@所有人 这种菌子有剧毒!千万别碰!

有毒!有毒!“条盖盔孢菌”为剧毒,最佳救治时间为食用后48小时内,所以及时救治尤为关键,一旦误食立即就医,一同食用过该菌的人,无论是否发病,都应立即前往医院进行检查。谨记!不要轻易相信“民间方法”去分辨菌子是否有毒,“民间方法”判断菌子是否有毒的说法都是没有科学依据的。唯一正确的方法是:绝对不...

“虽然它有毒,但很鲜美”论云南人对野生菌能有多执着

专家表示,食用野生菌一旦中毒,轻则恶心、呕吐、乏力,重则出现幻觉,最严重的甚至可在食用后数小时内引发多脏器衰竭,致死率极高。林女士:我是自己上山采的菌子,不是单一的,是各种菌子在一起混炒。因为我们老家说多放点蒜,如果蒜变色,变黑了就有毒,但我们炒出来大蒜也没有变色,我们就吃了,前期一个症状就是肚...

吃了一盘刀豆,女子三天没有排尿、患上尿毒症!医生:少做了一步

其实除了四季豆,其他的菜豆也一样如此,如果不煮熟的话,也同样会有食物中毒的风险。现在的人们追求快餐的生活,也喜欢尝试不同的食物口味,就比如说云南的野生菌,菌子的味道很鲜美,每一年都会吸引大量的游客前去品尝。但有些味道鲜美的菌子是有毒的,必须要煮熟才能吃,如果在没有煮熟的情况下使用,轻则出现幻觉,重...

重庆夫妇吃了从小贩手中买的菌子后,被送进抢救室!这种菌,云南也有…

不少人都认为,烘干后的毒蘑菇就没有毒了,因为在他们的认知中,只听过吃鲜蘑菇中毒的,没听说吃干蘑菇中毒的。这是一种错误的观念,毕竟吃鲜蘑菇的人总是占绝大多数,中毒的概率自然就比吃干蘑菇的高。▲图据中国疾病预防控制中心职业卫生与中毒控制所要避免误食毒菌中毒最重要的就是不采摘、购买、烹饪不...

云南采菌体验遭吐槽:人比菌子多,有人花580元捡到毒蘑菇

有游客表示，采菌重在体验，采不到也没关系；也有人称，自己愿意付费找领队是为辨别毒蘑菇，但最终仍误食了有毒性的黄白乳牛肝菌，导致一行人拉肚子。由于采菌火爆，山上“人比菌子多”，部分路段垃圾遍地，多名采访对象呼吁保护环境，维护生态平衡。采到的野生菌。图/受访者提供体验采菌价格从20元至几百元不等...

游客吐槽云南采菌变“踩坑”:人比菌子多,有人花580元捡到几个毒蘑菇

有游客表示，采菌重在体验，采不到也没关系；也有人称，自己愿意付费找领队是为辨别毒蘑菇，但最终仍误食了有毒性的黄白乳牛肝菌，导致一行人拉肚子(www.e993.com)2024年11月17日。由于采菌火爆，山上“人比菌子多”，部分路段垃圾遍地，多名采访对象呼吁保护环境，维护生态平衡。采到的野生菌。图/受访者提供1体验采菌价格从20元至几百...

这种菌子会变色,俗称“见手青”,有毒却很美味,遇到别错过!

例如切开菌子颜色变成红色,就是红见手。不过不管是哪一种见手青,严格来讲都是牛肝菌。而这些菌子之所以会变色,用化学的话来说,这属于氧化反应。并不是它有毒,事实上牛肝菌变色和有没有毒是没有关系的。不过牛肝菌这个家族有毒的也有很多,总而言之就是我们食用这种见手青的时候,要根据当地的风俗习惯来。如果本地人...

云南不能没有菌子!

(红菇科有的种类有毒,注意区分可食用种类和有毒种类,图片来源@视觉中国)▼松茸也生长在松林下它的生长速度极为缓慢一般5~6年才有可能长出一颗完整的松茸上好的松茸能卖到每斤1000元以上(云南松茸产量占全国的70%,出口量占全国50%,这背后是无数消费者和从业者对松茸共同的热爱,可食,摄影师@施永强)...

菌子还没上市有人吃花中毒了,女子吃“大白花”险些吃进ICU

张全星表示，这种玉荷花的正名就是粉花羊蹄甲。“其实也有微毒，食用前也需要处理一下。”张全星提醒：“跟菌子一样，花最好也不要自己去采来吃，首先你可能会采错，就算认识，加工方法不当还是会出问题。如果你买到新鲜的‘大白花’，食用之前一定要焯水，最少也要5分钟，这是一个标准，稳当一点最好还要在水...

注意!这种菌子与食用菌相似,却有剧毒,千万别吃!

这种菌子与食用菌相似,却有剧毒,千万别吃!继6月剧毒鹅膏后,另一位潜在的剧毒“杀手”也开始潜伏于湖南的山林间,它就是看似普通却有剧毒的亚稀褶红菇。湖南省已发生危重症病例,严重威胁生命健康。湖南省疾控中心发出警示:野生蘑菇难分辨,切莫采摘食用!