连滚带爬学瑞幸,精品咖啡的最后一战
但现在,Tims咖啡的定价区间是15~18元,Manner的售价区间是15~25元,自带杯还能再减5元。一位上海白领现在的咖啡消费习惯是,上班路上买一杯瑞幸,下午茶再带着杯子去楼下买一杯Manner,“加起来跟过去的咖啡花销差不多”。精品咖啡们正在形成新的共识:只有学瑞幸,才能活下去。不降价没生意,降价没活路周婧对精...
6块6的咖啡,攻不下县城年轻人
王宇曾在瑞幸做过两年的咖啡师,当他想拥有一家自己的咖啡店时,首选便是瑞幸。那是2021年,瑞幸刚刚开放加盟,点位有限,王宇所在的北方县城仅做了直营店。于是他把目标转向了幸运咖,一家和瑞幸成立于同一年的连锁咖啡品牌,背后站着的是被称为“茶饮品牌下沉之王”的蜜雪冰城——2017年,蜜雪冰城出资孵化了独立咖啡...
Manner“失控”:咖啡都会喝,但懂咖啡的人并不多
因此,在进一步回答这个问题以前,我们不妨先来看一看,在2018年以瑞幸为代表的连锁咖啡店异军突起之前,流行文化中所展现出的咖啡文化是什么样的——“星巴克里无数东方的面孔匆忙地拿起外带的咖啡袋子推开玻璃门扬长而去。一些人一边讲着电话,一边从纸袋里拿出咖啡匆忙喝掉;而另一些人小心地拎着袋子,坐上在路边等待...
披着保健品的外衣,这个速溶咖啡杀疯了
而POSITIVEHOTEL就特殊在,它本质上仍然是个速溶咖啡的品牌,单价却卖到了7块钱/包,妥妥的“精品速溶咖啡”。这个定价,换别的品牌线上打不过9.9元的包邮,线下打不过9.9元的瑞幸。POSITIVEHOTEL的溢价来自于哪里?是什么给了它做这个赛道的勇气和成功?更重要的是,为什么它能从“速溶咖啡”这个卷到死的赛道翻...
“在瑞幸烂掉的手,亲妈看了都摇头”
2024年1月8日起,有媒体曝出瑞幸店员的洗手频次从一小时一次更改为两小时一次,这是自去年12月瑞幸因“烂手”频上热搜后做出的制度变更,界面新闻向瑞幸求证此事,尚未得到答复。2023年10月,东方网·纵相新闻记者通过公开招聘流程,入职上海某家瑞幸咖啡门店。而就在系上蓝色围裙后的第二天,记者的双手就有了明显...
揭秘瑞幸“超级供应链”,18000+家门店的秘密都在这里!
比如机械臂破包开袋倾倒咖啡豆时,还会模拟人的抖动习惯,以便把袋子里的咖啡豆倒净,减少损耗(www.e993.com)2024年11月25日。品质控制标准也格外严格。生豆运到基地的第一时间就被存放进恒温恒湿存储仓库,这也是国内首家真正意义的咖啡生豆恒温恒湿存储仓库。在预处理及烘焙环节,除了利用磁吸、除尘、除石等设备去除杂物,瑞幸还引入了智能双红外...
瑞幸咖啡联名猫和老鼠 “酱香拿铁”后再一联名大作!
据官方介绍,此次联名周边共有4款杯套和3款纸袋;只要同一订单购买任意2杯饮品即送TOM&JERRY联名贴纸1份。另外,此次瑞幸还设置了单杯纸袋,让不少网友直呼:“单杯终于也可以有漂亮的袋子!”△图片来源:瑞幸咖啡官方微博事实上,对于此次联名,瑞幸早有透露。
连JOJO也不放过的瑞幸咖啡,靠讨好Z世代完成从破产到反超星巴克
再说了,这两者之间联名可推出的周边产品也不多,除了杯套就是袋子。对此有人作了个“不实猜测”---因为瑞幸咖啡的老板也是JO厨,而且今年刚好也是十周年,联名时间也是10月10日,不是JO厨还真get不到其中的意义。当然了,这些终究只是网友的无端猜想,再说就算老板真是个JO厨,考虑到身份问题他也未必会当面亮...
瑞幸有联名饥渴症,茅台有药
狂欢是从9月4日上午开始的。从事金融行业的王冰发现,朋友圈陆续有人“晒”出一款茅台含量极高的瑞幸咖啡袋和酱香咖啡。到中午的时候,“办公室全是这个袋子”。她这时还没意识到,这款咖啡和袋子已经成为当天的“顶流”了。位于北京西城区一座办公大厦内的瑞幸门店中,一位工作人员向《中国企业家》描述了几乎是她...
热搜第一!瑞幸联名迪奥?官方回应…
近日,随着瑞幸茅台酱香拿铁成为爆款,网传瑞幸准备与迪奥联名引发网友讨论。10月15日,瑞幸官方客服回应称,暂未接到相关通知,具体以官方消息为准。瑞幸与迪奥联名?官方客服回应今日,一则“#瑞幸要和dior联名了吗#”的词条登上微博热搜第一名,有微博大V发出了瑞幸×Dior联名的宣传图。