警惕!虹鳟鱼或已侵入黄河上游,体长可达一米
类似于哲罗鱼的入侵事件,刘家峡水库的虹鳟鱼同样面临着类似的风险。尽管当地政府和水产养殖部门已经采取了一定的防逃逸措施,例如在养殖区设置了网箱,并在水库大坝出口处增加了拦网,但这些措施并不能完全杜绝虹鳟鱼的逃逸。首先,虹鳟鱼在繁殖季节具有逆流而上的习性,它们会试图跳过障碍物寻找适合产卵的地方。刘家峡水库的...
中国鲑鳟鱼产业报告:2023年鲑鳟鱼养殖产量近4万吨,虹鳟鱼占92.8%!
报告指出,鲑鳟鱼是全球最重要的经济鱼类之一,随着技术进步、大型养殖设施应用、市场容量扩大,国内鲑鳟鱼产业进入全新发展时期。2022年,全国鲑鳟鱼产量4万吨,养殖产量主要来自虹鳟鱼,为3.7万吨,占总产量的92.8%。虹鳟鱼在中国的养殖范围较广,可覆盖东北、西北、华北、西南、华中等地区。据中国水产流通与加工协...
虹鳟鱼的营养价值及其在宠物食品中的应用
虹鳟含脂量高,富含不饱和脂肪酸,其中DHA和EPA的含量高出其他淡水鱼类数倍之多。其体内还含有大量的维生素等营养物质。表3鱼和其他水生动物中Omega-3的含量[8]Omega-3contentoffishandseafood(g/100g)从表3可以看出,虹鳟鱼Ω-3的含量是金枪鱼的3.6倍,是虾类的12.9倍,食用虹鳟鱼可以帮助爱宠补...
“新”年货出圈!大西北养殖虹鳟鱼卖爆了!有企业订单翻一倍
刘家峡水库的虹鳟鱼目前年产约3400吨,销量以每年10%的幅度逐年递增。眼下临近春节,企业的订单比平时翻了一倍。每天早上,10吨左右的虹鳟鱼被打捞上岸,在加工车间宰杀、分拣、保鲜,通过冷链运往全国各地的餐饮企业和超市。甘肃永靖某水产养殖企业负责人刘耀祥:今天的鱼明天晚上可以上市场,后天可以上老百姓的餐桌...
虹鳟鱼是不是三文鱼?能生吃吗?
其实,在我国内陆地区养殖三文鱼早已不是新鲜事,近期蹿红的新疆伊犁尼勒克县从2014年起就开始养殖鲑鱼,青海养殖鲑鱼也已经有30多年历史,在全国内陆鲑鱼产量上,青海排第一,新疆第二,年产量3万吨左右。青海和新疆都是内陆淡水养殖,品种也是三倍体虹鳟,也就是不繁殖的虹鳟鱼。随着需求增加,野生条件下的鲑鱼供不应求...
三条冷水鱼 游出大产业
首先是苗种繁育(www.e993.com)2024年9月10日。“目前鲟鱼、雅鱼三倍体苗种可以做到自我繁育,但虹鳟鱼连鱼卵都要大量进口。”冯波说,一颗虹鳟鱼卵进口价格就接近0.5元,“比其他的鱼苗贵多了。”近年来,国内在虹鳟鱼新品种培育方面有了一定成果。中国水产学会学术交流处处长赵文武介绍,国内成功培育了多个虹鳟新品种,如“水科1号”“全雌1号”...
【祖国好 家乡美】冷水鱼鱼苗供应 门源如何做到了西北最大
工作人员展示三倍体虹鳟鱼卵。受访者供图门源是如何成为西北最大冷水鱼鱼苗供应基地的?这还要从门源县的冷水资源说起。门源县位于祁连山和达坂山之间,生态环境优越,植被丰富,山泉冷水储量大,分布集中,水质没有污染,是适合冷水鱼生长的绝佳环境。门源县农牧水利和科技局党组书记、局长马文奎介绍,在门源县泉口镇...
渔歌唱“晚”|六盘水冷水鱼产业跑出逆袭之路
北盘江畔的六盘水,虽然地名中有个“水”字,但这里的人们喜食牛羊肉,渔业养殖发展滞后。2021年起,一种名为三倍体虹鳟的冷水鱼种在此繁衍壮大,每年数百万尾虹鳟鱼从这里“游”出,销售市场辐射省内外,成为六盘水渔业蓄势待发的生动写照。凉都虹鳟鱼,谱唱新渔歌。近年来,六盘水市认真践行“绿水青山就是金山银山”生...
做好“水文章” 养出“致富鱼”
隆冬时节,走进永靖县刘家峡水库库区,甘肃文祥生态渔业股份有限公司经营的大型三倍体虹鳟鱼养殖场映入眼帘。这里是甘肃省最大的大型三倍体虹鳟鱼养殖基地,工人在现代化全冷链流水线的台面上有序忙碌着,几分钟后,1箱500公斤左右的三倍体虹鳟鱼便完成封箱。
青海大学:依托人才科技优势,助力青海省冷水鱼养殖产业发展
近年来,“鱼平台”积极对接共和等6个产业指导市县,对接青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司等8个省级技术转化基地,主要开展渔业产业1个主导品种(三倍体虹鳟)和4项主推技术(三倍体虹鳟网箱养殖技术,三倍体虹鳟营养调控技术,网箱养殖场生物安全管理技术,青海湖裸鲤资源保护与恢复技术)的推广应用工作。实现...