糯糯叽叽的年糕和排骨鸡翅一起烧,再来瓶可乐调调味,好吃到舔手

详细制作过程如下:步骤一、准备排骨、鸡翅和年糕,排骨和鸡翅清洗干净,沥水备用;年糕我用的是长条的,需要切,如果有小块的就省事了;步骤二、烧一锅开水,放葱姜料酒和姜片,再放进排骨和鸡翅,焯出血沫后,捞出,用热水冲洗干净,沥水备用;步骤三、珐琅锅(或炒锅)上火烧热,放食用油,放姜片炸香,再放排骨...

39款菜肴推荐,普通食材家常做法,瞬间成就一份大餐,试试吧

做法:1.丝瓜20克胡萝卜20熟鸡胸肉20克b铁棍山药80克中筋面粉25克蛋黄1个(约15克)br/食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量。2.铁棍山药切小段。妈妈们在处理山药的时候记得带上手套,防止手痒。3.山药段放入蒸锅,大火蒸20分钟。4.起锅烧水,水开后,先放入胡萝卜,焯水10分钟;再放入丝瓜,焯...

枣糕的简单做法:客家人啊天教你制作,香甜可口的红枣年糕!

1.处理食材:将红枣洗净,去核,切成小块备用。2.制作面团:将糯米粉、粘米粉和白糖放入一个大碗中,加入适量的牛奶,搅拌均匀,直到形成一个光滑的面团。3.加入红枣:将切好的红枣块放入面团中,搅拌均匀。4.蒸制:将面团放入蒸锅中,用中火蒸约30-40分钟,直到年糕熟透。5.冷却:将蒸好的年糕取出,放...

正宗的排骨年糕上海做法,掌握3个配方比例,你也能开店

通常做好的年糕生坯先蒸再炸、而我采用水煎的方法,简化制作过程,口感更好。用中小火将一面煎黄翻面,嗤点水盖上锅盖,略焖几分钟,水分收干就熟了。八、煮酱汁接下来将调好的酱汁倒入锅中,用中小火煮,太稠就加点水调节煮开后将煎好的年糕下锅煮一下,也可以不煮,将煮好的酱汁直接浇在年糕上,口味各...

汪小姐最爱的排骨年糕,做法在这,不用排队自己做

大排3块、年糕4片低筋面粉20g、玉米淀粉10g、鸡蛋1个适量水、盐、生抽、清酒、糖、黑胡椒粉制作步骤大排洗净,用叉子在大排上扎孔,能保证大排烧出来更滑嫩。在大排两面撒上盐和黑胡椒粉,用手抹匀,腌制片刻。将准备好的低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋和水搅匀并撒入一小撮盐,制成面糊。

我家孩子最爱吃的8种下饭菜,做法简单营养丰富,大人小孩都爱吃

4.肉沫火腿年糕:5.红烧五花肉:6.盐焗鸡腿:7.柠檬鸡腿:8.蒸豆腐鸡蛋:9.燕麦鸡蛋炒饭:这道菜以燕麦和鸡蛋为主料,制作成粒状炒饭(www.e993.com)2024年11月16日。燕麦的香气与鸡蛋的丰富口感融合在一起,能品尝到颗粒饱满的口感。这是一道营养丰富的炒饭,让你在品味美味的同时也能享受健康。10.鱼香鸡蛋:这道菜选用...

看《繁花》,学做排骨年糕→

肋排、年糕、冰糖、大蒜、生姜、生抽、白砂糖、陈醋做法步骤:1.生姜切片,蒜切末,冰糖拍成小块,排骨用流水冲净。2.锅中加水和排骨,水需淹没过排骨,大火烧开后再煮2-3分钟关火。3.捞出排骨,用流水冲净浮沫,沥干备用。4.锅中放油,冰糖,小火炒至冰糖融化,从浅黄变枣红色关火。

普洱茶粽子图片-普洱茶粽子图片大全

制作步骤:1.将糯米洗净后,浸泡30分备用。2.将普洱茶叶用开水冲泡20分,备用。3.将红枣洗净去核备用。4.将葱蒜切成末,备用。5.在炒锅中热油,加入蒜末爆炒出香味。6.加入肉松、干虾、笋丁、干翻炒片刻。7.加入糯米炒匀,加入适量的盐、糖、料酒、酱油调味。

舌尖上的年糕(一)

4、青菜炒年糕青菜炒年糕是一道制作简单的美味佳肴。主要原料有年糕、青菜、香菇、猪肉、盐、生抽等。制作简单,营养丰富。5、桂花红糖年糕桂花红糖年糕是一道以年糕、红糖、桂花为主的美食,带有桂花的浓郁香气、年糕的糯香润滑,做法简单,晶莹透亮,软糯香甜。

改良版年糕做法,步骤更简单,口感爽滑软糯,煎煮炸炒样样都行

具体做法:1.这个是330g的温水,倒上60g的红糖,多搅拌一会儿,把这些糖给搅化了。2.倒上400g的糯米粉,直接用这个红糖水和面,搅拌成这个粘糯糯的状态,这时候放上20g的食用油。3.简单的揉成团,放到模具里面,最后在上面封上一层保鲜膜,用牙签扎几个小孔透气。