从日本的水果刨子说开去
从日本的水果刨子说开去(原标题:从日本的水果刨子说开去)我家有一个水果刨子,是国产的,用它削苹果时常常卡壳,也就是突然深陷果肉里无法前进。有时勉强削完一个苹果,但削下来的果肉很多,实在不太划算。而且时间一长,那金属小刀片还发黑,估计是生锈了。后来,女儿便从网上购买了一个日本的水果刨子,也是塑料柄...
坚硬如铁的小鱼干, 甚至被做成刀, 吃的时候需要钢锯和刨子
食用它的时候,你根本就无从下手。你需要用到工具,那就是钢锯和一种特殊的刨子,刨子大家应该并不陌生,就是用来打平木板的一种工具,分块的时候要用钢锯把木鱼锯开,吃的时候要先用刨子,像刨木头一样,刨出鲣节的肉片。它的美味也令人着迷,在日本,人们很早的时候就开始食用鲣鱼。日本饮食文化中,有一种吃“猫饭...
世界最硬的鱼:可被做成菜刀,牙齿难以咬动,却成了日本人的最爱
不过用“鱼刀”切“鱼”,是不是有点残忍呐。那么日本人又该如何吃腌制鲣鱼呢?第一种方法就是把坚硬的它磨成粉末,然后放进汤底中,起到提鲜的作用;第二种方法是用刨子把它刨成薄薄的片状,然后涮火锅吃。各位读者朋友们吃过干鲣鱼吗?你们觉得口感如何?
脱口秀 | 李宁新款神似日本军服惹众怒,总裁还是日本人?
下班回到家,我看到娭毑在用磨姜的刨子把姜搞得很碎,就晓得她又要开始了。果不其然,她烧了滚ò的开水(长沙话:滚ò的=超级烫的),把姜蓉倒了进去。紧接着,娭毑就让我用这盆姜开水泡脚。泡了没多久,就感觉jió开始火辣辣,好像踩了100个巨辣的小米辣。实在是太辣了,我就跑去洗澡。没想到热水一淋...
紫禁城宫殿建筑上色方法_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
本文选自《手绘紫禁城:遗失在日本的北京皇城建筑》,作者:[日]伊东忠太等紫禁城内的宫殿建筑几乎没有不上色的部分,那么色彩是如何在建筑物的各部分中运用的呢?以下从梁、穿插枋、天花板等部分进行介绍。梁、穿插枋等相关的上色手法不使用刨子,将木料用布盖上后,在上面涂上灰泥(一种比较硬的泥土,涂的厚度大概在...
妙趣横生的南京生活(一)
在南京市内看到有人使用锯子的时候总觉得怪怪的(www.e993.com)2024年11月29日。日本的锯子是拉的时候用力,而这里的锯子是推的时候用力。我借来锯子仔细观察了一下锯齿,果然锯齿是推的时候吃力。使用刨子的时候也是向前推。锯子和刨子都是来自中国的工具。最初和中国一样,日本的使用方法也是向前推。但是,后来发现锯子向回拉的方法可以使工艺更精...