天冷需进补,吃肉怕胖,吃鱼最滋补,5种家常做法,孩子多吃聪明
1、准备把草鱼的鱼线去掉,先在鱼头下面划一刀,然后在尾巴上面切一刀,再从上面一刀开始拉鱼线,一点点白色的细线就是的,一只手轻轻的拉,另一只手轻轻拍打鱼身,这样鱼线就会不容易断,很快就出来了,这是爸爸教我的方法,很好用;2、现在开始切鱼,先把鱼头切下来,然后把鱼身也切成块,全部切好后再把鱼头分成两半...
春天吃鱼好处多多,试试黄辣丁,肉嫩刺少,家常做法好吃没腥味
1、购买黄辣丁的时候,可以让摊主帮你处理好,黄辣丁虽然没有鱼鳞,只要去除内脏,但是黄辣丁的身侧有两根刺,被这个刺扎到手,是又胀又疼的,而且它活蹦乱跳的时候很滑,不经常处理的小伙伴可能处理起来会比较困难,买回家的黄辣丁清洗干净,沥干水分备用。2、红烧黄辣丁需要准备一些配料,生姜、大蒜、小米辣、干辣椒...
晒一下,我家常吃的几种鱼的烧法,可惜有的一年只能吃一次
香酥小黄鱼。小黄鱼清理干净,加生抽,姜蒜腌制一个小时,腌制好之后表层用厨房纸巾擦干水分,裹上淀粉,淀粉里可以加一点盐和胡椒粉,先炸先型,再复炸一次就可以直接食用了。晒一下,我家常吃的几种鱼的烧法,可惜有的一年只能吃一次
营养师吃得最多的10种健康食物,你常吃哪几个?
10、挪威青花鱼▲图:摄图网挪威青花鱼也叫大西洋鲭鱼,我之前推荐过它很多次,我的钟爱没错了。在DHA含量上青花鱼直接完胜三文鱼,青花鱼的DHA含量比三文鱼多出27%,价格却只有三文鱼的一半,特别划算!简单煎一下,口感劲道,香气十足,吃过它真的是再也不馋别的鱼。这就是营养师吃得最多的10种食物,你常吃其...
最好吃的10种预制菜!提前热一热,上桌就是大菜!很多人经常点!
第一爆品:酸菜鱼酸菜鱼,作为川菜中的佼佼者,一直以来都以其酸辣爽口的口感深受消费者喜爱。预制版的酸菜鱼,更是将这种美味发挥到了极致。从食材的选择上,预制菜厂家严格筛选新鲜的鱼肉和酸菜,确保每一口都能品尝到食材的鲜美。在烹饪工艺上,酸菜鱼采用了独特的腌制和炖煮方法,使得鱼肉更加鲜嫩多汁,酸菜也保持了...
市面上这4种鱼,无法人工养殖,价格便宜营养还高,千万别错过
沙丁鱼是一种小型的海洋鱼类,银色的鱼身会在阳光下闪闪发光,这种鱼类主要生活在温带至热带的浅海区域,是近海暖水性鱼类(www.e993.com)2024年11月19日。沙丁鱼在孵化时,常拥挤在一起而静止不动,导致死亡率很高。这一特性使得沙丁鱼的人工养殖难度极大,目前市场上出售的沙丁鱼几乎都是野生捕捞的。沙丁鱼的烹饪方法多样,可煎、炸、烤或炖煮。将...
淡水鱼俏销 每斤最低不到7元
武汉市民在市场选购淡水鱼摄影:楚天都市报极目新闻记者曹磊□楚天都市报极目新闻记者曹磊清明节假期前后,武汉生鲜市场淡水鱼一路走俏,显现出供销两旺的态势。其中,多种家常鱼身价亲民,最低跌破每斤7元的水平线,商家也按照鱼品的不同规格,创新多种营销方式实现薄利多销,给消费者送去吃鱼福利。
这样吃鱼比砒霜还毒,有人肝衰竭抢救!医生:年年有人中招
虽然不是所有的鱼胆都有毒,但值得注意的是,在生活中大家常吃的很多淡水鱼类——鲫鱼、青鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼、武昌鱼等的鱼胆都是有毒的,“如果不确定有没有毒,最好的办法就是所有的鱼胆都别吃。”杀鱼不小心切破鱼胆也有可能中毒日常生活中这些防治办法要牢记...
「青春匠心」年年有鱼 连年有余
曲丽杰:让查干湖铁锅炖鱼飘香万里马拉绞盘、冰下走网,每年12月中下旬,吉林省的查干湖就会开始为期两个多月的冰上捕鱼。90后姑娘曲丽杰,早已在网前等候。查干湖盛产的68种鱼中,花鲢最为有名,也就是人们常说的胖头鱼。曲丽杰是土生土长的查干湖人,大学一毕业就回乡开了农家乐,她最拿手的,就是...
4种鱼已被列入“致癌名单”,吃多了癌症找上门,卖鱼也不吃!
可一般人都不知道有一种鱼,身上也带着甲醛,被称为“甲醛带鱼”,它还有另一个名称叫“刀鱼”。甲醛并不是带鱼自身就携带的,鱼本身就是普通的带鱼,是人们经常见到的,尤其在印度洋、太平洋等地区最为广泛。一般提到这种鱼,大家都会联系它们在海里生活,事实也是如此,它们主要分布于较深的水域。