要等底部变黄时翻面,再继续煎到上色后盛出(www.e993.com)2024年10月28日。3、砂锅烧热,首先把肉放到里边煸炒,很快油脂析出,色泽焦黄,这时候就炒透了。4、在锅中放大葱,生姜,干辣椒炝锅,接着烹入生抽,蚝油炒香,把豆腐和白菜放进去,淋入半碗热水,将砂锅盖住,焖十分钟,...
孩子放寒假,爷爷连做7天午餐,真用心了,网友:不好看但真养人
腐乳肉+炒平菇+白菜炒豆腐+炒空心菜+蒸腊肠+腌萝卜腐乳肉是爷爷的拿手好菜,这道菜想好吃最重要的技巧就是“火候要够”,否则再怎么调味也白搭,老一辈人做菜,所有的菜都要炒透、煮透、炖透、蒸透,别管是青菜还是菌类、豆腐,都软趴趴的没有卖相,但确实容易消化。
...丸子|土豆|木耳|豆腐|五花肉|西红柿|大白菜|适量清水_网易订阅
首先既然是炖菜,大白菜自然是必不可少的。准备一颗大白菜,简单粗暴的用手撕成稍微大一点的块。准备一些木耳,提前泡发,木耳千万不要太多。整一块北方特色的水豆腐,将它切成厚片,然后再切成长条,再改刀切成小方块,切好之后放入碗中备用。两个土豆,削掉皮之后切成滚刀块。此外,一个西红柿,洗净之后切成小块。荤菜...
冬天就吃这几样靠谱养胃食物,暖胃御寒,拥有温暖的冬天
三、白菜猪肉丸子汤:白菜猪肉丸子汤是一道滋补且温暖的汤品。白菜富含维生素C和纤维,猪肉丸子中的蛋白质和铁元素对于补充体力和增强免疫力至关重要。热气腾腾的肉丸子搭配清爽的白菜,不仅味道美味,而且能够有效驱寒,为寒冷的冬日增添一抹温馨。材料:猪肉末:200克;白菜:半颗,切成小块;姜末:适量;葱末:适量...
今天的推送,好香啊~
三鲜鸡肉圆子煲味道鲜美、鲜甜爽口:鸡肉圆子软糯可口,与三鲜食材一起炖煮,释放出浓郁的肉香和菜香。菌菇鸡汤宝山校区水秀二楼餐厅、吾馨一楼餐厅新鲜菌菇搭配美味鸡肉,文火慢炖,不腥不油,而且汤汁醇厚,菌香浓郁。白菜豆腐三鲜汤宝山校区吾馨二楼吾悦餐厅...